「愛媛県」で検索しました。
1～7 件を表示 ／ 全 7 件
愛媛松山の最後の夜は、なの花さんです。 久しぶりの訪問になります。 事前予約でコースお願いしました。 喉ごしシュワッとレモンサワーで乾杯。 茶碗蒸し シラスがたっぷり泳いでいます。 からすみの塩味と茶碗蒸し、美味しいです。 ポテサラの上にサーモンとイクラ 贅沢なサラダです。 松茸の土瓶蒸し 丁寧な出汁と香り良い松茸。 スダチを搾って。 本日のお刺身 瀬戸内の鯛、シマアジ、カンパチ、鰆 弾力ある歯応えに舌鼓。 伊予牛のローストビーフ 柔らかお肉におろしポン酢を添えて。 シマアジの生姜焼き 刺身の弾力と違い、ふっくらと焼きあがったシマアジ。お酒はハイボールにチェンジ。 穴子とカブの柔らか煮 瀬戸内の穴子がとても美味しい☺ 椎茸エビ胡麻挙げ 海老のすり身がとても濃厚。 鯛めし 土鍋で炊いた鯛ご飯。 出汁効いてます。 デザートは栗のアイス あっという間の楽しい食事会。 また伺います☺ ご馳走さま。
2025/11訪問
1回
松山最終日にエリエールゴルフクラブさん訪問です。 お昼は一時間の休憩。 レモンサワー注文。 おつまみ頼んでみんなで取り分け乾杯。 松山来たらジャコ天ですかね☺ シメサバもお酒に合います。 餃子でハイボールに切り替え、ペースあがってきました(笑) 鶏肉と茄子のトマトチーズ煮込み トマトの酸味と濃厚なチーズのコラボ。 鶏肉も柔らかく、茄子チーズも美味しいです。 ちゃんぽん麺 長崎が有名ですが、ここのゴルフ場でも人気の一品。魚介と豚の旨味たっぷりスープに、シャキシャキの野菜炒めが食欲そそります。 牛つけそば 甘辛の味つけた牛バラ肉の汁が最高のつけ蕎麦。鯛ご飯も付いて、こちらも人気の一品。 紅葉も綺麗なゴルフ場で後半も頑張ります。 ご馳走さま。 女子トーナメントコースのエリエールゴルフクラブ松山に伺いました。 今回は牛つけ蕎麦です。 甘辛く煮込んだ牛肉入りのスープ 関東ではあまりお目にかかれない味。 お蕎麦と出汁がとても合います☺ 鯛ご飯 こちらは四国名物のご飯。 鯛の出汁が良く出ていて、とても美味しいご飯です。 スコアは満足いかなかったけど、とても美味しいランチいただきました。 ご馳走さま。
2025/11訪問
2回
愛媛県でゴルフ&グルメの旅にやってきました。 海鮮の美味しそうな一進丸さん予約。 お店は大街道のアーケード内にあります。 乾杯ビールのお供にポテトサラダ注文。 クリーミーでマヨきつくなくて私の好みです。 高知名産の鰹の藁焼き 藁の香りとニンニクで食べる鰹。 塩でいただきました。 愛媛の名物じゃこ天とじゃこカツ 文句無しのソウルフード✨ 地鶏のタタキ ポン酢で玉葱添えてさっぱりといただけます。 帆立のアヒージョ バゲット添えて。 カンパチともち豚のしゃぶしゃぶ カンパチは臭みなく、出汁に潜らせてポン酢で。 もち豚は、脂身が甘く野菜と一緒にいただきました。 四人で食べきれないボリュームで、安価でいただき、皆満足です。 ご馳走さま。
2024/11訪問
1回
松山2日目は奥道後ゴルフクラブでプレイ。昼食は2階のレストランで。 鯛めしもよかったのですが、夜食べると思い、名物ホルモン焼そばお願いしました。 先ずはレモンサワーで乾杯。 瀬戸内のレモン入りサワーは気持ち美味しく感じます☺ 焼そば登場。 ホルモンから。プリプリの食感がたまりません。サワーおかわり 焼そばはホルモンの脂吸い込んだ濃厚味。 野菜でさっぱりしながら、濃厚麺すすっていきます。目玉焼き崩して味変も楽しみ、ホルモンも麺のすき間からたくさん出てきて、贅沢にいただきました。 後半もゴルフ頑張ります。 ご馳走さま。
2025/11訪問
1回
愛媛県にゴルフ&グルメ旅に行きました。 友人がご当地の郷土料理食べたいとの希望で、予約しました。 瀬戸内海に面しているので、鯛の料理が多いのですね。 鯛の漬けと鯛姿と素麺は、神奈川県にはない料理なので、楽しんでいただきました。 天ぷらと、ステーキは熱々のタイミングだったら最高だったのに… 個室で友人とゴルフの話で盛り上がりました。 ご馳走さま。
2023/12訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今年もやってきました。 愛媛県でゴルフ&グルメツアーです☺ 毎年お世話になっている玄海南さん訪問です。 レモンサワーで乾杯。 刺身から 新鮮な牛タンを贅沢に刺しで。自家製醤油タレにつけて。少し炙っても良し センマイ。湯引きではなく、生です☺ なかなかお目にかかれない逸品。 レバー。炙りレバーとメニューには書いてあります。胡麻油と塩で。 特性ハラミ 文句無し❗タレとの相性抜群。 横隔膜もとろける旨さ。 ヒレステーキ 3種の味付けで召し上がれ。 ワサビ醤油 おろしポン酢 薄味醤油ダレ ミディアムレアーに焼いて、先ずはワサビ醤油から。 旨い お肉の甘みが口に広がり、あっという間に溶ける。 今年も最高のお肉いただきました。 ご馳走さま。 松山で焼肉たべるなら、お勧めのお店 玄海南さんです。 毎年お世話になっています。 先ずはキムチ盛り合わせとナムルで乾杯‼ 生センマイとレバー注文。 ここのセンマイ刺しは、他で食べたことない。プリプリの食感がたまらないです☺ レバーも新鮮で、角がたっていて食感コリコリ。美味しいです。 タンは中に葱が入っていて、両面を軽く焼き、葱を蒸し焼きにします。 ヒレ肉はレア焼きで。 柔らかくて最高です✨ 上ロースは上質な脂と肉のコラボ。旨い ハラミはも柔らかくて旨い。 最後にコムタンスープで終了です。 また来ますね☺ ご馳走さま。