「丼」で検索しました。
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聞きしより眺めにあかぬ穴子めし、食さねばと思う我のうわ言。 念願の厳島神社詣でを終えた帰りしなに、安芸の宮島で百年続く、ご当地名物 「あなごめし」 を頂いた。 見た目に美し、嗅いで香ばし、食して旨しの三拍子揃った美味しい食事に心も満ち足り感謝~ご馳走さま。
2015/10訪問
2回
食べログ 洋食 WEST 百名店 2025 選出店
福井城址大名町、仁愛女子高校、足羽山公園口/洋食、とんかつ、かつ丼
ここが総本店~と聞けば一度は食してみねばと思う福井県の初日。おそらく福井市民のソウルフードであろう 「タレカツ丼」 を会議の前にかき込む。 最初の一口目に鼻から抜けるツンとしたウスターソースに驚き、二口目にはB級グルメ的な味わいに気づき、この一品が福井の市民に愛される訳を知る。ご当地グルメを味わって、漸くこの地に足を踏み入れた事を実感。 これにて昼の腹ごしらえ完了~今宵は片町を満喫したいなと思いつつ、ご馳走さま。
2024/10訪問
1回
秋田県立美術館の向かい、にぎわい交流館1Fの比内地鶏料理の店、本家あべやさん。 此処ではランチタイムの際に、究極か極上かメニユーの字面を見つめて、果たしてどちらか上なのか頭を悩ますところから始まる。 どちらにも鶏スープ、がっこ、豆腐が付いてくる。極上にはタレ焼の腿肉と卵黄が、トロトロの親子丼の上に更に加わる。 地鶏の旨味と弾力を噛みしめて秋田の味覚を堪能できるランチセット、観光客の方々にもお勧め出来る良い店だなあと思いつつ~ご馳走さま。 ~後日~ 究極の方も頂いた~違いは写真で確認のほどどうか。どちらも旨いなと思いつつ、ご馳走さま。
2024/04訪問
1回
めったにお邪魔する機会が得られぬ店の代表格が此処。スキーや山登りで大平山からの帰りに腹が空いたら、山の五代さんへ。 山奥にポツンと一軒あり、その店の風貌から簡単に蕎麦とかを温めて出すだけの店かと侮るなかれ。携帯が通じず水道も来ていない環境下で、このキャパを維持するだけでも流石だが、実はメニューが豊富。 本日は 「カツカレー」 を頂いたが、甘味と酸味そして旨味が絶妙のバランスで、スタンダード系カレーの最高峰と言うべき味。カツはあえてガリッと揚げてルーが全掛けされる武骨なスタイル。しかしその潔さが如何にも食堂的で、それは其で美味しい。 ところで、メニューにはチョモランマ、Wチョモランマなど爆盛りが出来るとの記載が。。。まぁこの先、頼む事は無いだろうと確信しつつ~ご馳走さま。 此処はめったに邪魔する機会が得られぬ店の代表格。大平山でスキーや山登りの帰りに腹が空いたら、山の五代さんへ。 山奥にポツンと一軒佇む、その風貌から簡単に蕎麦とかを温めて出すだけの店と侮るなかれ。携帯が通じず水道も来ていない環境下で、このキャパを維持するだけでも流石だが、実はメニューも豊富。 本日は 「唐揚げ定食」 を頂いたが、唐揚げの衣はザクザクだとした食感てを揚げ方良く旨い。量的にも満足だが胸肉なのか少し淡白な味わい。尚、付け合わせはキャベツと胡瓜、人参にマヨネーズが添えられる。他に小鉢で焼き肉とガッコ、味噌汁が付いてボリュームも栄養バランスも満足。 ところで、各メニューをチョモランマ、Wチョモランマなどの爆盛りに出来るとの記載有り。。。まぁこの先、頼む事は無いだろうと確信しつつ美味しく完食~ご馳走さま。
2024/10訪問
2回
パチンコ店内にある飲食店とは如何なる処ぞと、あまり期待せずに本日は 「カツカレー」 を注文した。 しかし、卓に届いたカレーを一匙パクり、ん。。。旨いではないか。 味わいは標準的だが玉葱の甘さと旨味が優しい、しかも其は完全に煮込まれ蕩けてルーは滑らか、隠し味はシンプルにウスターソースか、そしてたっぷり入った豚の三枚肉が旨さと満足度のアップに貢献している。又、トンカツは家庭的な揚げ方だが肉質は良い。尚、付け合わせは赤い福神漬けが付く。キャベツなど野菜が付かないのは少し残念とは思いつつも、遊興店付属の飲食店にも関わらず、カレーが思いがけず好みのテイストにてとても美味しく完食、ご馳走さま。 ~別日~ 今日は「唐揚げ定食」を頂いた。これぞザ標準的な小麦粉が衣の唐揚げ。若干揚げすぎだが肉質が良く味は旨い。フレンチドレッシング掛けのキャベツ千切りとマヨネーズが添えられている。味噌汁普通に旨いなと思いつつ、ご馳走さま。
