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金沢旅行の際、彼にお願いして行きたかったレスピラシオンさんに連れてきてもらいました♡ まず通されたのは長屋奥の蔵みたいなウェイティングルーム。お茶を出されてお席の用意を待ちました。 すべてテーブル席、一席スタートです。 今回は少なめでペアリングをお願いしました。 日本のワインも多く、お料理との相性抜群で素晴らしかったです。 器もシンプルながらお料理をひきたてるもの。 またお料理は見た目も美しく説明も丁寧で持ってきてくださるタイミングもわたしたちにはちょうど良くて、見た目だけじゃなくて味もおいしく大変満足しました。 いつもお腹いっぱいになって食べれないからお昼抜いてて、それを知ってお肉は少し大きめにしてくださる配慮もありがたかった。 デザートもメニューから想像できなくて能登杉ってなに?ってなったけど腑に落ちました。そしてかわいい焼き菓子たち♡ フレッシュハーブで淹れてくださるお茶と一緒にいただきました。 素敵な時間を過ごせたこと嬉しくて連れてきてくれた彼にも感謝する時間でした。 ここに食べにくる為に金沢にこられるお客様もいるとのこと。納得できました。 間違いのない特別な時間を体験できるお店でした。
2024/09訪問
1回
はじめてのぬま田さん。 年齢重ねるごとに脂っこいものがだめになってきて全部食べれるかなと不安だったけど、すんなり食べれた。 あの大根おろしあったら無限に行ける気がする。。 どれも軽くておいしくて♡ 火入れの違う海老、とても感動。 口からたくさん春を感じれた。 こんなに罪悪感のない天ぷらあるんだって思った。 帰り、ふたりで何回もおいしかったねって。 翌日も全く胃もたれせず! お席譲ってくれた友達よ、ありがとう。 また是非とも譲ってくれ♡
2024/03訪問
1回
はじめてのTAKAYAMAさん、 デザートと合わせ30品弱でてきました。 メニューはQRコードを読み込むんだそうです。 小さなあひるとか、カニさんとか、にこちゃんマークが書いてあったりずっとるんるん♡ はじめてみるお料理ばかりでしたが、味もおいしく見た目もたのしく、カウンターが半円になってるのでみんなでシェフを囲ってお話しきいたり素敵な経験になりました。 お腹いっぱいすぎてメインくらいから白目剥いていましたが、デザートも小さいのがたくさんで目がハート♡ 食べれない焼き菓子は持ち帰りさせていただきました。
2022/05訪問
1回
なにこれ!おいしいちゅるちゅる麺♡
2025/10訪問
1回
2025/10訪問
1回
2025/04訪問
1回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
三宮(神戸市営)、三ノ宮(JR)、神戸三宮(阪急)/イタリアン、ワインバー、パスタ
センス抜群の神戸イタリアン♡
2025/09訪問
2回
お友達と平日ランチ。 気になっていた府庁前近くのフレンチレストラン。 カウンターだったので、目の前で調理が見えるんだけどすごく丁寧で美しかった。 ライブ感あってみなさんの手際の良さがすごかった(当たり前か...) ああ、つぎこれが食べれるんだって感じ。 もう綺麗でこわしたくないくらい。 メインの鹿肉は感動するくらいで、お腹いっぱいなのに(パン2つも食べた)またすぐ食べたいって思うくらい! このコースの満足感で8250円なんて破格...ランチすごい。 最後のハーブティーだけかなりぬるくて、それだけ残念だった。 次は絶対ディナーにいこう。♡
2024/11訪問
1回
おいしい浅煎りコーヒーがあるよとの情報で 浅煎り好きふたりで行ってきた! お店は1畳ほどのスペースしかなくて、注文してお外で待つスタイル。 1万円程するスペシャリティコーヒーはさすがに頼めなかったけど、よさそうな(やすめのやつ)お願いしてみた。 彼はメニューにないお値段たかめのコーヒー頼んでたから飲ませてもらったけど、フルーティーで香りもよくていい意味でコーヒーじゃないみたいなコーヒーだった。 わたしのもまた違う香りで酸味も少しあっておいしかった! 浅煎りコーヒーは奥が深い。
2024/11訪問
1回
------------------------------ エスニックそぼろカリー パクチー追加 ------------------------------ 鎌倉店へ行ったことがあって、大阪は初です。 オープンと同時に。 人気店でびっくりでしたがギリギリ入れた。 以前食べたものと同じものを。 和風なスパイシーな香草カレー、これが本当に好きな味で、同じのをまた関西で食べれてうれしい。 また絶対食べにくるの付き合ってもらう!
2024/12訪問
1回
薪の香りや炎で五感を刺激.......♩