namu76なむさんが投稿した山翠(茨城/水戸)の口コミ詳細

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山翠水戸、常陸青柳/郷土料理、鍋、あんこう

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

一人でも楽しめる極上あんこう鍋と茨城の恵み


当日予約はできないので、開店前に伺って整理券をもらいました。
あまり待たずにすぐに入店できました。

本日いただいたのは
◼️あんこう鍋
「大人数で囲むもの」というイメージがありましたが、山翠さんでは一人前から注文できるのが本当に嬉しいポイント!
お鍋を火にかけると、あんこうの旨みがスープに溶け出し、驚くほど濃厚な味わいに。身はもちろん、皮やヒレ、肝など、「あんこうの七つ道具」を余すことなく堪能できます。多彩な部位の食感を楽しめて、一人前とは思えないほどの満足感と「お得感」に包まれました。
◼️奥久慈軍鶏の親子丼
地元の名産・奥久慈軍鶏(おくくじしゃも)を使った親子丼も絶品です。
軍鶏ならではの弾力のあるしっかりとした身は、噛むほどに旨みがあふれます。そこにごぼうのシャキシャキとした食感が加わり、最高のバランスに!とろとろの卵と出汁の香りが相まって、箸が止まらない一杯でした。
◼️茨城名物!「納豆天麩羅」
そして忘れてはいけないのが、ご当地メニューの「納豆天麩羅」。
サクッとした衣の中から、納豆の豊かな風味が広がる絶妙な美味しさ。お酒のつまみにも、ご飯のお供にも最高な、茨城ならではの逸品です。

ご馳走様でした。

2026/01/25 更新

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