アメフクラおじさんさんの行った（口コミ）お店一覧

全てにおいて洗礼された至高の肉

〜お肉を心ゆくまで〜

素材で魅せる大皿焼肉。名古屋でじっくり味わう。

丁寧な仕事が積み重なる、構成力の高い肉たち

どうも！今回は新宿三丁目にオープンした「新宿うしみつ」さんの開店記念コースについて。焼肉激戦区・新宿で話題になっている新店ということで、期待感を持っての利用いたしました！！ 〜開店記念コース〜 序盤は、目の前で仕上げるユッケドッグからスタート。今回は特別仕様として、マグロ・和牛・キャビアを組み合わせた内容で、食材の組み合わせや演出を楽しめる一品。コースの掴みとして印象に残る構成でした！ 塩焼物はタンを中心に。タン元・タン下と部位を分け、芽ねぎを包んだ一品も登場。焼く前に昆布出汁でさっと通すことで、和のニュアンスを感じさせる仕立てになっており、焼肉でありながら軽やかな印象。 名物のブリオッシュサンドは、バターを染み込ませたパンにヒレ肉を合わせた一皿。食べ方にも工夫があり、肉の食感を活かした構成が特徴的でした。 続くヒレの焼きすきは、卵黄とトリュフの組み合わせでコクのある味わい。赤身はいちぼを使用し、後半は土鍋御飯と最中アイスで締め。 全体を通して、演出と構成を重視したコース内容。新宿で個室焼肉を探している方には使い勝手の良い一軒だと感じました。

目黒で“本気の和牛”を味わう夜

度肝抜く旨さ。3.57のちから

幸福なランチみーつけた！

上質な時間を過ごせる「東京焼肉 黒木」での贅沢ディナー

リピート確定の驚き

♪贅沢&満足♪

通えます♪

どうも！大宮　喰心さん！ コース料理（全六品）をいただきました。 椀物 牛出汁 蓮根饅頭。 繋ぎを使っていない蓮根饅頭に、牛すじと三つ葉が添えられています。 牛の旨みがしっかりと出た出汁と、蓮根饅頭の食感がとても良く、食欲を一気に引き上げてくれる一品。 八寸 ・アスパラ菜のお浸し ・たらの芽の天麩羅 ・ローストビーフ ふき味噌 ・紫芋 和牛餡掛 ・鴨の低温調理 どの料理も丁寧に作られていて、どの順番で食べても成立するバランスの良さが印象的でした。 スペシャリテの逸品 すき焼きしゃぶ 卵のエスプーマ。 普段食べるすき焼きとは全く異なり、エスプーマにすることで食感の変化が楽しめます。 肉と脂、卵の相性も抜群で、特に印象に残る一皿でした。 強肴 厳選赤身 120g 備長炭焼きステーキ（部位：内腿）。 赤身ながら柔らかく、炭の香りが心地よい仕上がり。 付け合わせの野菜も工夫されており、口直しとしても優秀で、最後まで飽きずに楽しめました。 お食事 筍の土鍋ご飯 香の物（いぶりがっこ、さくらんぼの酢漬け）、赤出汁。 香の物にさくらんぼの酢漬けが使われているのが珍しく、驚きつつも相性が良く、印象的でした。 甘味 氷菓子 群馬県産「やよい姫」のいちごシャーベット。 甘さが優しく、締めにぴったりです。 大宮駅からのアクセスも良く、店員さんの接客、店内の雰囲気ともに素晴らしいお店。 どんなシーンでも使いやすいと思います。 以前赤坂店にも伺いましたが、良い意味で雰囲気が異なり、こちらもとても良かったです。 また伺いたいと思います！

