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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/10/14 更新
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とんかつ激戦区の蒲田にて、一目置かれる とんかつ丸一さん 。日々、開店前から行列待ち必至の名店、10席程の大きくない店に回転良く次々とお客さんが出入りする。
肝心要のトンカツは、一言で言って超美味すぎ。火の入れ加減、衣のサクサク感と香ばしさ、揚げの技術は国宝級、しかも此ほどの数の客を相手にである。また、肉の下処理も抜かりない、そして付け合わせのキャベツは不思議な程に甘い。そして留めに赤味噌仕立ての豚汁がまた華やかな味だこと。
全てにおいて感動レベルの完璧な出来映え、わが人生で出会った最高峰のトンカツに感服しつつ～ご馳走さま。