naoya0413さんの行った（口コミ）お店一覧

知人と訪問。 札幌にある大一さんの息子さんのお店。 生でも食べられるほど新鮮なラムチャックで、レア焼きでいただきました。 北海道出身の知人は、こんなに美味しいの食べたこと無いとビックリしていました。 二人で5皿と〆にスープとご飯いただき、 帰宅しました。 ご馳走さま。

久しぶりに行ってきました。 おかみさんが気さくで、いつもベイスターズの話で盛り上がります。 食べ物は、定番の鰹のネギポン酢。 全然クセがなく、苦手な私でもペロリといただけます。 今日はフグの唐揚げと、白子の天ぷらいただきました。 どちらもお酒が進む絶品料理です。 忘れてはいけないのは、やはり寄せ鍋。 これを食べないと帰れない料理です。 すべておいしかった。 ごちそうさま。

なかなか予約困難な鶏炎さん。 忘年会で訪問です。 麦のボトルと炭酸、檸檬絞って乾杯。 お通しはポテサラ。フライドオニオンが入って旨い むね肉薄切りと、鶏皮エシャレット和えで暫し焼酎楽しみます。 栃尾の油揚げ カリカリ油揚げと自家製タレの相性ピッタリ。 皮 ここの鶏皮は、お肉も付いていて二度美味しい。 膝 膝軟骨。コラーゲンたっぷりで、コリコリの食感も最高なんです✨ 鶉の卵 外はカリっ　中はトロっ　 だんご つくねです。タレが良く合います。 手羽先 弾力お肉たっぷりの大好きな逸品。 〆は鶏そば スープが鶏出汁濃厚で、硬めのストレート麺との相性良し。もちろん完食です☺ また来年伺います。 ご馳走さま。 久しぶりの鶏炎本店さん。 いつも店主とベイスターズの話で盛り上がります。 焼酎ボトル残っていたので、炭酸レモン割りでスタート。 先ずは大好きな刺身から 鶏レバー 砂肝 ささみ 胸肉 続いて鶏皮とエシャレットのポン酢あえ ハラミとニンニクの芽のピリ辛炒めで お酒も進んできたところで 栃尾の油揚げ。 焼き物は 鶏軟骨から コリコリの、膝軟骨で大好きです。 鶏皮はタレで。 うずらの卵を半熟でいただき、 〆は手羽先。 いつも美味しく、満足の夜になりました。 ご馳走さま。

長崎にゴルフ&グルメツアーにやって来ました。 亜紗さんで夜ごはんです。 先ずはデュワーズハイボールで乾杯。 お刺身から 焼き穴子と蛸 皮を少し炙った穴子は、コリコリの食感と九州の甘醤油がとてもよく合います。 初めて食べましたが、癖になりそうです☺ 鯨 赤身、さえずり、ベーコン 赤身は生姜醤油で さえずりとベーコンは紅葉おろしとポン酢でさっぱりと。 ハトシ すり身のフライ。これ好きです。 鯵フライ 実はふっくらサクサク タルタルソースで 骨までカラット揚げて、お酒進んじゃいます☺ ホルモン揚げ 牛ホルモン揚げに、おろしポン酢かけていただきます。これも旨いっす❗ 鱧の天婦羅 こちらもふっくらで、塩で食べても良し。出汁につけても良し。 雲仙ハム ご当地ハムいただき、しめました。 満足の夕食です。 ご馳走さま。

8月も最終週なのに、気温35℃… そんな中、素敵なお店発見しました。 アスリート中華ダイニング　イーチャンさんです。 お店入ると、各業界で活躍するアスリートの写真いっぱいです。 メニューからリーマンセットお願いしました。 汁なし担々麺 全体をかき混ぜ一口。 挽肉の濃厚な味付けに、温泉たまごがとけてマイルドに。フライドオニオンもアクセントになります。 全体的には辛さ抑えた担々麺。 ミニカレー よく煮込んだチキンカレー 中華屋さんで本格カレー食べられるとは、驚きです。 担々麺の具余ったので、カレーのご飯にかけて味変も楽しみ、完食です☺ 今度は夜に紹興酒飲みに伺います。 ご馳走さま。

