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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
牧志、美栄橋、安里/その他
3.07
11人
夜-
昼-
昼の点数：3.5
那覇の公設市場にある翁長鮮魚（おながせんぎょ）で刺身にしてもらい2階の食堂で食事をしてきました。ここは市場らしい活気にあふれていて、店頭には沖縄ならではの色鮮やかな魚がずらりと並びます。特に、氷の上にディスプレイされたブルーやオレンジの魚たちは、まるで南国の海の世界がそのまま切り取られたような光景で、見ているだけでワクワクします。 今回はせっかくなので少し珍しいものを、ということでセミエビと、鮮やかな青い魚(イラブチャー)の刺身をいただきました。 セミエビは見た目のインパクトがすごいですが、味は上品で甘みが強く身もしっかり詰まっていてとても美味しい。プリッとしながらも柔らかく、ちょっと贅沢な海の幸を味わっている感覚になります。 そしてイラブチャー。これがまた沖縄らしい一皿で、口に入れるとほんのり脂が乗っていて、見た目の派手さとは裏腹にクセは少なく意外なほど食べやすかったです。「南国の魚＝味が濃い」というイメージが少し変わりました。 お店の方も市場らしい温かさがあって、魚の説明やおすすめの食べ方を気さくに教えてくれます。観光客でも安心して注文できる雰囲気で、ちょっとしたコミュニケーションも含めて楽しい体験でした。 市場の活気、美しい魚たち、そしてここでしか味わえない海の幸。単に食事をするだけでなく、沖縄の食文化そのものを感じられる場所だと思います。
2023/08訪問
1回
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那覇の公設市場にある翁長鮮魚（おながせんぎょ）で刺身にしてもらい2階の食堂で食事をしてきました。ここは市場らしい活気にあふれていて、店頭には沖縄ならではの色鮮やかな魚がずらりと並びます。特に、氷の上にディスプレイされたブルーやオレンジの魚たちは、まるで南国の海の世界がそのまま切り取られたような光景で、見ているだけでワクワクします。 今回はせっかくなので少し珍しいものを、ということでセミエビと、鮮やかな青い魚(イラブチャー)の刺身をいただきました。 セミエビは見た目のインパクトがすごいですが、味は上品で甘みが強く身もしっかり詰まっていてとても美味しい。プリッとしながらも柔らかく、ちょっと贅沢な海の幸を味わっている感覚になります。 そしてイラブチャー。これがまた沖縄らしい一皿で、口に入れるとほんのり脂が乗っていて、見た目の派手さとは裏腹にクセは少なく意外なほど食べやすかったです。「南国の魚＝味が濃い」というイメージが少し変わりました。 お店の方も市場らしい温かさがあって、魚の説明やおすすめの食べ方を気さくに教えてくれます。観光客でも安心して注文できる雰囲気で、ちょっとしたコミュニケーションも含めて楽しい体験でした。 市場の活気、美しい魚たち、そしてここでしか味わえない海の幸。単に食事をするだけでなく、沖縄の食文化そのものを感じられる場所だと思います。