ニューシャンクさんが投稿したかんだやぶそば(東京/淡路町)の口コミ詳細

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ニューシャンク

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かんだやぶそば淡路町、新御茶ノ水、小川町/そば

2

  • 昼の点数:4.2

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

老舗

やっぱり旨い。

うどんは関西出汁も好きだけど、蕎麦はやっぱり江戸前蕎麦のキリッとしたつゆが好み。

視覚からも老舗の風情が楽しめるこちらは、ピークタイムは外待ち客が路上にあふれる光景が常でしたが、案内待ちの予約システム導入で、以前のような列もなくそれぞれ散り散りに。待ちのストレスは大幅軽減。

時間にゆとりがあれば、ゆっくりと個性ある一品物も楽しみたい名店。

2025/11/17 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

温故知新

流行りについていくのも大事。でも過去や歴史を知った上で新しい物と触れることがより大事と、気付かせてくれる店の佇まいと接客。

100年前の人はどうやって店を利用してたのか・・歳をとるとそんなことばかり考える今日この頃。

ここにくると、コスパとか味とかじゃなくて、お店全体を、歴史の生き字引として感じる気分にすらなります。

とか言いつつやっぱ高いなぁとも思ってます…。

せいろ ¥990 + 天たね ¥1760 計¥2750 也

蕎麦の香りや、辛めも角の立たない不思議なつゆのまろやかさにも、歴史を感じてしまいます。

たくさんの人に食して欲しい江戸蕎麦です。

ご馳走様でした。

2023/10/16 更新

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