naoya0413さんが投稿した天喜代 藤沢店(神奈川/藤沢)の口コミ詳細

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天喜代 藤沢店藤沢、石上/天ぷら、日本料理、天丼

4

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

仲良しゴルフ仲間と忘年会。
藤沢の天喜代さん訪問です。
私は麦焼酎、みんなは芋焼酎それぞれボトルいれて乾杯。
お通しは白魚
プリッとした食感、焼酎進みます。
本日のお勧めから
インドマグロ中とろとアオリイカのお刺身で暫し焼酎楽しみます。

天麩羅はコースで
活車海老
頭は外はカリッと。濃厚みそが甘くて美味しい☺ 身はプリプリで塩でいただきます。

キス
頭と骨はポン酢で
身は柔らかで、こちらも塩で。

下仁田ネギ
ホクホクで熱々。
鰹節と醤油で味付け。

ハマグリ
出汁醤油で味付け
磯の香りが広がります。

穴子
こちらもふわふわ。
骨もサクサク 塩で楽しめます。

〆はかき揚げご飯
天茶とタレのどちらか選べます。
私は天茶で。
サクサクかき揚げにワサビ入れて出汁割り。軽くいただけます✨

ことしもお世話になりました☺

ご馳走さま。


2025/12/14 更新

3回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

天麩羅が食べたくなるとうかがうお店。
天喜代藤沢店さん

今日はお任せコース 空
先ずは酒のつまみに烏賊の塩辛と
フグ皮のポン酢和えで乾杯。

本日のお刺身は鮪赤身、カンパチ、帆立です。お寿司屋さんの経営なので、刺身も新鮮で美味しいです。

車海老は頭はカリカリに揚げて貰います。
濃厚みそが美味しい。
身は塩で。

赤茄子
自家製の天つゆにおろし入れて。

白身はキス
頭と骨はポン酢で、身は塩で。

ワカサギ
泳いでいるような姿。

ふきのとう
少しのにがみも春を感じる天麩羅

蛤は素揚げで出汁醤油かかって美味しい。

穴子
塩と天つゆで一切れづつ。
骨もカリカリです。

下仁田ネギ
甘さ染み出る大きめ葱。

〆は天茶漬け
海老のプリプリ感と、さらっと食べるお茶漬け。

焼酎もすすみました。

今日も満足でした。

ご馳走さま。

2025/02/28 更新

2回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

友人とゴルフ帰りに、天麩羅つまみに一杯やりましょう。

ということで天喜代さん訪問しました。

お刺身付きのコースで
お通しで茶豆出していただき乾杯

北寄貝のぬた
酢味噌が貝とワカメとよく合います。

お刺身
鮪はインドでしょうか。
ねっとりとして、私の好みの赤身です。

車海老
身はホクホク
頭はサクサク、ミソが濃厚です。

キス
身は美味しいのは勿論ですが、頭を揚げてポン酢でいただけます。

夏らしく
稚鮎
苦さが癖になり。

トウモロコシ
甘さが引き立ちます。

定番の
蛤浜と穴子をいただき、
〆は天茶
小海老のかき揚げを出汁で
さっぱりいただきました。

いつも美味しい天喜代さん

ご馳走さま。


2024/08/05 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

揚げたて天ぷらのサクサク感、最高です。
魚介類も豊富で、私好み。
焼酎割りの炭酸が高いのが難点ですが…

2023/10/18 更新

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