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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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こいくち+バラチャーシュー+味玉+ネギだく
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2025/08/09 更新
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青森にラーメン目当てでやって参りました。
本店は臨時休業だったので、きぼしさんへ来店です。着いたのはお昼前、すでに行列でした。
入り口に近くなるほど煮干しのいい香りが〜
20分ほど待って小上がり席へ、並んでいる最中に店員さんが注文を取ってくれるので、席に座ってからの提供は早いです。
滅多にない機会なので、こいくち大+バラチャーシュー+味玉+ネギだく(無料)、ライス(おかわり可)と大盤振舞いで注文しました。
ラーメンはバラチャーシューのビジュが食欲をそそります。スープはしっかり煮干しが効いていて酸味があります。エグ味は感じられず丁寧な仕上がり。旨いです。
麺は、中太でモチモチで歯切れが良く食べやすい。
チャーシューも一見コッテリ、でもしつこくなくラーメンの邪魔をしていない。味玉もしっかり味付けされていて黄身に甘みを感じる。メンマもシャキシャキで好みなヤツ。ごはんもふりかけ付きで最高！あっという間に完飲完食でした。
いつかまた来ます！ごちそうさまでした♪