2024/04訪問
1回
スィーツも 楽しげ
2026/01訪問
4回
広面の秋田大学病院あたりで人気のそば処、けん太さん。店の西裏に有る駐車場に空きを見つけて訪問し、 「天ざるそば」 を注文した。 程なく届いた膳には、風情ある皿に蕎麦と天麩羅が同時に盛られ、見た目に食欲をそそられる。薬味は葱と練わさび、大根おろし、他に新香が付く。早速、啜って味わえば汁は甘く濃いタイプ。そして、麺は山形蕎麦っぽいクレイな感じのルックス、そして歯応えはなかなか良くで盛りもグッド、しかし若干蕎麦の風味が弱いかな。。。とは言え、日常の昼飯として過不足はなく寧ろ丁度な感じに思える処が、地域から此の店が永らく愛され続いて来た秘訣かなと思いつつ美味しく完食、ご馳走さま。 広面エリアの大学病院あたりで人気の、そば処 けん太さん。店舗の西裏にある駐車場に空きを見つけて訪問した。 本日は 「カツカレー」 を注文、暫しして何故か蕎麦湯が提供される。。。客が何を頼もうが、デフォで漏れなくと言う処が微笑ましい。 程なくして届いた目当てのカツカレー、てっきり蕎麦屋の鰹出汁が効いたあのルーを想像していたが、食してみれば実はオウチ系の味わい。尚、カツはガリッと揚げが確り目の作り置きタイプ。普通に美味しく最後まで頂いて完食、ご馳走さま。
2025/03訪問
2回
秋田銀行外旭川支店の南東辺りにある、お食事処マルホさん。 先日、隣席の御方がオーダーしていた唐揚げ定食が、見た目に相当ボリューム満点だった事に惹かれて、今日は真似して「唐揚げ定食」 を頂いた。一口頂くと、衣が厚めでザクッと菓子的な感じが面白い、肉はタレにしっかりと浸けられて味はハッキリとして旨い。キャベツにレタスと付け合わせの野菜の量も十分、小鉢や新香も美味しいなと思いつつ完食、ご馳走さま。 気になるが訪れる機会が無い店って有りませんか。駐車場が無い、営業中か解りずらいなど理由はさて置き、マルホさんは私の中で其の代表格。よって強制デビューを果たすべく決死の覚悟でやって来た(笑 未だ残暑が厳しいこの季節、頼んだメニューはカツカレー。薄々は気付いていたが冷房などと言う文明の利器は此処には無い、よって届いたカレーを額に汗して頬張る。ルーは濃いブラウン色の中粘タイプでトマトの酸味が強目で具材の旨味が溶けだして当たり前に美味しい。カツの揚げ具合こそ一般的な食堂の其だが、味噌汁に小鉢も付いてボリュームは十分。 また、隣席に運ばれた唐揚げ定食を横目でチラリしたところ、其もまた相当な量の様子。店内の客層からも察するに、ガテン系男性が足しげく通う店なのかな~と思いつつ、ご馳走さま。 ~別日~ 今日は「唐揚げ定食」 を頂いた。衣が厚目でザクッと菓子的で感じが良い、肉は暫くタレに浸けられ味は確りさて旨い。キャベツにレタスと野菜も十分、小鉢や新香も美味しいなと思いつつ完食、ご馳走さま。
2025/05訪問
2回
言わずと知れた秋田市浜田にある、館の丸食堂さん。今日は名物のホルモンでは無く、敢えて 「唐揚げ定食」 を注文した。勿論ながら若くはないので半ライスにて。 初めて頂いたが、此方の唐揚げは衣がザクッとクリスピーな感じで肉の味も良く旨い。少し下味が薄目だが、3種類から別皿のタレを選ぶ事が出来る。尚、キャベツとプチトマトにマヨネーズ、そしてマカロニが添えられる。他に別皿で沢庵が付く。味噌汁の具はいつも安定の豆腐、ホルモン以外もなかなか美味しいなと思いつつ完食、ご馳走さま。 ◯ ◯ と言えばココ!的な看板メニューがしっかりあり、皆に愛され続ける食堂って何か良いですよね。 此処、舘の丸食堂さんの ◯ ◯ と言えば、やはり 「ホルモン定食」 。今日は久々の来店にて油断して、ご飯ハーフと申し添え忘れたらぼこの大惨事。。。はら強っ(汗 昨今、店舗もピカピカに新しくなりましたので、これからも末永~く秋田市民の腹を満たして、幸せにしてくれそうで何よりと思いつつ~ご馳走さま。
2025/05訪問
2回
とんかつ神田随一