「餃子」で検索しました。
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ラーメン900円と替え玉150円 東京に帰る飛行機の時間までギリギリだったので爆速飲食のため粉落としで。硬麺は大好きなので本望。 結構並んでましたが回転率が凄い。恐ろしい速度で入店。 店の外まで臭う豚骨臭。これがまたいいんですよね。臭いんだけど、食欲唆る。豚骨嫌いは臭いんでしょうが、豚骨好きは涎がでる。 豚骨の臭みに旨みが強烈に詰まったスープは絶品。。。なんで臭いのにこんなに美味いんだろう。 なんというか博多豚骨の本場の答えを知らされた気がしました。
2025/03訪問
1回
金丸ラーメン980円。 角煮チャーシュー卵乗ってて銀座これは安い。 久留米ラーメンの濃厚な豚骨。味が強くてスープがめちゃくちゃうまい。 角煮チャーシューも柔らかく、よく煮込まれていて脂身も美味しい。 卓上のニンニクが生のかけらで、潰して気で絞るやつ。これ最近あんまりみなくてとても嬉しい。刻みニンニクより風味がよく出てニンニク好きとしてはめちゃくちゃありがたい。
2025/01訪問
1回
かなりずっと気になっていました。杉田家です。 ラーメン860円注文。 もちろん濃い硬い多い。 スープは結構まろやか系。醤油のキツさは少なく豚骨のマイルドな感じです。とても飲みやすいです。 豚骨感強くてかなり美味しかったです
2024/03訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸市営）/ラーメン、餃子、中華料理
ラーメン旅行4杯目。ひたすら運転して神戸まで。神戸で深夜にラーメンやってるところはないかと探すと。こちら発見。1時過ぎ訪問。 もう頭がバグってて4杯目なのにラーメン半チャー餃子頼みました。食べ過ぎ。 こちら和歌山ラーメンだそうです。 人生初の和歌山ラーメンなぜか神戸で。 スープはドロドロ系豚骨醤油。なんというか煮干しのような粉っぽさもある。ふんだんに豚骨を使った感じ。なかなかパンチすごくて面白い。美味。 チャーハンは醤油系うまし。餃子も結構パリパリジューシーで旨し。
2025/03訪問
1回
渋谷の道玄坂近くにある有名な町中華 チャーハン900円と中華そば850円を注文しました。 チャーハンはシンプルな味付け。具材もシンプルだがうまい。焦醤油が香るのが美味しい。 中華そばはかなりあっさりとした醤油スープにフライドオニオンが入ることでパンチがとても効く。ベースの醤油スープ自体は味がかなり薄めだが、フライドオニオンのパンチで旨みを感じる。 麺は中太ウェーブのモチモチ食感多加水麺。もやしたっぷりでした。
2025/05訪問
1回
辛いそばと餃子6個を注文。 やはり有名なこの特大餃子。餡もぱんぱんに入っていて肉肉しい。食べ応えが抜群すぎる。これはハマりますね。 辛いそばは結構あっさりな味付けで醤油ベースの豆板醤でしょうか。麺がもちもちしていてとても美味しいです。スープがあっさりしていてかなり辛さをダイレクトに感じます。
2025/07訪問
1回
朝ラー
2024/03訪問
1回
長野のローカルチェーン。 餃子300円と肉揚げ担々麺970円注文。 担々麺はあっさり系。醤油系がベースに肉味噌が乗ってるタイプです。肉揚げは排骨のような感じ。 餃子は八角の香りがよく効いた餃子。 一番安い醤油ラーメンは530円とこの時代には驚きの金額でした。
2025/08訪問
1回
地味に初めてのから肉そば979円注文。 結構辛さちゃんとあって驚き。そこそこ得意な方だと思ってますがちゃんと辛いです。 ニラと辛いのはやはりあう。豚バラともよく合う。 丸源は広いし家族連れはとても重宝するでしょうし、ゆっくり飲みながらラーメンを食べれるのはいいですね。
2025/07訪問
1回
安定日高屋。やすい！ 爆食チャーハン普通盛りとチゲ味噌ラーメン餃子セット。 とても爆食したくなって頼んだものの後悔。 ビール4杯くらい飲んで上機嫌。 やっぱ安くて感動 すごーい時々、定期的に行きたくなりますね。
2024/11訪問
1回
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