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人気店のこちらに、休日の朝9時に訪問。行列覚悟で行ったところ4、5組ほどの待ちだったため、スムーズに入店出来ました。 かけうどんとぶっかけうどんを注文しましたが、個人的にはダントツでかけうどんが好みでした。麺の美味しさもさることながら、うどんの美味しさを更に引き出すような出汁の味わいで、麺と出汁との相性が最高でした。 天ぷらも食しましたが、注文してから揚げていただけるのでサクサクで、こちらも大変美味でした。
2024/03訪問
1回
2回目の訪問。『高知ナスタタキ』はナスの揚げ方が繊細で絶妙、『マンボウニンニク炒め』は全くアンモニア臭がせずコリコリした食感が楽しめるなど、どの料理も一つ一つ丁寧に作られていて、大変美味しかったです。 特筆すべきは、やはり鰹塩たたき。他では味わえない美味しさで、本当に絶品だと思います。 スタンダードメニューのほか手書きの紙メニューがあり、内容が前回と全く異なっていたので、訪問するたびに違う料理が楽しめるのは素晴らしいと思いました。 日本酒も、お料理にドンピシャで美味しいものばかり。今回いただいた『どくれ』は期間限定のようで、あまりの美味しさにおかわりしました。 気さくな女将さんとの会話も弾み、楽しい時間を過ごすことができました。 鰹マイスターによる鰹の塩タタキが絶品との事で、事前に予約をしてお伺いしました。予約時に前もって食べたい物を何品か注文するシステムだったので、お料理の出がスムーズでした。 鰹タタキは勿論のこと、どれを食べても期待を裏切らない美味しさに感動しました。日本酒も好みの味わいのものが多く、大満足でした。
2024/03訪問
2回
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
潟元、春日川、琴電屋島/フレンチ、オーベルジュ
冬の特別ディナーを予約し、潟元駅からタクシーで訪門。10分かからず到着しました。エントランスから店内へ続く雰囲気が良く、期待感が高まります。 入口のドアを開けると複数のスタッフの方にお出迎えいただき、1番奥の席へ。店内一番乗りでしたが、続々とご予約の方がお見えになり、ほぼ満席に。宿泊の方もいらしたのでしょうか、海外からのお客様の姿もチラホラ。 天井が高く白と木目調を基調とした特別感のある空間でいただく、見た目に美しい料理の数々のほか、フロマージュとデザートもたっぷり満喫でき、大満足でした。 最後、気さくなマダムがご挨拶にテーブルを訪れ、しばし談笑。 特別感がありながらも、どこか温かく肩肘張らない雰囲気は、オーナーとマダムのお人柄の所以かもしれません。とても居心地の良いひと時を過ごす事が出来ました。
2024/03訪問
1回
片原町駅から近く、15時までと比較的遅くまで営業しているため平日の14時過ぎに訪問。時間が時間だったので、待たずに入店できました。 ぶっかけ冷の小(350円)を注文。レモンと大根おろしが別添で付いてきました。天ぷら類はほぼ売り切れ。 うどんを一口すすると、しっかりとしたコシがあり、麺そのものに旨みが感じられ、出汁との相性もよく、感激。素直に美味しい!と感じられる味わいで、大満足でした。
2023/05訪問
1回
当日の夕方にダメ元で電話をすると「開店から18:30までなら大丈夫です」と言われ、2名で訪問しました。店主と思しき方の電話対応は大変感じが良かったです。 店内は清潔感があり、お洒落な内装。カウンター席があるので1人利用も良さそうです。メニューを見ると魅力的な料理と日本酒がたくさん。時間が限られていたので「刺身盛り合わせ」と「あての三種盛り」をメインに短期決戦。 刺身は鮮度の高さ、バリエーション、ボリュームともに素晴らしく、二種の醤油で楽しめました。 感動的だったのが、あて三種盛。見た目は和なのに、ワインにも合いそうな味付けに意表を突かれました。当然日本酒にもピッタリで、どんどんお酒が進んでしまい、気づけば約束の18:30。あっという間の1時間半で、もっと色々な料理をじっくり楽しみたかったので、再訪確定です。
