「中華料理」で検索しました。
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食べログで大和家さんが閉店されてしまう事を知り、訪問しました。 店内満席かと思いきや、運良くカウンターが空いたので滑り込みました。次から次へとお客様が来られ、満席で諦めて帰る方もいれば、店外で待たれる方も。多くの方々に愛されてきたお店である事を実感しました。 熱々でビッグな餃子をつまみに黒ビールを飲みながら、手慣れた様子で中華鍋を振るうご主人の後ろ姿を目に焼き付けるべく、しみじみと調理場の様子を眺めます。 程なくして出された定番のチャーハンもスープも本当に美味しくて、閉店されてしまう事を心から寂しく、残念に思いました。 長い間、本当にお疲れ様でした。
2024/01訪問
1回
「特別な日の広東名菜コース」12,000円を平日の18:30から2名で予約。案内された2階席はほぼ満席で、人気の程が伺えました。 まずはグラススパークリングで乾杯。着席から5分少々で最初の前菜が到着。会話を楽しみながらゆっくり食事をしていたので、次に届いたふかひれの姿煮はだいぶ冷めてしまってましたが、絶品スープを充分堪能する事が出来ました。 特大大海老は歯応えと弾力が凄くプリプリで旨みたっぷり。ほたてはにんにくが強めでした。特筆すべきは北京ダック。皮がパリパリサクサクした食感で、これまで食してきた北京ダックの中でもかなり好みの味わいでした。かにチャーハンに行き着く頃には、お腹いっぱいに。添えられた上湯スープがまた絶品で、お茶漬けにしてしまうのが惜しいほど。 最後、デザートのマンゴープリンが気に入ったのでお土産に購入したのですが、店内で頂いたものと遜色ない美味しさに感動。 今回、8年・10年・15年の紹興酒を飲み比べてみました。それぞれに個性がしっかりとあり、いずれも料理の風味を引き立てる香り豊かでまろやかな味わいで、やはり中華料理には紹興酒だなぁと実感しました。
2024/06訪問
1回
休日の夜18:30に事前予約の上4名で訪問。入店時は自分達のみでしたが、たちまち予約のお客さんで満席に。 コースとアラカルトで悩み、アラカルトにしました。辛いもの好きには、全体的に辛さ控えめで食べやすかったです。 どれも美味しかったのですが、個人的に印象に残ったのがよだれ鶏、スペアリブ、海老チリ。特にスペアリブに関しては、骨付き=食べにくいと言う印象から普段ほとんど食べない為、骨付き肉の美味しさを実感しました。 お会計の際、レジ脇に名物担々麺のほかミート矢澤のハンバーグがお土産(冷凍食品)で販売していたので、購入。ハンバーグは1600円とお手頃でしたが、美味しかったです。
2024/12訪問
1回
ドラゴンコース(3,500円)にプレミアム飲み放題(3,000円)を事前予約し、3名で訪問。 辻堂駅から歩いて3分ほどで到着。内装が個性的な店内で、2階のテーブル席を案内されました。2階は4人掛けテーブルが3組ほど。 隅田川ペールエールを始め、ソムリエ資格がある店員さんがチョイスした美味しいワインが飲み放題となっているので、ワイン好きならワンランク上のプレミアム飲み放題がオススメです。ただ、飲み放題で頼むたびに、店員さんが階段を何往復もすることになるので、少し申し訳ない気持ちになりました。 ドリンクの美味しさもさることながら、料理も満遍なく美味しく、特段騒がしいお客さんもいなかったので、ゆっくり落ち着いて食事を楽しむことができました。 ワインと中華のマリアージュが楽しめる貴重なお店だと思います。
2024/01訪問
1回
