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まず始めに、新政の豊富な品揃えに驚かされました。昔はもっと気軽に飲めたのに、今では中々手に入らず年々希少価値が上がり、奇跡的に出会えたとしても一合2千円台とか…そんな中、日本酒メニューを開くと次から次へと新政が!さすが秋田! No.6シリーズは全て完売、ラピスも廃番との事でしたが、それ以外はあったので、利き酒師の方に最初に飲むオススメの新政を伺い、エクリュからスタート。…懐かしい、この味!!あまりにも久しぶりに飲んだので、感動的でした。 勿論、お料理もどれも美味しくいただきました。 ちなみにマタギ揚げとは、鶏肉のほかモツも混在している唐揚げとの事。内臓好きとしては迷わずチョイス。 きりたんぽ鍋は店員さんが取り分けてくださいました。シャキシャキのゴボウが沢山入っていて、味は思ったよりあっさりでしつこくないです。 一番自分の好みだったのは、ハタハタ寿司でした。 新政選びに夢中になりすぎたのと、新幹線の時間が迫っていたのでゆっくり滞在できず、評判の魚の焚き火焼を食せなかったのが残念。また再訪したいと思います。
2024/01訪問
1回
20時すぎに予約なしで立ち寄ったところ、たまたま席が空いており運良く入れました。 その後、予約なしの方々が軒並み満席でお断りされていたので、訪問前に事前の電話確認が必須だと思いました。 お若いマスターは大変感じが良く、腕も確か。 アレキサンダーとおまかせのカクテルをオーダーし、おまかせに関しては名前を失念しましたが、こちらの希望通りの味わいで、大満足でした。 バーはその時の周りのお客さん次第で印象がガラリと変わるものと捉えていますが、この日は老若男女、幅広い年齢層の方々が皆さん静かに各々の時間を楽しまれていて、非常に良い雰囲気でした。
2024/05訪問
1回
平日の11時に訪問。 店内は昼前なので空いていましたが、しばらくするとたちまち8割ほどの入りに。 老若男女、幅広い客層だったのが印象的でした。 入口入ってすぐ左手の券売機で食券を購入。 「中華そば(並)」と「ヤキメシ1/2黄身のせ」のセット1,480円を選択。 注文して4分ちょっとで料理が到着。 刻みネギはカウンターに置いてあるので、自分で好きなだけ乗せる方式。 まずはスープを一口。見た目ほど濃すぎず、くどくもなく、かと言ってアッサリでもなく、醤油タレのパンチ感を程よく感じる心地良い味わい。 そこにモチモチした中太麺がよく馴染み、スープと麺それぞれが存在感を放ちつつも、絶妙なバランスで共存。 薄切りのチャーシューは良い意味であっさりしていて食べやすく、麺とスープを上手に引き立てていました。 スープ、麺、チャーシューそれぞれに突出した個性はないものの、全体的に調和が取れていて、素直に美味しかったです。 後悔としては、初めからネギをたくさん乗せてしまい、ネギの味が強く出てしまったこと。折角の調和を、自ら乗せたネギの分量で崩してしまった感じでした。半分くらい食べ進めてからネギを乗せれば良かったです。 なお、ヤキメシは個人的には普通でした。
2025/07訪問
1回
秋田駅チカにある驚愕の高コスパイタリアン
2024/05訪問
1回
休日の夜19時に、事前予約の上で3名で訪問。駐車場は店舗のすぐそばにありました。 5人がけのカウンター席と、小上がりのテーブル席が2ヶ所あり、小上がりにご案内いただきました。 訪問時はカウンターに2名、小上がりに自分達のほか1組とほぼ満席状態で、人気の程が伺えました。 寿司10貫に巻物一本のおまかせ(3700円)を注文。ネタは大トロ、中トロ、白身、カンパチ、貝、天使のエビ、ウニ、光物、マフグ、穴子と豪華ラインナップ。併せて、海老頭の味噌汁が付きました。 ネタはいずれも新鮮で大ぶり。値段も含めて、充分満足出来る美味しさでした。接客も丁寧で、居心地が良かったです。
2024/05訪問
1回
休日の11時過ぎに訪問し、先客なしでした。 本日のおすすめメニューに「新政」があったので迷わずそちらと、併せて「山本」を注文。 おつまみにはハンターソーセージを。ちなみにこのソーセージが絶品で、サラミとソーセージの良いとこどりのような、噛み応えがあり濃厚な肉の旨みが感じられる一品。 そんなハンターソーセージの脂をスッキリ爽やかな「山本」が流してくれて、相性が良かったです。その後、じっくりと新政を味わい、至福のひと時を過ごすことが出来ました。
