「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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どうとも！今回は新橋！ “サラリーマンの聖地＝うまい酒場が必ず潜んでる”という勝手な確信を胸に向かったのが「炭火焼き・鮮魚料理 よりみち」店前の提灯が人をそそる、、もう入る前から当たりの予感。店内はほどよく明るく、カウンターとテーブルがバランスよく配置されてて、一人でも2〜3人でも使いやすい雰囲気。名前の通り“よりみち”したくなる気軽さと、料理の丁寧さが両立してるタイプの店でした！ 〜注文内容〜 ・刺身5点盛り どれも鮮度がいい！白身は甘く、マグロはねっとり。盛り付けも綺麗で、最初の一皿で「この店、魚ちゃんとやるな」と確信。 ・馬刺し霜降り しっかりサシが入ってるのに重くない。口の中でスッと溶けて、甘みの余韻が残る。これは酒が止まらなくなるやつ。 ・マグロアボカド 鉄板の組み合わせなんだけど、ここのはタレのバランスがいい。濃すぎず、アボカドのまろやかさとマグロの旨みが綺麗にまとまってる。つまみ力高め。 ・地鶏もも炭火焼き 炭の香りがガツン！皮パリッ、中ジューシーで火入れが上手い。塩だけでここまで旨いのは地鶏の質がいい証拠。これ一皿で焼酎2杯いける。 鮮魚と炭火の二軸がしっかり強い良店。新橋らしい気軽さもあるのに、料理のクオリティはしっかり高め。仕事帰りでも、軽く飲みたい日でも、がっつり食べたい日でも使いやすい一軒。新橋で迷ったら“よりみち”して間違いなし。
2025/11訪問
1回
鳥匠 とり澄 田町本店（田町） 田町に新しくオープンした「鳥匠 とり澄 田町本店」に行ってきました。駅からのアクセスもよく、仕事帰りや友人との食事にも使いやすい立地です。 お店は新しいだけあってとても清潔感があり、完全個室で落ち着いた雰囲気。周りを気にせず食事を楽しめるプライベート感が◎！ 今回いただいたのはこちら： • 叩ききゅうり：箸休めにちょうどいい。さっぱりして てお酒とも合います。 •馬刺し：しっかり解凍されていて柔らかく、臭みもなくて美味。 •ごまサバ：胡麻の香りがふわっと広がり、脂がのったサバが最高でした。 •馬刺しユッケ：甘辛ダレと卵黄が馬肉とよく絡み、これはリピ確定の美味しさ。 •串5本盛り（塩）：焼き加減もちょうどよく、どの部位もジューシーでしっかり味があって美味。 •チキン南蛮：想像以上のボリューム！タルタルも手作り感があって、箸が止まりません。 •地鶏の炭火焼き：炭の香ばしさと地鶏の旨味が口いっぱいに広がります。 どの料理も丁寧に作られていて、素材の良さが感じられるものばかり。居心地もよく、スタッフの対応も丁寧だったので、リピート確定のお店です！
2025/10訪問
1回
赤羽でちょっと一杯、と思って友人に誘われてふらっと立ち寄った「鳥道酒場」。席に案内されて、メニューをざっと見て即決。頼んだのは、刺身3点盛り、ねぎま（塩）、ぼんじり（塩）、鶏餃子、それとおくら入りのだし巻き玉子。 刺身は想像よりも鮮度がよくて、特にサーモンがとろっとして美味しかった。赤羽でこのクオリティはちょっと嬉しい。焼き鳥は王道のねぎまと、個人的に外せないぼんじりをチョイス。どっちも塩加減がちょうどよくて、皮のカリっとした焼き目が最高。ビールが進む。 鶏餃子はパリッと焼かれていて、タレなしでもしっかり味がついてたのが印象的。肉感もしっかりあって、鶏ならではのあっさり感がちょうどいいバランス。最後に頼んだおくら入りのだし巻きは、見た目からして優しい感じ。ふわふわの玉子におくらのぬめりが合わさって、箸休めにも締めにもぴったりだった。 気取らず飲めるし、料理もちゃんとしてて、またふらっと立ち寄りたくなる店でした。 ・住所 東京都北区赤羽1-13-6 丸玉ビル 1F ・アクセス 赤羽駅 徒歩1分 ・営業時間 24時間営業 ・支払い方法 カード決済 可能 電子マネー決済 可能 QRコード決済 可能
2025/06訪問
1回
大満足！駅近でもつ焼きならここだよ！
2025/05訪問
1回
完璧な焼き鳥「伊勢廣」
2023/09訪問
1回
大久保にあるネパール料理店「セクワガル」に初訪問。店名を聞いて店員さんに意味を聞いてみると、「セクワ＝串焼き」「ガル＝お店」ということで、まさに“焼き鳥屋さん”のような意味とのこと。ネパール版焼き鳥屋、面白い！ 看板メニューのセクワ盛り合わせは、ラム・アヒル・マトンの3種。どれも臭みは一切なく、スパイスがガツンと効いていてやみつきになります。辛さが欲しくなったらハラペーニョソースを出してくれて、味変にも◎。最後まで飽きずに楽しめます。 そして何より面白かったのが、卓上の赤いボタン。押すと串が自動で回転して、まるでネパール版シュラスコ！？ 目の前で炭火でじっくり焼かれる様子もライブ感たっぷりで、演出としても楽しいです。 もう一つ印象的だったのが「ファイヤースープモモ」。小籠包のように肉汁がジュワッと溢れ出てくるモモ（ネパール風餃子）を、ピリ辛のスープでいただきます。味の相性も抜群ですが、なにより煙突（？）から火が立ち上る演出がインパクト大でテンション上がります！ ドリンクは、ネパールビールがスッキリとしていて飲みやすく、日本のビールの苦味が苦手な方にもおすすめ。安定のラッシーも濃厚で美味でした。 その他に頼んだチーズナン＆バターチキンは、どちらもほんのり甘めで間違いない美味しさ。ビリヤニもスパイスがしっかり効いていて、米好きとしては外せない逸品でした。 料理のクオリティはもちろん、演出やアイディアも随所に光っていて、食事がエンタメとしても楽しめるお店です。大久保でちょっと変わったネパール料理を楽しみたい方にぜひおすすめです！
2025/09訪問
1回
肉天国
2025/04訪問
1回
海浜だけに海鮮が豪華！
2025/03訪問
1回
活気ある良い店だよ！
2025/05訪問
1回
海浜幕張に良い店発見！
2025/04訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
横浜、神奈川、反町/焼き鳥、野菜料理、居酒屋
ふらっとが大満足に！
2025/02訪問
1回
通いやすさ◎
2025/11訪問
1回
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