すっかり虜になってしまった、こなひきじじい。定期的な訪問です。 つぶ貝煮。贅沢なお通しです。 梅干しサワーで乾杯。 行者にんにくのたまりづけ食べながらサワーおかわり。 蛍烏賊の炭火焼き 濃厚な肝が炭火で甘くなります☺ 三浦春キャベツのホットサラダ 旬な春キャベツを炭火で炙り、シラスのペペロンチーノ風で。 チーズフォンデュ 烏賊の肝いり、バゲットつけて。 じゃがバター ホクホクじゃがにバター溶かして、塩で。 蛤焼き 熱々の炭火焼き。良い出汁出ています。 卵黄の琥珀寄せ 濃厚な卵黄に濃厚出汁のジュレが良く合います☺ いつも満足のこなひきさん。 ご馳走さま。 こなひきじじいさん、ひさしぶりに訪問です。手打ちの蕎麦と酒のつまみが豊富なお店。 定番の烏賊の肝のチーズフォンデュから。 酒のつまみに最高です。バゲット追加で…☺ 今日も牡蠣ありました。 檸檬搾ってつるっと 春の先取り、若竹の子は炭火で焼いて。 菜の花とアサリのアヒージョ、お酒進みますよ（笑） 鳥刺しは曜日限定。 レバーは胡麻油と塩で。 ハツと砂肝は生姜醤油。 胸肉は山葵醤油か生姜醤油に茗荷挟んで。 薩摩芋は炭火で焼いてバターと塩で。 十割蕎麦は自家製出汁で割った醤油で美味しくいただきました。 デザートはわらび餅です。 ご馳走さま。 ゴルフの反省会で訪問。 土曜日の夜なので、お店は満席です。 梅干しサワーで乾杯‼ お通しは鮪中おちのお寿司。贅沢です。 クリームチーズの味噌漬け これ、お酒進むんですよ☺ 殻付き牡蠣 大ぶりのクリーミーな牡蠣です。 ジャガバター 炭火でホイル焼きしたジャガにバターを溶かし、好みで塩つけて。 ホクホクで美味しいです。 烏賊の醤油漬け お酒のお供につまみながら。 豚の塩麹付け焼き 塩麹でお肉柔らかく仕上がっています。 葱のホイル焼き 下仁田かな？大きくて、甘くて、驚きの美味しさ。 豚バラとエリンギの串焼き エリンギの歯応えと、豚肉の相性抜群。 〆に辛味大根のぶっかけ蕎麦 ゴルフの反省忘れて、ひたすら飲んで食べて大満足の夕食でした☺ ご馳走さま。 先週ハマスタの帰りに訪問。 先ずは梅干しチューハイで乾杯 アボカドとマグロの上に湯葉。 お通しからテンション上がります。 本日のお勧めから 厚岸の牡蠣 身は濃厚で岩牡蠣みたいにプリっとしています。 とうもろこしのかき揚げ 一粒一粒に甘さを感じチューハイおかわり。 万願寺唐辛子の炭焼き 辛さはなく、炭の香りを楽しめる一品 鳥の塩麹付け焼き ほどよい塩加減で、身はとても柔らかです。 酢橘蕎麦 出汁の効いた冷やし汁に スダチのスライスたくさん乗っていて、 さっぱりといただきました。 デザートはゼンザイいただき、終了。 大満足です。 夕方の17時00分から翌朝5時00分まで 営業だそうです。 また伺います。 ご馳走さま。

甲府で仕事の後の食事です。 山梨に来たら、鳥のもつ煮を食べなければ。 レバー、ハツ等の濃厚な味付けもつ煮美味しいです☺ 鯵の南蛮漬け 良く浸かった南蛮漬け。大好きな一品。 つぶ貝刺し 海無し県での美味しい刺身にびっくり。 蛍烏賊と菜の花酢味噌和え 春を感じる一品。 天麩羅せいろ蕎麦 からりと揚がった天麩羅、塩でも汁でも良し。蕎麦も喉ごし良く、甘めの出汁に良く合います。 夜にゆっくり飲みたくなるお店です。 ご馳走さま。

仕事仲間と新年会。 関内の亀仙人伺いました。 麦焼酎の炭酸割りで乾杯。 いぶりがっことクリームチーズ 酒に良く合います 牛蒡サラダ パリパリに揚げた牛蒡の食感良しです。 牛肉の溶岩石焼き 熱々の溶岩石の上でカルビを焼き、 自家製味噌付けて。 鹿児島豚のしゃぶしゃぶ ロースとバラ肉 葱にアゴ出汁が良く染み込んで 自家製のポン酢で美味しくいただきました。 ここのスープは鹿児島の温泉水(軟水)で 作っていて、口の中に溶けていく優しいスープでした。 新年から満足の飲み会でした。 ご馳走さま。

小町通りと若宮大路の間に位置する 焼鳥ひら乃。 私の先輩が焼いているお店。 先ずは飲み物から (生ビールはありません) 私はチューハイレモン。 焼き物来る前に、キムチをつまみに。 ハツ ここのハツ、プリットした食感で美味しいです。 タン 豚のタンですが、歯ごたえと炭火の香りが大好きです。 バラ 豚バラの塩焼き、胡椒がけ。 私のイチオシです。是非食べてみて☺ 手羽先 ここのさばきが、他に無い珍しい形。 味も最高です。 最後にタレ 皮とつくね 皮はカリカリでしつこくないタレとの相性最高です。 つくねは鳥ハンバーグみたい。 狭いお店なので、タイミング良くないと、入れませんが、お勧めのお店です。 ご馳走さま。

