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The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/寿司
こだわりの素材と技術で心地よい食体験を提供する寿司店。新鮮なネタと熟練の職人技が際立ち、どれも美味しい。落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに楽しむ寿司は格別。接客も丁寧で、また訪れたいお店です。とにかく美味しい。
2023/09訪問
1回
土曜日19:30からの訪問。訪問日1週間前にテーブルチェックでコースでの予約。 コース内容は旬菜のメニューを全て食べられるものでした。 ●おまかせコース ◾︎前菜5種 ・ししゃもの南蛮漬け ・レモン風味のクラゲ ・蒸し鶏のネギソース ・岡山タコの冷製青ねぎさんしょうソース ・ホタテのさんしょうソース ◾︎冬瓜の冷製スープ ◾︎ぷりぷりワンタン香ネギ香港醤油 ◾︎鮎と大葉の春巻き実山椒入り(※北京ダック風) ◾︎国産アスパラガスと和歌山産アオリイカの塩味炒め ◾︎三河産鰻と夏野菜のピリ辛ガーリックいため ◾︎黒毛和牛と新生姜レタス入りチャーハン ◾︎杏仁豆腐 他にも麻婆豆腐や酢豚、エビチリ、スペアリブの黒豆ソース蒸しと気になるメニューが沢山ありましたが、お腹の具合で断念。 何を食べてもとても美味しい中華料理屋さんでした。
2024/07訪問
1回
【鮮度とタレが主役の王道焼肉 焼肉ここち 本店 高円寺】
2025/11訪問
1回
【世界のワインと見た目にも美しい創作フレンチ神泉 遠藤利三郎商店】
2025/09訪問
1回
復活シェフとマダムの心地よい接客で過ごす本格＆家庭的フレンチ：ポワン・ドゥ・デパー（Point de départ）荻窪】
2025/08訪問
1回
飲めるようなトロトロ感とサクもち生地の至高のピッツァ
2024/08訪問
1回
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