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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
本当の名店
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2024/03/22 更新
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開店前からの長蛇の列は、地元の人には馴染みかもしれませんが、上層階段にまで伸びていく勢いは、名店居並ぶ名鉄百貨店グルメステーションの中でも随一。
混雜具合はエスカ店の方がマイルドですが、店舗内外の雰囲気は、本店かこちらが好きです。
「極上リブ鉄板とんかつ定食」￥2000
「ロースとんかつ定食」￥1310
「矢場とん汁」に変更 ＋￥150
とん汁も熱々で超具沢山。
適度な甘みの白味噌仕立てで、味噌ダレとの棲み分けがなされている逸品。
リブもロースも柔らかさと食感のバランス良く、味噌ダレと併せ超美味。脂にしつこさも全くありません。
ただし、やっぱり鉄板の方が、提供時にかけるタレもコクが出て、熱々のまま楽しめて最高。
もっと多くのメニューで鉄板が選べたら少食の方も楽しめて尚良いですね。
いずれにしても、店舗内外の設計上の魅力、料理のインパクトと味、コスパの高さ、店員さんの接客等々、トータルでも評価されるべき名店。
個人的に、コスパ含めた「味」は満点。
美味しいキャベツもご飯もお代わりを頂き大満足。
ご馳走様でした。