うずわ(宗太鰹)の叩きが有名なので、行ってきました。 うずわは、青唐辛子を少しいれると、ピリ辛な叩きになり、生臭さを感じることなく美味しくいただきました。 静岡名物の黒はんぺんのフライ、手長エビの素揚げ等どれを食べても間違いなしです。 とくに、キンメの煮付けはボリューム満点で、 柔らかく、煮汁も最高でした。 知人は目玉を美味しそうに食べていました。

お客さん接待で野毛の鷹一さん訪問です。 お客さんの好きなもを注文と言うことで。 先ずは白子の天ぷらで乾杯 アオリイカ刺身 水槽から上げた活イカ コリコリの食感で心踊ります☺ ゲソは天ぷらで。 車海老の天ぷら ブラックタイガーと間違うくらいの大きな海老。頭まで甘くて旨い。 貝の刺し盛り 蝦夷あわび、ホタテ、サザエ、赤貝 新鮮で歯ごたえ抜群。 鯵のナメロウ これ、お酒進みます。 あわびのバター焼き 柔らかアワビとエノキバターの相性抜群。 カワハギ刺し 肝醤油で。 蛤 拳くらいの大きな蛤。 プリプリで美味しい。 キンキ刺し 文句無しのお刺身。 最後はキンキとカワハギの出汁を取った味噌汁。 時価だから… お値段相当いきました。 ご馳走さま。

藤沢駅近くで昼食。 美味しそうなお店発見。鵠庵さん入店です。 先ずは梅干しチューハイ注文。 スカッと爽やかな炭酸と梅の酸味たまりません☺ 天せいろ 大きな海老天、カボチャ、ナス、大葉です。 塩をお願いしましたら、店主さん抹茶塩持ってきてくれました。 甘味たっぷりのホクホクカボチャ。 外はサクッと。 ナスは秋を感じる一品。 海老天 プリプリの食べごたえある大海老天。 チューハイおかわりです☺ せいろ 海藻でつなぎをとり、モチモチで喉ごし良い蕎麦。甘めの汁も私の好み。 一口大に並んだお蕎麦も食べやすくて最高です。 昼飲み堪能の美味しい蕎麦屋さん。 また伺います。 ご馳走さま。

帰宅途中の秋葉原駅にて、お客さんと軽く一杯やろうと言うことで、ヨドバシカメラさんの8階　越後屋平次さん入店。 先ずは枝豆食べながら梅干しサワーで乾杯。ちょうど良い塩加減で豆進みます。 クリームチーズと燻ガッコ コリコリ食感とクリームチーズでチューハイおかわり。 明太子焼き 炭火で炙った明太子最高です☺ 5種の干物串焼き 鯖はミリンと文化干し 赤魚、鯵と白身魚 どれも炭火で皮目をカリッと 中はふっくらの美味しい干物。 いろいろな種類を楽しめる5種盛りでした。 お酒と会話が進んだ素敵な時間でした。 ご馳走さま。

エスコンで野球観戦後のすすきの。 信玄さんでラーメン食べようと、行ってみたら大行列… あきらめてホテルに帰る途中でとみの屋さん空いていたので入店。 辛味噌ラーメン2辛注文 待つこと数分 美味しそうなラーメン出てきました。 濃厚な辛味噌スープと玉ねぎの甘さのバランスが良く、最初からテンション上がります。 箸でほどける叉焼、穂先メンマ、卵の麺、 どれも私の好みの懐かしい札幌ラーメン。 昔通った蓬蘭さんの辛味噌思い出しました。 とても美味しいラーメンでした。 ご馳走さま。

お昼近くまで寝てしまったので、お散歩しながらお昼ごはんを。 鎌倉駅には行かず、和田塚駅方面の一閑人さんへ。 鎌倉サラダとつけ麺(青唐辛子)注文。 サラダは鎌倉野菜たっぷりのサラダ。カリフラワー、さつま芋、蓮根、人参、ゆで卵等がたくさん入っていて、これだけでもお腹膨れます。 つけ麺 今日は青唐辛子が練り込まれた辛い麺。 太麺で硬めに茹でてあり、ピリ辛です。 スープは豚骨のスープで、レンゲですくうと豚骨の濃厚なエキス味わえます。 チャーシューはお箸で切れる程とろとろに煮込んだバラ肉。 トッピングの煮卵は黄身がトロッと溢れて来る半熟玉子。 味変で、麺にライム絞って最後はさっぱりといただけます。 日曜日のお昼時は、観光客でいっぱいの一閑人さんでした。 ご馳走さま。 久しぶりの一閑人 11時30分開店に、寝坊してしまいほぼ満席。 一席空いていたので入店。 先ずはサラダから 鎌倉野菜❓️が贅沢に入ったボリューム満点のサラダ。シャキシャキ、コリコリと食感の良いサラダが300円以下で食べられます。 麺は普通盛りのつけ麺注文。 青唐辛子、赤唐辛子を練り込んだ辛い麺もありますが、今回はノーマルで。 前回中盛りを頼んだら400gもあり、完食に苦労したので普通盛りに。 硬めの麺に豚骨スープを良く染み込ませ、ツルツルといただきました。 味変で、ライムを絞るとさっぱりと食べられます。 サラダで結構お腹いっぱいになるので、 麺は普通盛りでじゅうぶんです。 スープ割りをいれて、〆ました。 ご馳走さま。