2024/02訪問
1回
平日の19時に事前予約の上2名で訪問。店内はカウンター席のみですが、手前側に向かい合って4人で座れるスペースもあり。1人利用もしやすい雰囲気でした。お客さんが入れ替わり立ち替わりでほぼ満席状態でしたので、予約した方が安全だと思います。 始めに出されたお通しのトリッパがとても美味しく、この先の料理に期待感が高まりました。 フードメニューは紙と黒板とで内容が異なり品数豊富で、まず始めに注文したボリュームたっぷりの『前菜盛合せ』をつまみながら、しばしメニューを吟味。ワインメニューも自然派含めて充実していました。 『まんばのリボッタータ』『原木椎茸とクレソンの花椒ソース和え』『里芋とキクイモのスパイシーフライ』『白トリュフ風味のオムレツ』『鹿肉のラグーソースと水牛モッツァレラのニョッキ』を注文。結果、どれもこれも美味しく、塩加減もバッチリで、こちらの想定を超えてくる味わい。特に鹿肉のニョッキは絶品でした。 デザートのチーズケーキとジェラートも期待を裏切らず、終始大満足。 コンパクトなスペースで、これだけのクオリティの料理をオーナーシェフ1人で手際良く次から次へと仕上げていく様は目を見張るものがありました。金額もお手頃で、良店だと思います。
2024/01訪問
1回
休日の13時頃に訪問。店外に行列が出来ており10分ほど待って入店できました。混雑しているかと思いきや意外と座席に余裕あり、どうやら茹で上がりに時間がかかっている為の行列だったようです。 お腹が空いていたので冷かけ小と釜上げ小、ちくわの天ぷらとコロッケを注文。出てきてビックリ、『小』と言いながらも他店の『中』サイズでは?!と目を疑うボリューム感。 揚げ物類は揚げたてでサクサクでした。 釜上げは湯気と共に立ち上るうどんの香りが心地よく、小麦感がしっかり感じられて美味しかったです。冷かけは麺のモチモチ感と強いコシのバランスが良く、噛み締めるごとに出汁と相まって深い味わいとなっていくのが最高でした。温と冷で交互に食べ進め、しばし贅沢なひと時でした。
2023/10訪問
1回
休日の11:30過ぎに訪問。昼時で混雑しており、店前の駐車場は一杯だったので店舗から少し離れた駐車場に駐車。その後土砂降りとなったもののお客さんは途切れる事なく、続々訪問。 かけうどん(ひやひや)小250円と、しょうゆうどん小250円を注文。太すぎず細すぎず、少し捻れた麺は優しいイリコの出汁とよく絡み、独特のコシがありました。小麦の香りが強く、麺そのものの旨味がより感じられたのはしょうゆうどんの方。個人的には麺の美味しさをより堪能できるしょうゆうどんの方が好みでした。
2023/08訪問
1回
琴電今橋駅から歩いて10分ほど。平日16時前だったのでお客さんは自分のほか2組のみでした。天ぷら類はほぼ売り切れ。名物の『釜バター』小を注文し、4分ほどで到着。熱々の茹でたて麺に乗せられたバターがみるみる溶けていき、いい香りがフワッと立ち上る中、生卵を落として添えられた出汁を少しだけ回し入れ、一気にかき混ぜます。一口啜ると、バターと出汁と黒胡椒の取り合わせが絶妙なだけでなく、麺そのものもしっかりとした旨みが感じられて、とても美味しかったです。
2023/07訪問
1回
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
八栗、六万寺、古高松南/うどん、うどんすき、揚げ物
休日の18時前に訪問。行列覚悟で行ったのですが、思いのほか待たずに入店出来ました。小雨が降り、少し肌寒かったこともあって釜上げうどん(580円)を注文。麺そのものの小麦の旨みと香りが温かい湯気とともに立ち上り、柔らかいと言うよりフワフワっとした食感、かつモチモチとしたコシもあり、キリッとした出汁に潜らせて啜ると最高の味わいでした。普段釜上げを食べないため、想像以上の美味しさに感動しました。
2023/05訪問
1回
