いぃぃぃさんが投稿したラーメン二郎 三田本店(東京/三田)の口コミ詳細

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ラーメン日記

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ラーメン二郎 三田本店田町、三田、赤羽橋/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

4年ぶりの本店

前回高校生の時行った時から4年以上ぶりでした。相変わらず値上がりしていなくて600円。安すぎる。昨今の値上がりの中で600円を維持してくれるのはありがたすぎます。

並びは30名ほど。1時間ちょっとで着丼。

最近はインスパイア系ばかり回っていましたが、本店を久々に食べて感動しました。原点にして頂点でした。

この日のスープは乳化気味で私好み。

何より豚が美味しかった。はち切れるかのようなパツパツ感。しっとりどころかパツパツ。なんか弾けてきそうな食感です。脂身も赤身もどちらも噛むたびに旨みが弾ける。二郎系で過去一でどハマりした豚でした。

10分ほどでペロリと完食。

三田本店は高校生の時何回か行きましたがブレがよくある印象。このブレで自分好みの一杯を当てるのも一つの醍醐味。

2025/11/29 更新

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