朝倉みくるさんが投稿したバー ノーブル(神奈川/関内)の口コミ詳細

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年間365日の外食生活

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朝倉みくる

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バー ノーブル関内、伊勢佐木長者町、日ノ出町/バー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【Bar Noble|関内】

― “一杯”が、“人生の格”を決める夜がある ―

吉田町の路地裏。
その静けさの奥に、物語のような扉がある。
「Bar Noble」——名前の通り、気品(Noble)そのものを液体にしたようなバーだ。



◆ 古城のような外観、映画のような内装

横浜の喧騒から、たった4分。
でもその扉の先は、まるで20世紀初頭のヨーロッパ。
艶のある木のカウンター、磨かれたグラス、沈んだ灯り。
すべてが「今、あなたは“場にふさわしい存在”です」と語りかけてくる。



◆ 世界一のバーテンダーが作る、静かな奇跡

カクテルを飲むとは、“香り・温度・余韻”を味わうことだと、
この店で初めて知った。

オーナー・山田氏は、世界大会でチャンピオンに輝いた日本屈指のバーテンダー。
彼の一杯は、もはや「飲む」ではなく「纏う」行為に近い。

例えばグレートサンライズ——
南国フルーツの香りがふわりと立ち上がり、
その後にすっと残る清涼感が、まるで“心の汗”を拭ってくれるような後味。



◆ “何も語らないのに、伝わってくる接客”

ノーブルのすごさは、酒だけじゃない。
スタッフは“押し付けない紳士さ”を持っていて、
こちらが言葉にせずとも、その日の気分を汲み取ってくれる。

決してフレンドリーではない。
でも、“あなたの静けさを尊重する”という気高さがある。



◆ 一度でも訪れたら、“安っぽい夜”に戻れなくなる

ここで飲むとわかる。
ただ酔うことと、美しく酔うことは、まったく別物だと。

ノーブルは、「バーとは空間芸術である」と、
静かに、でも確実に証明してくれる場所。



【こんな夜に、Bar Nobleは行くべき】
• 誰にも邪魔されず、自分の美学とだけ向き合いたい夜
• 大切な人に、“ただの恋じゃない”ことを伝えたい夜
• 人生にひとつ、“本物”を刻んでおきたい夜

2025/05/16 更新

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