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ぱんぷきん26557
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「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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1～3 件を表示 ／ 全 3 件
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店
なにわ橋、北浜、南森町/焼き鳥、鳥料理
4.47
555人
夜￥15,000～￥19,999
昼￥15,000～￥19,999
夜の点数：4.1
かなり久しぶりの鳥匠いし井さん。 どの串も噛んだ瞬間に肉汁がこぼれ落ちるほどの火入れ具合。 中でも手羽中は一夜干しにし旨味を凝縮しつつジューシーさもかね揃えており絶品でした ご馳走様でした 別件ですが写真撮影は音無しなのにパシャパシャする人の多いこと
2025/12訪問
1回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
伊勢市、宮町、宇治山田/焼き鳥、創作料理
4.00
126人
昼-
夜の点数：4.0
鶏は高知県で飼育されてるオリジナル地鶏。このお店以外使ってるところはない為、【にかわ鶏】という名前だそう 皮の厚さが凄く脂と旨味が強い。抜群の火入れで食感はとてもしなやか。個人的に人生で1番美味しい焼き鳥でした ただわさび苦手とお伝えした上でそれに気づいたが交換等なかったのは少し残念。 ご馳走様でした
2025/04訪問
烏丸御池、丸太町（京都市営）、二条城前/焼き鳥、鳥料理、日本料理
4.23
385人
夜の点数：3.8
【鳥しき】の分店。鶏は福島の【伊達鶏】を使用。若鶏と地鶏の中間のような独特の歯応え。それを近火の強火で旨味と肉汁をしっかりと閉じ込めた焼き方で提供される串はどれも絶品。 また接客面が素晴らしく大将はもちろん隅々まで教育されたお弟子さんの気遣い。素晴らしかったです ご馳走様でした
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かなり久しぶりの鳥匠いし井さん。 どの串も噛んだ瞬間に肉汁がこぼれ落ちるほどの火入れ具合。 中でも手羽中は一夜干しにし旨味を凝縮しつつジューシーさもかね揃えており絶品でした ご馳走様でした 別件ですが写真撮影は音無しなのにパシャパシャする人の多いこと