2024/10訪問
1回
年末の秋田は、駅前かつ遅くまで営業しているコチラへ。 始めに『胃を温めてください』と、お猪口でお出汁を出してくださいます。 お通しがホタテの貝焼きとは、なんと贅沢!生でも食べられますよーと言われるも、香ばしく焼き上がるまでグッと我慢。 新鮮で肉厚なお刺身3種盛りは、辛口セットの日本酒にピッタリ。 その後運ばれて来たハタハタ焼きは、店員さんがお勧めするだけあって絶品!お腹の中にプリップリの卵が沢山詰まっていて、身にかぶり付いた瞬間、お皿の上にドバーッとこぼれ落ちました。 しょっつる鍋の中にもハタハタが丸々一匹入っていて、コチラも臭みは全くなく身がホロホロで美味しかったです。 しょっつる鍋はもっと塩辛いかと思っていましたが、全くそんな事なく、〆の雑炊でお腹いっぱいになりました。 今回、食べログの日本酒半額クーポンを使って『チトセザカリ中取り無濾過袋吊り雫酒大吟醸鹿角』を、グラス1800円(税抜)の所、900円で飲めたのもラッキーでした。 店員さんは皆さん親切で、秋田の優しさに触れながらナマハゲ(等身大の置物です・笑)の真横で最高の夜を過ごすことができました。
2023/12訪問
1回
12時を少し過ぎた頃に訪問。道路側の入口には誰もいなかったのですが、入店してみると市民市場側の入口の方に列が出来ていて、お店に2ヶ所入口があったとは知りませんでした。ちなみに券売機は道路側入口の方にあります。 ホールの女性店員さんが席の空き状況を見ながら、上手にカウンター席とテーブル席とでお客さんを案内。ほんの少しだけ待たされるも、すぐにカウンター席に案内されました。 着席から5分強で『しょう油ラーメン並』到着。一口啜ると、美味しい街中華のチャーハンに添えられるスープを凄く上品にしたようなお味で、一見薄いようで味わいがしっかりあって、懐かしさも感じられてとても美味しい。 真っ白な麺は驚くほど優しい味で、スルスルと食べ進めたくなる美味しさ。自己主張が激しくないスープとの相性がピッタリでした。 半分以上いただいてから、ほんの少しだけ白胡椒をかけましたが、味変になって美味しかったです。次は味噌、冷やしも試してみたいです。
2023/12訪問
1回
電車の乗り継ぎに時間があったので、横手駅からタクシーで訪問。店名を運転手さんに伝えると『あぁ、あのお店ね!』といった感じで反応が良かったので、日頃からタクシー利用の方が多いのでしょうか。運転手さんに帰りのお迎えも依頼。片道ワンメーターでOKでした。 一面の銀世界に調和した、真白でお洒落な建物に期待感が高まります。 店内は15:30過ぎでしたが割と混み合っていて、2階席も気になりましたが1階のカウンター席へ。椅子が少し座りにくく、床の荷物置き場との距離感が遠くてカバンを取る時に椅子を降りないといけないのがちょっと手間でした。 お目当てのパンケーキは冬限定のものをチョイス。ドリンクがオーダーから10分程で到着し、パンケーキがその20分後に到着。時間がかかるとは聞いていたものの、帰りの時間もあったので焦りました。飲み物とパンケーキを合わせたかった事もあり、少し残念な気持ちに。 …ところが、ピンクが基調となった、春を先取りしたような心温まる愛らしいパンケーキのデコレーションにたちまち心がほっこり。フワフワで、滑らかに口内でとろけていくのに卵の黄味の濃厚さがしっかりと感じられ、添えられた自家製ティーハニーともピッタリマッチしていて大満足。 今度は時間に余裕がある時に、ゆっくりとした時間を過ごしたいと思います。
2021/12訪問
1回
秋田駅ビル「トピコ」一階にあるコチラに、休日の16時頃軽くお茶をするつもりで訪問したのですが、メニューを見るとまさかの「新政」が…!折角なので、あふれスパークリングで体を慣らしてから、新政をいただきました。 カフェでも気軽に新政が飲めるとは、さすが秋田。いぶりがっこカナッペと併せていただきましたが、コチラも食べ応えがあり美味しかったです。
2024/05訪問
1回
秋田が誇る日本酒と酒肴の聖地