当日事前予約の上、おやどり(1129円)、ひなどり(1001円)、とりめし(534円)をテイクアウト。18時に訪問すると、外にお客さんが大行列で駐車場も満杯でした。果たして何時間待ちだったのでしょうか… さて『おやどり』の方は、かなりしっかりとした噛み応えがあり、噛むほどに味わいが濃く、非常に食べ応えがありました。他ではなかなか味わえない食感。一方、『ひなどり』の方は肉汁豊富で柔らかく、身がほぐれやすくて食べやすかったです。 いずれにしても味付けが抜群で、キャベツを余ったタレに浸して食べると最高でした。とりめしとの相性も良く、大満足。 次どちらを選ぶかと聞かれれば、『両方』でしょうか。
2023/05訪問
1回
平日の夜に事前予約の上2名で訪問。 カウンター席がメインなので、少人数若しくは一人利用に向いている印象。 食事メニューの品数は決して多いとは言えないものの、魅力的な品々が並んでいました。特に黒板メニューが良い感じ。 日本酒が大変充実しており、冷にするか燗にするかでまた悩むので、女将さんにお任せすると間違い無いものが提供されます。 料理はほっこりと落ち着く優しい味わいで、品の良さも感じられる丁寧な作り。 酒も料理も真っ当な、正統派の居酒屋でした。
2023/05訪問
1回
美味しい鰻屋さんがあると言うので、電話予約の上訪問。電話の際『来店時間と何尾抑える必要があるか教えてください』と聞かれ数を伝えると、ギリギリ確保できますと言われ人気の程が伺えました。 清潔感のある店内で、まずは鰻の肝をつまみに日本酒を飲みながら鰻重を待ちます。 店内の看板に『本日のうなぎ 鹿児島県産』と記載されていたので、日によって産地が変わるのでしょうか。 説明書きのとおり、注文から15分程度で白焼が提供、20分後に待望の鰻重が到着。 蓋を開けた瞬間、鰻の良い匂いが立ち上り一口食べると香ばしい鰻の味わいが口の中に広がります。評判どおりのフワフワで全く生臭くない、美味しい鰻でした。再訪したいです。
2023/05訪問
1回
当日の午前中に電話予約し、18時から2名で訪問。店内満席だった為、予約必須と思われます。 前菜ハーフ(1,518円)、じゃがいもニョッキソレント風(935円)、イカスミのアヒージョ(858円)、4種(マルゲリータ、クワトロフォルマッジョ、マリナーラ、生ハム)を楽しめるピッツァトリフォーリオ(1,914円)を注文。 注文から10分かからずにドリンクと前菜ハーフが到着。前菜はハーフとは思えないボリュームで、美味しそうなおかず類がてんこ盛りに。ニョッキはトマトソースが美味しく、赤ワインとピッタリ。イカスミのアヒージョは少々オイル感強め。やはりピッツァが秀逸で、間違いない美味しさでした。 使用済の食器をさりげなく片付けたり、ドリンクがなくなる頃に注文を聞いたりと、お若い店員さんの対応が素晴らしかったのが印象的で、料理を心置きなく楽しむことができました。コスパの高さも素晴らしかったです。
2023/10訪問
1回
休日の13時過ぎに訪問。4,5名の列がありましたが、スムーズに進み5分後には食する事が出来ました。天ぷら類は売り切れ多数。非常に良い天気で店内は暑く、汗をかきながら啜ったぶっかけ小(370円)は太麺でコシが強く歯応えがあり、噛むとブチっと千切れる心地よい食感で、濃いめの出汁との相性も良く食べ応えがあって美味しかったです。
2023/08訪問
1回
香川県の食べログ高評価が軒並みうどんで埋め尽くされる中、コチラの中華に目が止まり、ディナーでお伺いしました。税込11000円のコースです。 八栗駅からタクシーで1400円位でした。 奥の個室をご案内いただいたのですが、サーブのタイミングがドンピシャで、どこかにカメラが付いてるのでは?と思ってしまう位。 コースのメニュー表が無かったので次に出される料理が分からず、それはそれで楽しめる反面、料理に合わせてお酒を選びたい派としては、メニュー表があるとありがたかったかも…です。 初めに辛さの好みを聞かれ、普通でお願いした為、お料理自体は辛くなかったのですが、一品一品食べ進めるごとにジンワリと辛さが感じられ、身体がポカポカしてきて、全身の血の巡りが良くなったように感じられました。 帰りはオーナーシェフがわざわざ外まで出て来られお見送りいただき、最初から最後まで、気持ちの良い時間を過ごす事ができました。