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昼の点数：4.0
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2025/10/22 更新
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店外まで煮干の香りが漂うが、スープを食べると所謂「煮干」という主張は控えめ。本当に美味しい1番出汁といい香りだけを抽出してる感じ。カエシは少し甘めだった。自家製麺もほろほろのチャーシューも美味しく、そして何より店主さんの接客が素晴らしい。若干好みの射程とはズレるものの、総合的にまた食べに行きたい一杯と雰囲気だった。