へべれけグルメさんの行った（口コミ）お店一覧

渋谷センター街に誕生した 「ニューイタメシ酒場 grazie 渋谷センター街店」。 北海道・札幌で多くの食通を魅了してきた イタリアンダイニング「grazie」が、 満を持して東京に初進出した新店舗です。 コンセプトは “北海道食材×イタリアン”のニューイタメシ。 温かい料理を温かいまま提供すること、 手づくりや手触り感のある料理を 丁寧に出し続けることを大切にしています。 北あかりを使った自家製ニョッキは、 もちふわ食感とトリュフの芳醇な香りが印象的な一皿。 58℃で火入れし、400℃で焼き上げるラムチョップは、 柔らかさと香ばしさを両立した完成度の高い逸品です。 ピッツァはイタリアから取り寄せた専用窯で 高温短時間で焼き上げ、 外はサクッと、中はもちもち。 水牛モッツァレラを使ったマルゲリータは、 王道ながら満足度の高い仕上がりでした。 酒場らしい賑やかさと、 落ち着いたおしゃれな空間を併せ持ち、 昼飲みから深夜利用まで幅広く使えるのも魅力。 渋谷で気軽に、 それでいて本格的なイタリアンを楽しみたい方に おすすめしたい一軒です。

横浜駅徒歩1分、鶴屋町にある人気イタリアンバル「THE ATTACHMENT 横浜鶴屋町店」。 SNSで話題の溶岩パスタをはじめ、前菜からメイン、デザートまで満足感の高い構成が魅力。今回いただいたのは2時間飲み放題付きの全9品アタッチメントコース。生ハムやカルパッチョ、アヒージョ、肉盛り、名物の溶岩ミートパスタまでテンポよく提供され、どの料理もワインとの相性が抜群です。 店内は隠れ家的でおしゃれな雰囲気。デートや記念日はもちろん、女子会や宴会にも使いやすい空間です。毎月100組以上がお祝いするという記念日プレートも人気なのも納得。 横浜店限定メニューもあり、何度訪れても楽しめる一軒。横浜でイタリアンに迷ったら、間違いないお店だと思います。

【削りたて、生ハムの正義】 Lampada（ランパダ） / 虎ノ門 ◾︎頼んだメニュー ・生ハム・サラミ盛り合わせ ・ニョッコフリット ・豆腐 白魚の唐辛子漬け ・生湯葉ウニのせ ・牡蠣と下仁田ネギのグラタン ・真魚鰹とナスのフリット ・桜海老とほうれん草のオイルパスタ（カラスミ） 
カジュアルなのに、どれも“料理として”レベル高い。 削りたての生ハムは香りが違うし、揚げたてのニョッコフリットは背徳感なのに軽い。 肉だしのおでん系は旨味が深くて、お酒が止まらんタイプ。 虎ノ門で寄り道するなら、ここ覚えておくと勝てる。

横浜駅、肉好きの“隠れ基地”ってここじゃない？

【牡蠣×ワインで銀座の夜を】 Oyster bar & Restaurant（銀座） ◾︎頼んだメニュー ・オイスタープラッター6pcs ・スルメイカとししとうのアヒージョ ・牡蠣のアヒージョ ・牡蠣グラタン ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ・渡り蟹のトマトクリームリングイネ 毎日約10種の新鮮牡蠣を揃える、都内屈指のオイスターバー。 産地ごとに違う味わいを食べ比べ、ワインと合わせて楽しむ大人時間。 牡蠣好きも、ワイン好きも満足できる一軒。

【とろける夜にチーズと和牛】 黒毛和牛とラクレットチーズ ガリチーノ 蒲田 ◾︎頼んだメニュー ・生ハムと季節野菜のサラダ（12年熟成バルサミコソース） ・函館産ホタテとイクラのカルパッチョ ・黒毛和牛のローストビーフ ・フランスパン ・本場スイス産ラクレットチーズ ・＜全長22cm＞でかっ！エビフライ ・米沢牛サーロインステーキ ・ボロネーゼパスタ 肉もチーズもガチすぎる。 とろとろ、じゅわじゅわ、ぷちぷち、サクっ…。 ぜんぶ“音”で記憶に残るやつ。 ラクレットはもちろん、 米沢牛のステーキにチーズかけちゃう贅沢まで…。 夜のご褒美はここで決まり。

