「居酒屋」で検索しました。
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じっくり煮込まれた牛すじはトロトロで、口に入れるとホロホロと崩れる食感が特徴。カレー自体はスパイスがしっかり効いていて、辛さだけでなくコクと旨味が感じられる。ルーには野菜の甘みも溶け込んでいて、辛さと甘さのバランスが絶妙。辛さは選べるが、標準でも程よい刺激がある。ご飯は固めに炊かれていて、ルーとの相性がいい。全体的に濃厚で満足感のある一杯。
2025/02訪問
1回
多くの人に愛されるアットホームな雰囲気の大衆食堂です。メニューは豊富で、どれを選んでも満足できるボリュームと味が魅力的です。特に人気なのが「ニラ玉」や「餃子」といった定番の中華料理メニュー。 ニラ玉はふんわりとした卵に、シャキシャキ感を残したニラが絶妙に絡み、シンプルながらもクセになる味わいです。一方、餃子は皮がもちもちしていて、しっかりと焼き目がついた香ばしい仕上がり。中の餡はジューシーで、ビールとの相性も抜群です。 リーズナブルな価格で、お腹いっぱい楽しめるお店なので、一人でも友人とでも気軽に立ち寄れる場所です。
2025/01訪問
1回
「カキフライ定食」を注文しましたが、これがまた期待以上の美味しさでした。大ぶりのカキは衣がサクサクで、中はふんわりとジューシー。濃厚な牡蠣の風味がしっかりと感じられ、一口ごとに広がる海の旨味がたまりません。揚げ加減も絶妙で、油っぽさが全くなく、最後まで軽やかにいただけました。 付け合わせのキャベツや、タルタルソースとの相性も抜群で、食感と味わいのバランスが良いのも嬉しいポイントです。ボリュームも十分で、お腹も心も満たされる大満足の定食でした。
2024/10訪問
1回
「いけぶくろ あんぷく」は、うどんが美味しい居酒屋スタイルのお店で、特に看板メニューの「釜揚げうどん」が人気。こだわりの自家製うどんは、モチモチとした食感で、つるりと喉越しが良いのが特徴。温かいだし汁が優しく染み込んでいて、あっさりとした味わいが楽しめる。 トッピングにはネギや天ぷら、温泉卵などがあり、好みに応じて楽しめるのも嬉しいポイント。特に、釜揚げうどんのシンプルさが際立ち、素材の旨味を堪能できる一杯に仕上がっている。居酒屋の雰囲気の中で、心地よい一杯を味わってみてほしい。
2024/02訪問
1回
太常うどん銀座本店の名物「アボカドうどん」は、温かいつゆに半玉アボカドがどんと乗った一品。出汁はあっさりしつつ旨みが深く、アボカドのクリーミーさと絶妙に合う。見た目のインパクトもあり、食感も楽しい。冷やし版も人気。
2023/08訪問
1回
2023/10訪問
1回
2025/02訪問
1回
2021/02訪問
1回
1回
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一品ごとの完成度が高く、まさに喰い切りの醍醐味を感じさせる会席だった。見た目も味も繊細で、特に茶碗蒸しに浮かぶジュレと黒豆のアクセントが印象的。新鮮な刺身、蟹、雲丹まで、季節感と素材の良さがきちんと伝わる構成。やや和の甘さが立つ場面もあったが、それもまた料理人の個性。落ち着いた空間で、ゆったりと旬を味わえる名店。