事前予約の上、18時から4名で訪問しました。辻堂駅西口から近く、オープンから1年経たずのコンクリート打放し系の綺麗な店内で、広々とした空間。奥の半個室のテーブル席に案内されました。カウンター席もあり1人利用も良さそう。 気になるメニューが多かったので、おつまみに関しては好きなものから3点選べる3種盛りを二つ頼んで満遍なく注文。 特製シュウマイに添えられた白バルサミコトリュフボールが斬新で、シュウマイとバルサミコの取り合わせは自宅でも気軽に試せそうなので一つ学びました。フレンチ中華なだけあってワインメニューも充実。リリーポークの黒酢豚はベリー系のソースが赤ワインにピッタリマッチして、とても美味しかったです。
2023/12訪問
1回
休日の夜18時に2名で訪問したところ、19:30までとの時間指定でなんとか入店できました。2階席も含め、ほぼ予約で埋まっていたようなので、事前に予約しておいた方が安心かも知れません。 今回は生ビールと紹興酒に、酢豚、とろみ餡たっぷりの麺、五目チャーハン、焼き餃子をいただきました。 注文から5分で酢豚、その2分後に麺、チャーハン、12分後に餃子が到着。 大人数で様々な種類の料理を注文出来れば、味わいの幅が広がってより楽しめるのですが…2名だったので4品頼んでお腹いっぱいになってしまいました。 餃子は具材から来るものなのか、プリプリとした独特な食感が楽しめて、かつくどくない上品な味わいでとても美味しかったです。 平日18時に事前予約の上3名で訪問。1階入口奥のテーブル席を案内されました。当初は先客なしでしたが、続々とお客さんが来店。しばらくすると2階の宴会客がぞろぞろと外階段から降りてこられました。どうやら2階にも席があり、大人数での貸切対応も出来るようです。 さてこの日はアラカルトで色々と注文。何を頼んでもハズレがなく、定番の餃子、焼売、雲呑を始め、炒め物類すべて安定感のある美味しさでした。最後締めにいただいたとろみあんたっぷりの麺も大変美味しかったです。 紹興酒も個人的に好みの味わいで、陳皮なる乾燥した蜜柑の皮が添えられ、味変出来るのが良かったです。
2024/09訪問
2回
17:00に2名で訪問。駐車場は広かったです。店内左奥のカウンター席を案内されました。 オーダーから2分で飲み物、3分で黒酢酢豚、5分で麻婆豆腐、9分後に炒飯、10分後に焼き餃子が次々と到着。混雑前の時間とは言え驚きの速さで提供され、腹ペコだったので嬉しい限り。 料理はどれも美味しく、期待どおりのお味。特に自分好みだったのは黒酢酢豚と焼き餃子でした。 紹興酒は氷無しが好きなので、予め氷抜きでお願いすれば良かったです。5年と10年を飲み比べてみて、やはり10年が美味しかったです。 お店の看板に大きく『お持ち帰り出来ます』との貼り紙がありました。運転手は呑めないので、持ち帰りにして自宅で食事を楽しむのもアリだと思いました。
2024/02訪問
1回
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
大船、富士見町/中華料理、餃子、海鮮
食べログの口コミ評価が高く、以前から気になっていたお店で、先日ようやくお伺い出来ました。7700円のフカヒレ無しディナーコースです。駅から近いのですが大船観音様側なので、穴場感があります。アルコールのペアリングメニューがありましたが、今回は単品で。 全体的に量が少なめでしたので、ボリュームを求めてしまうと少し物足りなさを感じてしまうかも知れませんが、皆さんの口コミどおり、どれも美味しかったです。
2023/10訪問
1回
事前予約の上4名で訪問。店内ほぼ満席状態で、辛うじてカウンター席が空いていた状況。団体客もいて、非常に賑わっていました。 比較的こじんまりした店内で、店員さんに声がかけやすく、飲み物や料理の出もスムーズなのでノーストレスでした。 最初のお通しに出てきたカレー味のモツ入りスープに意表を突かれ、その後注文した料理のいずれもハズレがなく、塩加減も辛すぎずちょうど良い塩梅でした。チート生姜炒めとレバニラ炒めはマサルヤ飯店名物と謳われているだけあって、大変美味しかったです。特にレバニラは絶品でした。 こんなに食べて、一人4千円ちょっと。コスパの高さにも感激しました。