米まで主役！？腹を空かせて行くべき、肉量勝負の本格焼肉！

ゆったりと背徳感を肉で！

熟成肉の旨さを“順番通り”に楽しむのが正解。

どうも！！今回は、、 圧倒的満足度。すべての皿に「美味しい理由」がある焼肉！ 恵比寿の「ビーフキッチン恵比寿店」さんで、ビーフキッチンコースをいただきました！！ 最初のナムル4種からしっかり美味しく、ナムルや白菜キムチだけでもご飯が欲しくなるレベル。 炙りユッケは群馬県産の牛を使っているとのことで、旨みが濃く、それでいて軽やか。何個でも食べられる味でした。和牛握り（群馬県産リブロース）は、口に入れた瞬間にとろけるような脂の甘みと香りが広がり、まさに至福。 焼き物は上タン、ハラミ、和牛ヒレの3種。 大きめの上タンは柔らかく、しっかり脂も乗っていて噛むほどに旨みが出る。 ハラミは見たことがないほど綺麗なサシが入り、しつこくない脂と絶妙な味付けで抜群に美味しい。 ヒレはわさびが添えられており、上品な脂とわさびの辛味が絶妙にマッチ。 途中の卵スープとサラダは、箸休めとしても完璧なタイミングで登場し、どちらも優しい味わい。 続く和牛の厳選2種類は、北海道産の「しんしん」と熊本県産の「クリ」。 しんしんはもも肉の一部で、さっぱりとした脂が特徴。 クリは肩の部分で、ほどよい脂と柔らかさがあり、初めて食べたのですが感動する美味しさでした。 名物の大判サーロインは、卵と小さなライスボールで包んで食べるスタイル。 香ばしさとまろやかさが合わさって、満足度が非常に高く、何個でも食べたくなる逸品です。 締めとデザートはそれぞれ4種類から選べるのも嬉しいポイント。 今回は締めに牛すじカレーとユッケジャンクッパ、デザートに塩キャラメルの最中と卵プリンをチョイス。 牛すじカレーは甘辛でコクがあり、ユッケジャンクッパもピリ辛で食欲をそそる味。 塩キャラメルの最中はナッツが入っていて塩梅が絶妙、卵プリンはしっかり固めで卵の風味が濃く、どちらも手作り感があって最高の締めでした。 恵比寿駅から近いながらもメイン通りを少し外れた静かな立地で、店内は清潔感があり、スタッフさんの掛け声も元気で説明も丁寧。 料理.雰囲気.接客のすべてに満足できる素晴らしいお店です。 「大切な人と過ごしたい日」にぴったり。必ずまた伺いたいと思います！

【三田】焼肉 大向山：圧倒的なホスピタリティと極上肉！リピート確定の名店 三田にある焼肉「大向山」さんに伺いました。 今回は「お肉のお任せコース（＋ホルモン）」を中心に、以下のメニューを注文： •チョレギサラダ •センマイ刺し（白センマイ） •炙りユッケ •抹茶アイス（温かいお茶つき） まず感動したのは、お肉のクオリティ。 どれも驚くほど新鮮で、焼けば肉汁がじゅわっと溢れ出す。特にホルモンは臭みゼロで、とろける食感がたまりません。 センマイ刺しは珍しい白センマイ。シャキシャキの歯ごたえとクセのない味わいが絶品。炙りユッケも香ばしく、とろけるような口当たりで、お酒が進みます。 お任せコースでは、お肉ごとに店員さんが網を交換してくれ、一品一品に丁寧な説明も。細やかな心配りとホスピタリティの高さに感動しました。 店内は清潔感があり、洗練された雰囲気。三田駅からのアクセスもよく、立地も◎。 最後の抹茶アイスには温かいお茶が添えられ、食後も心地よく締めくくれました。 味・サービス・雰囲気すべてが素晴らしく、間違いなく「また行きたい！」と思えるお店です。 今後は私の“行きつけ”になること間違いなし。大切な人を連れて行きたくなる、そんな一軒でした。

うまい！のにこの価格と驚きの営業時間

レトロで美味しい焼肉店発見！！