achimo!さんが投稿した拉麺太极(岩手/古館)の口コミ詳細

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拉麺太极古館/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

拉麺太极さん、今回で2回目の訪問です。
以前は、鶏ごぼうそばをいただき、とても美味しかったので楽しみですね。

今日は、鶏鰹そば800円+味玉100円+チャーシュー丼300円の食券を買い席に案内されました。
昼時でお客さんは絶えず入ってきてました。
提供は早く、回転率はいいようです。

鶏鰹そばのスープは、鶏ガラに鰹だしがしっかり効いたスープであっさり系で飲みやすかったです。
麺は、細麺ストレートのパッツン系。
チャーシューは2種で低温ロースと煮こみバラめっちゃ旨い、バラチャーシューはホロホロ。
味玉はまあまあかな。
チャーシュー丼は、バラチャーシューがしっかり炙られ、ごはんと合います。
あっという間の完食・完飲。いつもスープは残す派ですが完飲する程の旨さでした!
ごちそうさまでした♪

  • 鶏鰹そば

  • チャーシュー丼(おしんこ付)

2025/05/20 更新

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