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2025/09訪問
1回
食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店
日比谷、有楽町、内幸町/スペイン料理、ビストロ、ワインバー
2024/07訪問
1回
2023/12訪問
1回
すっかりランチを食べ過ごし、赤坂希須林が16時までランチ営業をやっているのを発見！ 青山店の黒酢酢豚ランチが最高な希須林ですが、担々麺専門の赤坂店もマークしていました 急ぎで向かって着いたのが15時過ぎ、それでも店前では待ちの列があり流石の人気です！ 外国人観光客も半数ほどおり、日本のラーメンではなくあえて担々麺、そしてこの店を目指してくるリサーチ力に驚きます 【訪問時】土曜15時過ぎ 【待ち】15-20分 【注文】排骨担々麺 中辛(¥1,750) 少し待ったものの、店内入口すぐの券売機(※現金のみ)にて食券を購入です 荷物は券売機向かいの棚に置くようです 店内はコの字型のカウンターで、目の前で中華鍋を振るう姿がよく見え期待が高まります！ サービスのご飯は着丼前に必要か確認されます。担々麺にご飯、必要不可欠という事でお願いしないわけにはいきません。 着席後あまり時間掛からず着丼です！ 胡麻の風味豊かでちょうど良い辛さのスープ・スープとよく絡む細麺・油をまとった野菜・そしてがっつりと排骨、担々麺として完成されています。 自分の人生史上、最高の担々麺でした！ 美味しい担々麺を単体で食べれる店はかなり貴重です！また再訪します！
2026/01訪問
1回
自分へのご褒美はグルメバーガーで
2026/01訪問
1回
2024/10/27 初訪問 4年連続ミシュラン１つ星を獲得している少量多品目中華の人気店へ このようなスタイルの中国料理は初だったので期待をして訪れましたが、この価格帯と内容を考えるととても素晴らしい内容でした。 【コース 秋分】 1.黒トリュフ 2. 皮蛋豆腐 3. 唐墨 新竹米粉 4. 黒酢〆鯖椒麻ソース 5. 烏賊 生搾菜 XO醬 6.南方くらげ 柚子風味 7. A5山形牛サーロイン よだれ牛 8. 帆立 銀杏 水餃子 9. 香港麺 仁淀川山椒 10. 山梨県産信玄鶏手羽先 フォアグラ包み焼き 11. 松茸 小籠包 12.ポルチーニ焼売 13.黒トリュフ 海老蒸し餃子 14.鱧紫蘇 春巻き （+1,500北京ダックに変更可） 15. 津軽上湯蒸しスープ 16. 台湾A菜 豆鼓鯪魚 17. 甘鯛松笠焼き 香港フィッシュソース 18.海老 ラクサチリソース 19. 山椒ブリオッシュ 20. 白桃文山包種グラニテ 21. 青森県産 銀の鴨 樟茶鴨 22. 秋鮭福建海苔炒飯 （+3,800フカヒレ土鍋煮込みご飯変更可） 23. Series 特製担々麺 24. 無花果 杏仁豆腐 25. 和栗 糯米滋 26．龍井茶 アイスクリーム 個人的に、 7. A5山形牛サーロイン よだれ牛 9. 香港麺 仁淀川山椒 10. 山梨県産信玄鶏手羽先 フォアグラ包み焼き 14.鱧紫蘇 春巻き の4品は特に印象的でした。 今回は残念ながら試すことが出来ませんでしたが、次回再訪の際はお勧めと聞くペアリングと共に楽しみたいと思います。
2024/10訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
六本木、六本木一丁目、麻布十番/鉄板焼き、ステーキ、シーフード
2024/10/26 初訪問 都営地下鉄大江戸線 六本木駅から徒歩数分 階段を降り店内へ入ると荷物などを預かって頂き席へと案内して頂きます。 私達は家族3名でしたが、入り口すぐの円形の鉄板席に案内されます。周囲は海外の方が半分以上を占めていらっしゃいました。 ドリンクは最初はビールを、その後は赤ワインのボトルを1本開けましたが許容範囲内の値段です。 コースは前菜・スープ・焼き物(数種類から選べる形で、フォアグラ・蟹などを頼みました)・ホタテ焼き・サラダ・ステーキ・ガーリックライス・デザートという形でした。 シェフはこちらの食べる量などを確認しながら家族内でステーキの量を調節頂くなど、丁寧なサービスでした。勿論焼き加減とお肉の味は大変良かったです。 食後のデザートは店内奥のソファ席が並ぶスペースにて頂きます。こちらも何種類か選択肢があり、味も美味しく全体として満足する内容でした。
2024/10訪問
1回
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2024/12/25 クリスマス 六本木から徒歩で訪問。 道路側はガラス張りで、暗めの店内にキャンドルの灯が映えてとても落ち着いた空間でした。 【コース内容】 ウニのブリオッシュと馬肉のサブレ 車海老とホタテ・ポロネギのテリーヌ 八ヶ岳湧水鱒のカルパッチョと燻製クリーム ポルチーニ茸のクレープ 伊産クレープ 香茸のタヤリン～茸のカプチーノ～ 鹿のロースト～カシスとカカオソース～ 青リンゴのソルベとクレームダンジュ ジャンドゥイヤのムースとアールグレイのジュラート どれもとても美味しかったですが、2品目のテリーヌは3種のソースのバランスも良く車海老・ホタテもたっぷりで上に添えられた紫蘇の花のアクセントも印象的でした。 スタッフの方々もフレンドリーで良いディナーでした。