洗足池駅からほど近く、本格ナポリピッツァを楽しめる 「ピッツェリア ダ グランツァ 洗足池店」。 こちらは、2024年ナポリピッツァ世界選手権 カプートカップ日本大会で日本一、 さらに2023年にはイタリアで開催された ピッツァワールドカップで世界一を獲得した ピッツァ職人が監修する実力派。 生地には北海道産の全粒粉をブレンドし、 低温でじっくり熟成。 薪窯の高火力で一気に焼き上げることで、 縁は香ばしく、中はもっちりとした理想的な食感に。 看板の「STG」は、日本一に輝いたスペシャルマルゲリータ。 トマトの酸味、水牛モッツァレラのミルキーさ、 バジリコの香りが見事に調和し、 シンプルながら技術の高さを感じる一枚。 生ハムとルーコラのピッツァは、 塩気と苦味、チーズのコクのバランスが良く、 大人向けの仕上がり。 ランチタイムには、ピッツァ・パスタ・ドリンクを 自由に選べるお得なセットも用意されており、 このクオリティを考えると非常に満足度が高い。 目黒線・洗足駅徒歩1分の場所に本店もあり、 メニューは同様。 土日祝は混み合うため、平日の訪問がおすすめ。

みなとみらい駅から徒歩3分。 観光地の賑わいから少し離れた場所にある、クラフトビールと料理の完成度が高い一軒「oar」。 常時約13種類揃うクラフトビールは、軽めからコクのあるタイプまで幅広く、料理との相性を考えて選ぶのも楽しい。 中でも必食なのが、高温で一気に焼き上げる特製ピザ。外は香ばしく、中はもっちりとした生地の存在感が印象的で、チーズや具材をしっかり受け止めてくれる完成度の高さを感じる。 前菜のブルブラックスサーモンのカルパッチョや三崎漁港のマグロのタルタルは素材の良さが際立ち、白子のグラタンは季節感と濃厚さを兼ね備えた満足度の高い一皿。 72時間煮込んだデミグラスボロネーゼは、時間をかけた分だけコクが深く、〆にも主役にもなる存在感がある。 木の温もりを感じる和モダンな空間は、デートや友人との食事、ちょっと特別なカジュアルシーンにも使いやすい。 クラフトビールと料理、空間のバランスが良く、みなとみらいで覚えておきたい一軒。

新橋の最新隠れ家。豊洲直送の鮮魚と、和牛煮込み、そして驚愕のブイヤベース和え麺。

四ツ谷駅前の喧騒を離れて。品格ある空間で愉しむ、素材が光る創作九州料理。

【卵とワインに酔う夜】 ワイン酒場マール（川崎） ◾︎頼んだメニュー ・前菜3種（カモのスモーク・スペインオムレツ・アンチョビオリーブ） ・サラダ ・ポテトサラダ ・日本一こだわり卵アヒージョ ・バケット ・チキングリル〜ハニーマスタード ・ぺぺたま（おすすめパスタ） 濃厚な卵料理が主役の小さなイタリアンバル。 名物の卵アヒージョはバケットで余すところなく楽しめて、ぺぺたまは〆にぴったり。ワインのセレクトも充実していて、レモンサワー派も安心のラインナップです。

西新宿の救世主。この価格で「肉」を遊び尽くせる幸せ。

浜松町で用事があり、遅めの時間に食事ができる店を探していて入店。 個室に通してもらえたので、周りをあまり気にせずゆっくり過ごせたのはありがたかった。平日の夜でも店内はそれなりに人が入っていて、仕事帰りの利用が多そうな印象。 印象に残ったのは牛タンを使った料理。炭火焼きは厚みがある割に硬さはなく、噛むとじわっと旨みが出てくるタイプ。味付けは控えめで、食べ進めても重くならなかった。 鍋も頼んだが、想像していたよりあっさりしていて、牛タンの脂が出汁に溶け込む感じ。〆まで食べても疲れないのは好印象。 全体的に派手さはないものの、料理も空間も落ち着いていて、複数人で使いやすい店だと思う。浜松町周辺で「無難に失敗しない店」を探しているときには選択肢に入りそう。