アーキラボアイさんの行った（口コミ）お店一覧

江戸出張の我が出城の傍にある、とんかつの百名店、やまいちさん。中々タイミングが会わず、コロナ禍を経て念願かなってお邪魔した。 流石の人気で開店10分前に到着するも既に行列、それに並び少し待ち11時の開店と同時に、一回転目の最後の客として入店する。見渡すと店内には棟方志功の版画が飾られカジュアルだが素敵な雰囲気。また厨房には女性店主、そしてホールを若い女性がまわしている様子、見た感からして親子かなと思いつつ、今日は ｢特ロース定食｣ と泡小瓶を注文した。出張終わりの昼間に頂くビールは格別、小皿に盛られた漬物が付いてくる。 暫しして、目当てのトンカツが運ばれて来た。肉質も味も最高レベル、そして何より揚げの技術がピカイチで衣がサックサク。キツネ色に揚げられたパン粉が食欲をそそる。尚、味噌汁はナメコと豆腐が入った赤だし、他にキャベツにレモン、辛子が添えられる。卓上にはソースは勿論、醤油、岩塩、柚子胡椒、唐辛子、おろし醤油など味変アイテムがずらり並ぶ。時々それらをを手に取り、多様な味を楽しむ至福の時間に感謝しつつ、ご馳走さま。

聞きしより眺めにあかぬ穴子めし、食さねばと思う我のうわ言。 念願の厳島神社詣でを終えた帰りしなに、安芸の宮島で百年続く、ご当地名物 ｢あなごめし｣ を頂いた。 見た目に美し、嗅いで香ばし、食して旨しの三拍子揃った美味しい食事に心も満ち足り感謝～ご馳走さま。

新潟ソウルフード双璧

ここが総本店～と聞けば一度は食してみねばと思う福井県の初日。おそらく福井市民のソウルフードであろう ｢タレカツ丼｣ を会議の前にかき込む。 最初の一口目に鼻から抜けるツンとしたウスターソースに驚き、二口目にはＢ級グルメ的な味わいに気づき、この一品が福井の市民に愛される訳を知る。ご当地グルメを味わって、漸くこの地に足を踏み入れた事を実感。 これにて昼の腹ごしらえ完了～今宵は片町を満喫したいなと思いつつ、ご馳走さま。

秋田県立美術館の向かい、にぎわい交流館１Ｆの比内地鶏料理の店、本家あべやさん。 此処ではランチタイムの際に、究極か極上かメニユーの字面を見つめて、果たしてどちらか上なのか頭を悩ますところから始まる。 どちらにも鶏スープ、がっこ、豆腐が付いてくる。極上にはタレ焼の腿肉と卵黄が、トロトロの親子丼の上に更に加わる。 地鶏の旨味と弾力を噛みしめて秋田の味覚を堪能できるランチセット、観光客の方々にもお勧め出来る良い店だなあと思いつつ～ご馳走さま。 ～後日～ 究極の方も頂いた～違いは写真で確認のほどどうか。どちらも旨いなと思いつつ、ご馳走さま。

土崎エリアで蕎麦を食したいと思った際にお邪魔するなら此処、そば処 きちじさん。店員さん方の心遣いと接客が素晴らしく、何度も伺いたくなる蕎麦屋。 今日は事務所メンバーと現場帰りに寄って、ランチメニューをオーダー。喉ごしが良くサラリとした安定の旨い蕎麦と温かい丼物を交互に頂く幸せに感謝しつつ～ご馳走さま。 車通りが激しい新国道に面していて少し入りにくいが皆さまも是非お試しを。

束の間の夜来香食堂

おっと、比内地鶏を食い忘れた。。。と新幹線に乗る前に気付いた観光客の皆さま、駅ビルのトピコ3階にある秋田比内地鶏やさんならギリ間に合うかも(笑 地域の食文化を代表する比内地鶏、確りした歯応えで噛む程に味わいが口に広がる、秋田に来たなら是非食して頂きたい食材。しかも、親子丼なら玉子も同時に頂けて文字通り一石二鳥、旅の思い出に美味しい親子丼をサッと掻き込んで、帰りの新幹線ではぐっすり良い夢をご覧ください～ご馳走さま。

岩手への旅路の途中に立ち寄った角舘にて、県外からの観光客に混じって秋田の味覚をランチで堪能。 一番人気の ｢比内地鶏の親子丼と冷たい稲庭うどんのセット｣ は、秋田県人の私にとっても安定の美味しさ、十分に秋田の味覚を満喫できる。 併せて、窓の外に黒板塀が特徴的な角館の瀟洒な町並みを眺めつつ頂く食事に、暫し擬似的に旅先気分に浸って、穏やかなランチタイムを楽しみつつ～ご馳走さま。

