裕ネコ♂ファーストさんが投稿した北野坂木下（兵庫/三宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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北野坂木下三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）/イタリアン

1回

夜の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/08 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

本当に申し訳ありませんでした。

同行者が、コースの中盤でシャンパンのフルボトルを空けてしまい、その後泥酔してしまいました。

箸置きは何回も下に落とす
シェフの説明前に食べ始める
ナイフとナイフで食べようとして、皿にナイフを落として、カランカランと、不快な音を響き渡らせる
1番左の入口側の椅子に座っていながら、斜めに座ってトイレへ行く人の通路を塞ぎ、シェフに注意される
シャトーブリアンを食べやすくカットしてくれたのに、残す
トイレにこもって15分帰ってこない
帰ってきたら爆睡「最後のお料理(リゾット)とチーズケーキはもう出さないで結構です」と詫びる

素晴らしいお料理を頂き、最高の日になる予定でした…。
昔、イタリアンを齧った元料理人として、お料理を頂きながら、シェフに色々お話を伺いたかった。

晩ごはんに3〜4万を軽く出せる友人が、当時のノラネコには数えるくらいしか居らず…会社で最もお世話になった上司を誘いました。
酒癖が悪い人なのは知ってましたが、まさか此処までとは。
そして、それを木下さんの前でやるとは。

結局はただの言い訳ですが、要は人選ミスでした。

あの暑い日から2年経った今でも、あの日の事は忘れられません。
お世話になった上司への感謝と、憎悪。
でも、上司には怒りを見せられない。
自分のせいだと分かっていても、この、やり場のない感情を何処で供養すれば良いのか、未だに分からないまま。

あの場に居た全ての方に、申し訳ない気持ちでいっぱいです。

本当の「美味しい」とはどういうお料理なのか。
それを教えてくれたお店でした。
ホスピタリティの面でも、こちらが申し訳無く思うほどに素晴らしく、あの時の感動は、今でも忘れられません。

何を伝えたいのかよく分からないキャプションになってしまいましたが…
少なくとも、自分の人生において

最高のおもてなしをして下さったお店

それだけは間違いありません。
いつかもう一度、違う人とお伺い出来たら良いなと…
夢を見る事だけは許して欲しいです。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

2025/08/17 更新

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