「ラーメン」で検索しました。
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すっかりランチを食べ過ごし、赤坂希須林が16時までランチ営業をやっているのを発見！ 青山店の黒酢酢豚ランチが最高な希須林ですが、担々麺専門の赤坂店もマークしていました 急ぎで向かって着いたのが15時過ぎ、それでも店前では待ちの列があり流石の人気です！ 外国人観光客も半数ほどおり、日本のラーメンではなくあえて担々麺、そしてこの店を目指してくるリサーチ力に驚きます 【訪問時】土曜15時過ぎ 【待ち】15-20分 【注文】排骨担々麺 中辛(¥1,750) 少し待ったものの、店内入口すぐの券売機(※現金のみ)にて食券を購入です 荷物は券売機向かいの棚に置くようです 店内はコの字型のカウンターで、目の前で中華鍋を振るう姿がよく見え期待が高まります！ サービスのご飯は着丼前に必要か確認されます。担々麺にご飯、必要不可欠という事でお願いしないわけにはいきません。 着席後あまり時間掛からず着丼です！ 胡麻の風味豊かでちょうど良い辛さのスープ・スープとよく絡む細麺・油をまとった野菜・そしてがっつりと排骨、担々麺として完成されています。 自分の人生史上、最高の担々麺でした！ 美味しい担々麺を単体で食べれる店はかなり貴重です！また再訪します！
2026/01訪問
1回
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