2024/05訪問
1回
3300円のコースに1980円の飲み放題を付けて、事前予約で3名で訪問しました。 店内は広くて清潔感あり。混雑していなかったため、静かで落ち着いた雰囲気でした。 まず飲み放題ですが席に呼出ベルがあり、すぐに店員さんが来てくださるので注文に関してはノーストレス。ハイボールや梅酒はしっかり濃く、紹興酒は変なクセがなく飲みやすかったです。 料理に関しても、値段を考えればどれも満足のいくレベルで、コスパはかなり高いと感じました。提供時間も早く、ちょうど良いタイミングで次から次へとお料理が運ばれてきました。 食べ放題の餃子は、口コミ評価では好みが分かれていましたが、自分的には普通に美味しく、2回おかわりしました。 店員さんの対応も良かったので、また利用したいと思います。
2024/01訪問
1回
今治のご当地グルメ、焼豚玉子飯目当てで休日のお昼過ぎに車で訪問しました。お店のすぐそばの駐車場は13台あるため幸い空きあり。店に向かうと2組待ちでしたが、回転率良く5分強でご案内。店内右手の、靴を脱いで上がるお座敷へ。 着席と同時に注文し、およそ13分で着丼です。 店内の『おいしい食べ方』に従って玉子を崩していただくと、焼豚が黄身のおかげで滑らかになりスルッと食べやすく、甘タレの塩気とのバランスがちょうど良くなります。焼豚は想像以上にしっかり入っていて、食べ応えがありました。最初はレンゲを使いこなすのに手間取りましたが徐々に塩梅が掴めてきました。 添え付けのスープは焼豚玉子飯とピッタリのちょうど良い塩気で、胡椒が効いていて美味しいです。 Cセットのラーメンも、焼豚玉子飯を引き立てるアッサリした昔ながらの中華そばで、お腹に余裕があるならコチラもオススメです。
2024/01訪問
1回
ランチタイムに利用。ビルの4階にあります。 初めに予約の有無を聞かれますが、店内は奥行きがありかなり席数多めなので、よほどの大人数でなければ、予約無しでも大丈夫かと。 入店時に店員さんが近くにいない時は、なかなか気づいてくれないので、レジ横の呼び鈴を鳴らすのが吉。 注文は机上のタブレットで。メイン料理を選んだ後、ご飯の量、デザートの種類、飲み物を選びます。 豚肉キクラゲ玉子(950円)を注文し、13分後に到着。玉子に火が通り過ぎており、少々塩気が強めなのが気になりましたが、スープや小鉢を含め、総じて味付けは良かったです。 デザートのマンゴープリンは、マンゴーがちゃんと入っていて美味しかったです。
2025/04訪問
1回
土曜の夜21時過ぎ、飲み会二軒目の〆利用で街中華を探し歩くも、どこも一杯。 そんな中、街中華ではありませんが、千馬が空いていたので入店。 メニューを見ると、たまたま「千馬フェア」を実施していた為、迷わずそちらと、千馬チャーハン(880円)を注文。 千馬フェアは、サンマー麺が500円、レモンサワーが290円になる超お得なフェア。 店内の設えは立派なのに、街中華よりも更にお手頃な値段で食事を満喫できて、満足でした。 通常の値段であっても、麺類や飯類であれば高くないので、〆利用の穴場かも知れません。 なお、フェアの開催日や内容は変わるようなので事前に確認した方が良さそうです。
2024/05訪問
1回
毎回、5,720円の選べる『茶馬燕』コースをお願いしています。 お高くないのに、特別感がある落ち着いた雰囲気の中でお食事が楽しめて、数あるメニューの中から選択できるので飽きることなく、年に何回かお伺いしています。 美味しさは勿論のこと、身体に良い食材が使われているので、食後は物凄くお腹がきつくなるのに翌日全く胃もたれしないのが不思議です。 必ず注文するのが、なまずの山椒オイル煮か猛毒豆腐。 お料理は自然派ワインともよく合いますが、やはり紹興酒がしっくりきます。 最後に中国茶がポットサービスで提供されるのも、ありがたいです。