ハマスタ⚾観戦後に、お腹空いたので入店。 店員さんが全て焼いてくれます。 先ずは牡蠣バター カリカリになるまで待つのよ、と言われ待つこと数分。 あつあつ、カリカリ、ジューシーな牡蠣に大満足。 続いてつぶ貝 これも食感がよく、バターに合います。 サイコロステーキ ニンニクとの相性抜群で、お肉は柔らかくジューシー️ 〆は明太子、餅のもんじゃ焼き お店の人が作ってくれると、こんなに美味しくなるのかと、新たな感動をいただきました。 調子に乗って、ハイボール飲みすぎてしまいました。 ご馳走さま。

会合の後の夕食。 仲良しの社長と貝・刺身専門店しらはらさん初入店です。 ビッグレモンサワーで乾杯。茶豆をつまみに。 本日のお勧めから 茨城県鹿島産の天然岩牡蠣 大きさがハンパじゃない。 一口で食べられない大きさ。濃厚でクリーミーな食感に大満足✨ 骨切り鱧の天婦羅 こちらは塩で。ホクホクでふっくら鱧に焼酎進みます。 刺し盛 サザエ　鮪中トロ　蛸　イナダ　鰹　〆鯖　鱸　ホウボウ　鯨　キビナゴ 贅沢なラインナップ。 飲み物も贅沢に山崎ハイボールに変更。 満足の肴でした。 ご馳走さま。

お盆休みで友人とのコルフ帰り、一件飲んだ後、もう一杯ということで... おでん屋ひなたさん訪問です。 富士山麓のハイボールで2回目の乾杯。 通しはもずく酢です。 友人のお勧めは、新生姜と豚のかき揚げ。 待っている間に枝豆でハイボールおかわりです☺ 生姜のシャキシャキ感と豚肉。 合うわけです。豚の生姜焼き美味しいもの☺ かき揚げで食感変わるけど、納得です。 おでん盛り合わせ。 私がカウンターで、染み染み大根とコンニャク好きだと話していたら、やさしいマスター入れてくれました。 大根は出汁染み込んだ逸品。 箸でほぐれる柔らかさ。 コンニャクは切れ目の中に出汁染み込んでいますよ。これも美味しい。 牛スジ 柔らかく煮込んだプリプリのスジ。 ハイボールに合いますね～☺ 夏におでんも有りと知りました。 ご馳走さま。

ヨドバシカメラ横浜さんの地下2階にて昼食。たん之助さん入店です。 メニューから 牛タン&ハラミの二種盛御膳お願いしました。 麦入りご飯、とろろ、テールスープ、卵焼き、タンシチュー、キムチ、卵焼きと牛タン&ハラミのボリューミーなメニュー。 スープから 牛骨出汁のあっさりスープ。 シチューは柔らか牛タンが口の中でほどけます。玉ねぎたくさん入ったデミグラスソース美味しい。 牛ハラミ 柔らかいお肉。コチュジャンで味変も美味しい。 牛タン 薄切りだが、歯応えしっかりしていてタレとの相性も良し。ご飯進みます。 途中からとろろ入れて麦トロ飯に。 最後は浅漬けとキムチいただきお会計。 お昼から豪華な食事でした。 ご馳走さま。

愛媛県でゴルフ&グルメの旅にやってきました。 海鮮の美味しそうな一進丸さん予約。 お店は大街道のアーケード内にあります。 乾杯ビールのお供にポテトサラダ注文。 クリーミーでマヨきつくなくて私の好みです。 高知名産の鰹の藁焼き 藁の香りとニンニクで食べる鰹。 塩でいただきました。 愛媛の名物じゃこ天とじゃこカツ 文句無しのソウルフード✨ 地鶏のタタキ ポン酢で玉葱添えてさっぱりといただけます。 帆立のアヒージョ バゲット添えて。 カンパチともち豚のしゃぶしゃぶ カンパチは臭みなく、出汁に潜らせてポン酢で。 もち豚は、脂身が甘く野菜と一緒にいただきました。 四人で食べきれないボリュームで、安価でいただき、皆満足です。 ご馳走さま。