「寿司」で検索しました。
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この日お邪魔したのは 『寿志 城助』さん。 初めにお断りさせて頂きますが、こちらのお店は貸切会以外では撮影禁止の為、お料理の写真は一葉もありません 単純に、備忘録としての投稿となります事をお許し下さい 頂いたのは… ・鮃お造り ・鯵お造り ・いくら味噌漬け ・たこ煮付け ・カツオお造り ・あん肝 ・アカムツお造り ◇サヨリ卵黄 ・穴子白焼き ・もずく ◇イカ 握り ◇キス 握り ◇アジ 握り ◇いくら 軍監 ◇鰆 握り 燻製風味 ◇白エビ 握り ◇サーモン 握り ・赤出汁 ◇蟹 握り ◇焼穴子 握り ◇アオヤギ(バカガイ) 軍艦 ◇ヅケ赤身 ◇海鮮巻き寿司 ✕ 2貫 ・〆の玉子 ノラネコ的BEST3は 1.あん肝✨ 2. 鰆握り✨ 3.穴子白焼き✨ 少し前に、外の看板が盗られたとの事で お店の中の看板にピントを拝借… そしたら左側にニャンコが！ これも撮ってしまいました…どうか御容赦下さい グルメな友人に神戸、三宮周辺で最も美味しいお鮨屋さんを尋ねると、此処を挙げる人が圧倒的(ノラネコ調べ)でしたが…納得です。 一見気難しそうな大将も、冗談が通じる素敵な方。 それでいて、いざ鮨を握るとなると、その一挙手一投足全てが圧巻。目の前に置いてくれるその瞬間までが、最早アートの域。この日ご一緒したもう1人のメシ友・あやかさんと2人で「お鮨を置く仕草が本当にカッコ良いね」と、2人して目がハートに笑 鮃のお造りから、〆の玉子焼きまで、全てのお料理・お鮨で唸り、感嘆の溜息。震えるくらいに旨い…とは、こういう時に使う言葉なんでしょう。 スタート、20時30分。 フィニッシュ、24時30分。 4時間のお鮨タイム。 その間、一度たりとも長いと感じる時はありませんでした。 次回はいつ行けるかなぁ… 自らの生きる目標、糧になるお店。それがこちらです。 ご馳走さまでした。
2024/11訪問
1回
自分へのご褒美に選びたいお店
2025/10訪問
1回
こんな美味しい◯◯寿司、初めて食べた…
2025/06訪問
1回
今まで数え切れないくらい行ってたけど、最近行ってなかったので、久しぶりに行ったらシステムが少し変わってました。店員さんに口頭で注文では無く、QRコードを読み取るシステム。お肉の追加も、やはりスマホから注文します。 卓上にしゃぶしゃぶ用のタレ(胡麻ダレ、ポン酢)が無くなってるので、それも自分で取りに行かないと行けませんが、野菜やごはん、カレーなどもセルフなので、別に気にはなりません。 ランチタイムに伺って、四元豚コースとドリンクバーを注文。ドリンクバーにはソフトクリーム食べ放題も付いてるので、甘党には嬉しいです。また、OSシネマズハーバーランドの、映画の半券を見せるとドリンクバーが無料になりました。食事してから映画鑑賞、ではなく、映画を観てから食事するのが絶対オススメです。 自分はしゃぶしゃぶとすき焼きを頼みましたが、すき焼き用の生卵も食べ放題なのは嬉しいシステム。すき焼きの中に落として、熱々で頂くのも良いものです。 お肉はほぼ、四元豚。2種類の牛肉と1種類の鶏肉も頼めますが、四元豚が美味しいのでこればかり…お店の方すいません。 トータル、お肉を29皿食べましたが、お会計はドリンクバーを含まないので、なんと3,000円でお釣りが！ お腹ハチ切れそうになるまで食べてこの価格、超絶お得です。 今後も末永く重宝したいお店です！ ご馳走さまでした！
2024/11訪問
1回
以前は日曜日に海鮮丼を食べに行きましたが、本日は平日のランチとして、2,500円のコースを、友人と2人で食べに行きました。 お鮨はおまかせで20貫、茶碗蒸しと赤出汁とデザート、計23のお料理。 税、ドリンクは別ですが、量に対しての価格を考えたら、とんでもないコスパの良さです。 ずば抜けて美味しいとは言いませんが、ネタによってシャリを使い分けてくれたり、お醤油ではなくお塩で提供してくれたり。様々なネタを提供して下さるので、食べる側としても飽きません。 私ノラネコの格言 「辛口ジンジャーエールを置いてるお店にハズレ無し」 次回は、これよりワンランクアップしたコースのお鮨を予約しようと思います。ごちそうさまでした。
2025/01訪問
1回
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北新地で伝説だった店が、10年の時を経て、西天満でベールを脱ぐ