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Gem_USK
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1回
夜の点数：3.5
2024/04 訪問
五反田で気軽に一杯やりたい夜におすすめしたいのが、「もつ焼き ばん」。昔ながらの酒場らしい空気が漂うお店で、カウンター席に腰掛けた瞬間から「今日はいい夜になりそうだな」と思わせてくれる雰囲気があります。 まずは名物・レモンサワー写真にも写っている、生レモンをぎゅっと搾って楽しむレモンサワー。これがまず抜群にうまい。甘さ控えめでスッキリしていて、もつ焼きの脂をいい感じに流してくれる、いわば最高の相棒です。横に置かれたレモン絞り器まで、酒場感たっぷりでテンションが上がります。 香ばしく焼き上げられたもつ焼きがズラリ長い皿に並んだ串焼きは、見るからに肉厚でジューシー。カシラ、タン、ハツ、シロ…と、部位ごとに違う食感と旨味が楽しめて、一本一本しっかり満足感があります。炭火でじっくり焼かれた香ばしさが鼻に抜けていって、噛むほどに旨みが広がる。レモンサワーをひと口飲んで、また串に戻る——この無限ループが幸せそのもの。卓上のレモンを少し絞ると、脂の甘みがさらに引き立って、味の印象がガラッと変わるのも楽しいポイントです。 一人飲みにも仲間飲みにも店内は賑やかで、でもどこかアットホーム。仕事帰りにふらっと立ち寄る常連さんの姿も多く、**“街に溶け込んでいる名酒場”**という表現がぴったり。一人でじっくり飲んでもいいし、仲間とワイワイ串をシェアしても楽しい、懐の深いお店です。✨ まとめ✔ 香ばしいもつ焼き✔ キレのあるレモンサワー✔ 肩肘張らない雰囲気全部そろった、酒場好きにはたまらない一軒。五反田で「今日はいい感じに飲みたいな」という夜には、真っ先に思い出したいお店でした。
2025/12/29 更新
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五反田で気軽に一杯やりたい夜におすすめしたいのが、「もつ焼き ばん」。
昔ながらの酒場らしい空気が漂うお店で、カウンター席に腰掛けた瞬間から「今日はいい夜になりそうだな」と思わせてくれる雰囲気があります。
まずは名物・レモンサワー
写真にも写っている、生レモンをぎゅっと搾って楽しむレモンサワー。
これがまず抜群にうまい。
甘さ控えめでスッキリしていて、もつ焼きの脂をいい感じに流してくれる、いわば最高の相棒です。
横に置かれたレモン絞り器まで、酒場感たっぷりでテンションが上がります。
香ばしく焼き上げられたもつ焼きがズラリ
長い皿に並んだ串焼きは、見るからに肉厚でジューシー。
カシラ、タン、ハツ、シロ…と、部位ごとに違う食感と旨味が楽しめて、一本一本しっかり満足感があります。
炭火でじっくり焼かれた香ばしさが鼻に抜けていって、噛むほどに旨みが広がる。レモンサワーをひと口飲んで、また串に戻る——この無限ループが幸せそのもの。
卓上のレモンを少し絞ると、脂の甘みがさらに引き立って、味の印象がガラッと変わるのも楽しいポイントです。
一人飲みにも仲間飲みにも
店内は賑やかで、でもどこかアットホーム。
仕事帰りにふらっと立ち寄る常連さんの姿も多く、**“街に溶け込んでいる名酒場”**という表現がぴったり。
一人でじっくり飲んでもいいし、仲間とワイワイ串をシェアしても楽しい、懐の深いお店です。
✨ まとめ
✔ 香ばしいもつ焼き
✔ キレのあるレモンサワー
✔ 肩肘張らない雰囲気
全部そろった、酒場好きにはたまらない一軒。
五反田で「今日はいい感じに飲みたいな」という夜には、真っ先に思い出したいお店でした。