秋田市でトンカツの有名店といえば此処、多勝さんだろう。行列に並んで目当ての品にありつく迄にかなり時間を要する。 この日は40分程並んで、敢えて ｢特製カレーライスのロースカツ｣ を注文。先日はルー切れにてありつけなんだので、漸く再チャレンジ成功(祝 暫しして届いたカツカレーを見て、流石はかつ丼屋さんが作る一品、カツのパン粉がサックサクに立っている。当たり前だが揚げ方が抜群で肉も旨い。 又、肝心のカレーは、一見すると黄色い給食カレーの様だが、実はトンカツにマッチする様に甘さや酸味が絶妙に整えられた専用仕様、中辛で少しピリットした感じで匙がすすむ。尚、肉塊入りの豚汁が付いて来るのでポーク満足度がかなり高いなぁ～ご馳走さま。 秋田市でトンカツの有名店といえばここ、多勝さんだろう。行列に並んで目当ての品にありつく迄にはかなり時間を要する。 本日は特製カレーライスを頂きに来たが、ルーが売り切れとの事で無念(涙 よって普通にトンカツ定食を代打メニューとしてチョイスした。残念ながら今日は少し火入れが長過ぎかな。。。でも総じて美味しく頂いた～ご馳走さま。 ～別日～ 本日は40分程並んで、特製カレーライスのロースカツを注文。先日はルー切れにてありつけなんだので、漸く再チャレンジ成功(祝 暫しして届いたカツカレーを見て、流石はかつ丼屋さんが作る一品、カツのパン粉がサックサクに立っている。当たり前だが揚げ方が抜群で肉も旨い。 又、肝心のカレーは、一見すると黄色い給食カレーの様だが、実はトンカツにマッチする様に甘さや酸味が絶妙に整えられた専用仕様、中辛で少しピリットした感じで匙がすすむ。尚、肉塊入りの豚汁が付いて来るのでポーク満足度がかなり高いなぁ～ご馳走さま。

めったにお邪魔する機会が得られぬ店の代表格が此処。スキーや山登りで大平山からの帰りに腹が空いたら、山の五代さんへ。 山奥にポツンと一軒あり、その店の風貌から簡単に蕎麦とかを温めて出すだけの店かと侮るなかれ。携帯が通じず水道も来ていない環境下で、このキャパを維持するだけでも流石だが、実はメニューが豊富。 本日は ｢カツカレー｣ を頂いたが、甘味と酸味そして旨味が絶妙のバランスで、スタンダード系カレーの最高峰と言うべき味。カツはあえてガリッと揚げてルーが全掛けされる武骨なスタイル。しかしその潔さが如何にも食堂的で、それは其で美味しい。 ところで、メニューにはチョモランマ、Ｗチョモランマなど爆盛りが出来るとの記載が。。。まぁこの先、頼む事は無いだろうと確信しつつ～ご馳走さま。 此処はめったに邪魔する機会が得られぬ店の代表格。大平山でスキーや山登りの帰りに腹が空いたら、山の五代さんへ。 山奥にポツンと一軒佇む、その風貌から簡単に蕎麦とかを温めて出すだけの店と侮るなかれ。携帯が通じず水道も来ていない環境下で、このキャパを維持するだけでも流石だが、実はメニューも豊富。 本日は ｢唐揚げ定食｣ を頂いたが、唐揚げの衣はザクザクだとした食感てを揚げ方良く旨い。量的にも満足だが胸肉なのか少し淡白な味わい。尚、付け合わせはキャベツと胡瓜、人参にマヨネーズが添えられる。他に小鉢で焼き肉とガッコ、味噌汁が付いてボリュームも栄養バランスも満足。 ところで、各メニューをチョモランマ、Ｗチョモランマなどの爆盛りに出来るとの記載有り。。。まぁこの先、頼む事は無いだろうと確信しつつ美味しく完食～ご馳走さま。

皮目香ばし

幻のインギー鶏とは

看板に謳われた江戸前との文言と、立派な縄暖簾が印象的な、鮨吉さん。典型的に鮨屋の入りづらい雰囲気が漂うが、実際は良い意味で名は体を表さず、定食はもちろんラーメンもがメニューに並ぶ地域の食堂的な店。尚、車は5～6台が店舗前に停められる。 日曜の昼に、マイブームの終盤戦である ｢唐揚定食｣ を注文した。届いた御膳を眺めると、見た目にも揚げ具合が完璧な竜田風の唐揚。付け合わせはシャキシャキのキャベツとマヨネーズ、檸檬一片、そして変わり種のポテトフライが載せられる。 早速パクリと頂くと、味付けは尖った処がなく万人に受け入れられる感じの美味しさ。また、言わずもがな衣はサックサクで歯触りが良い。ほかに、別皿で奴豆腐と自家製の漬物が付いてくる。 最後に、出汁が確りとした味噌汁の味わいに技術の高さを垣間見て、次回は寿司を頂きたいなと思いつつ美味しく完食、ご馳走さま。 看板にある江戸前との文言と入口の立派な縄暖簾が印象的な、鮨吉さん。パッと見は入りづらい鮨屋の雰囲気が漂うが、実は良い意味で名は体を表さず、定食はもちろんラーメンもメニューに並ぶ地域に愛される食堂的な店。尚、車は5～6台が店舗前に停められる。 今日は ｢トンカツ定食｣ を注文した。届いた御膳を眺めると、教科書的な見た目のトンカツが載っている。付け合わせはシャキシャキのキャベツとマヨネーズに辛子、それに檸檬が一片添えられる。早速一口頂くと、昔ながらのパン粉を纏った昭和スタイルの懐かしい味わいで、衣はサクッと優等生な揚がり具合にて旨い。尚、若干肉は薄めで肉質は一般的、別皿にてやっこ豆腐と自家製の漬物が付く。 最後に、出汁が確りとした味噌汁の味わいに、鮨職の技術の高さを垣間見て、今度は夜に寿司を頂きたいなと思いつつ美味しく完食、ご馳走さま。

パチンコ店内にある飲食店とは如何なる処ぞと、あまり期待せずに本日は ｢カツカレー｣ を注文した。 しかし、卓に届いたカレーを一匙パクり、ん。。。旨いではないか。 味わいは標準的だが玉葱の甘さと旨味が優しい、しかも其は完全に煮込まれ蕩けてルーは滑らか、隠し味はシンプルにウスターソースか、そしてたっぷり入った豚の三枚肉が旨さと満足度のアップに貢献している。又、トンカツは家庭的な揚げ方だが肉質は良い。尚、付け合わせは赤い福神漬けが付く。キャベツなど野菜が付かないのは少し残念とは思いつつも、遊興店付属の飲食店にも関わらず、カレーが思いがけず好みのテイストにてとても美味しく完食、ご馳走さま。 ～別日～ 今日は｢唐揚げ定食｣を頂いた。これぞザ標準的な小麦粉が衣の唐揚げ。若干揚げすぎだが肉質が良く味は旨い。フレンチドレッシング掛けのキャベツ千切りとマヨネーズが添えられている。味噌汁普通に旨いなと思いつつ、ご馳走さま。

穴場の牛肉系ランチ処

広面の秋田大学病院あたりで人気のそば処、けん太さん。店の西裏に有る駐車場に空きを見つけて訪問し、 ｢天ざるそば｣ を注文した。 程なく届いた膳には、風情ある皿に蕎麦と天麩羅が同時に盛られ、見た目に食欲をそそられる。薬味は葱と練わさび、大根おろし、他に新香が付く。早速、啜って味わえば汁は甘く濃いタイプ。そして、麺は山形蕎麦っぽいクレイな感じのルックス、そして歯応えはなかなか良くで盛りもグッド、しかし若干蕎麦の風味が弱いかな。。。とは言え、日常の昼飯として過不足はなく寧ろ丁度な感じに思える処が、地域から此の店が永らく愛され続いて来た秘訣かなと思いつつ美味しく完食、ご馳走さま。 広面エリアの大学病院あたりで人気の、そば処 けん太さん。店舗の西裏にある駐車場に空きを見つけて訪問した。 本日は ｢カツカレー｣ を注文、暫しして何故か蕎麦湯が提供される。。。客が何を頼もうが、デフォで漏れなくと言う処が微笑ましい。 程なくして届いた目当てのカツカレー、てっきり蕎麦屋の鰹出汁が効いたあのルーを想像していたが、食してみれば実はオウチ系の味わい。尚、カツはガリッと揚げが確り目の作り置きタイプ。普通に美味しく最後まで頂いて完食、ご馳走さま。

附属中学校がある保戸野原の町で、昭和から続く店、たちばな家さん。昼飯時は駐車場に空きがない事がある人気店。 此方の蕎麦は、日々の昼飯に過不足が無く丁度良い感じ。近隣のランチ需要に応えて、コスパ良く当たり前に旨いものを日々提供するのは簡単そうで実は難しい。尚、天婦羅が揚げ置きだったりする点は、食堂的な立ち位置の店と言う事にて大いに目を瞑りつつ、総じて美味しく頂きて、ご馳走さま。