「埼玉県」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 65 件
【食事️うなぎ】 初めて訪れるお店だったので、当日に飛び込みで行ってみました。今回は、うなぎの骨揚げ、サラダ、うなぎの肝のわさび和え、特上うな重(肝吸い、お新香、デザート付き)を注文しました。 うなぎの骨揚げは、しっかりした骨が一本一本丁寧に揚げられており、香ばしく、それでいてさっぱりとした味わいで、見た目も美しい一品でした。今まで行ったうなぎ屋さんの中で一番の香ばしさでした。 サラダは、ひまわりの種とガーリックチップが添えられたみずみずしい野菜の一皿で、若い方にも好まれるような工夫がされていました。 また、うなぎの肝のわさび和えは、割烹料理の技が生かされており、うなぎ料理にひと工夫を加えた、非常に美味しい一品でした。 最後に注文した特上うな重は、ふたを開けた瞬間からうなぎの質の良さが伝わってきました。見た目も美しく、焼き加減も絶妙で、箸を入れるとふわふわとした身の柔らかさがすぐに分かります。 口に運ぶと、うなぎ本来の旨味がしっかりと広がります。タレは控えめな薄味でさっぱりとしており、別添えのタレを後から好みで足せる仕様でした。途中でタレを足して味を変えながら楽しむことができます。 薬味には、辛山椒、香り山椒、わさびが添えられており、それぞれを試すと味にアクセントが加わり、うなぎの美味しさがさらに引き立ちました。 特に驚いたのは、これまで多くのうなぎ屋さんに行きましたが、一度も小さな骨さえ口に当たらなかったことです。職人さんの丁寧な技術に感動し、改めてその腕前に敬意を抱きました。 【サービス】 訪れる前に電話で問い合わせをした際から、丁寧で親切な対応が印象的でした。実際にお店に到着してからも、スタッフの皆さんが細やかな気配りをしてくださり、こちらからの質問にも丁寧に答えていただけたおかげで、ゆっくりと食事を楽しむことができました。 帰り際には、偶然料理長の方が外に出て来られるタイミングがあり、「美味しかったです」とお伝えすると、わざわざ中庭までご案内いただき、外観も見せてくださいました。 従業員の皆さんの、うなぎやお店に対する誇りや思いが伝わってくる、とても素晴らしいお店でした。 【雰囲気】 川沿いにある日本建築の建物は、遠くから見ても重厚で、しっかりとした存在感がありました。庭も美しく、夜にはライトアップされて、上品でおしゃれな雰囲気が漂っています。店内は清潔で静かで、長い歴史を持つ割烹料亭の品格が感じられるお店でした。
2024/11訪問
1回
三連休の初日に行きましたが店内は満席 祭日などは予約して行かれた方が良いかもしれません 事前に予約すると時期にもよるでしょうが、特典がありました。 私はセンマイ刺しがサービスになりました。 接客も丁寧で、こちらからの質問も親切に対応してくださり気分よく食事ができる焼肉屋さんです。 お肉もどれも大変美味しくて 特にタンが個人的にはおすすめです。
2023/11訪問
1回
蕎麦の種類に感動‼️四種から選べる本格手打ち蕎麦のお店 初めて伺ったお蕎麦屋さんでしたが、ここまで蕎麦の種類が豊富なのは驚きでした! 選べる蕎麦は4種類(普通蕎麦、狭山茶を使った茶蕎麦、御膳蕎麦、ごま蕎麦)で、今回はその中から「茶蕎麦・御膳蕎麦・ごま蕎麦」の三種もり(1,880円)を注文しました。 ◆茶蕎麦 一口目で喉越しの良さを感じ、噛むごとにお茶の香りがふわっと広がります。狭山茶の風味が活かされていて、とても上品な蕎麦でした。 ◆御膳蕎麦 更科蕎麦で、上質なそば粉の甘みを感じられます。喉越しが良く、蕎麦の香りと甘みのバランスが絶妙。思わず驚く美味しさでした。 ◆ごま蕎麦 蕎麦にごまを練り込んだ珍しい一品。焼き塩でいただいたのですが、ごまの香ばしさが際立ち、食感も独特で新しい発見でした。 どの蕎麦も、それぞれの素材の良さを活かしながら丁寧に打たれていて、蕎麦の可能性を感じさせてくれました。 ◆天ぷら盛り合わせ(1,930円) 海老2本・キス・イカ・なす・かき揚げ・えのきと豪華な内容。 サクサクの衣で揚げ加減もちょうどよく、どの食材も新鮮そのものでした。 ◆鴨焼き(1,830円) 外は香ばしく、中はジューシー。醤油味がしっかり染みていて、鴨の旨みを引き立てていました。焼き加減も完璧です! ◆蕎麦団子を使用したデザート そばがきより、つるんとした蕎麦団子と小豆を使用したデザートでした。 思ったより団子より軽い感じで食後に合うデザートでした。 ◆店内の雰囲気 テーブル席と小上がりがあり、落ち着いた雰囲気。 店員さんの説明や接客も丁寧で、提供まで少し時間がかかる場合も、きちんと説明されていて好印象でした。 ご主人も厨房の合間に席まで挨拶に来てくださり、とてもアットホームな雰囲気です。 ◆駐車場・清潔感 駐車場は店舗前にあり、感染症対策も徹底されていて清潔感があります。 安心して食事が楽しめるお蕎麦屋さんでした。
2025/05訪問
1回
【施設】 屋外 牛舎やヤギや羊などがいる公園 屋内 2件横並びにあり、左棟にはソフトクリームやジェラートなどのお店と右棟にはチーズやパンなどお土産が販売されているお店がありましま。 今まで色々な牧場に行きましたが気軽に間近で牛やヤギなどと触れ合いが楽しめて、特にお子様連れの方などには良い施設だと思います。 【食事・ソフトクリーム】 生搾りソフトクリームは甘さも程よく濃厚で美味しかったです。 チーズは金賞受賞されていました。 【雰囲気・駐車場️】 手作りな牧場の雰囲気で都会からも近く癒される場所でした。 駐車場️は無料でした。
2025/01訪問
1回
ジューシーな揚げ上がりに驚き‼️ 特上ロースカツ定食を注文。 とんかつは絶妙な揚げ加減で、中心がほんのりピンク色。噛んだ瞬間に肉の旨みとジューシーさが広がり、職人の技術を感じて思わず感動しました 自家製ソースと自家製ポン酢、どちらでも楽しめるのも嬉しいポイント。 特に自家製ポン酢はさっぱりとしていて、今まで食べたロースカツの概念が変わるほど。重さを感じず、食後も「まだ食べられそう」と思える爽やかさで、思わず帰りに購入してしまいました。 味噌汁は赤だしになめこ。 とんかつの脂を赤だしが程よく中和してくれて、最後まで美味しく食べられます。こういう組み合わせへの気配りがありがたいです。 店内の雰囲気 歴史を感じる落ち着いた空間で、地域の方に長く愛されているお店だとすぐに伝わってきます。 その他 ・駐車場️あり(店前) また必ず伺いたいと思える一軒でした。
2025/12訪問
1回
全粒粉で作ったパンの香ばしさ最高❗️ 【パン】 全粒粉のキューバサンドは一口食べるとパンと具材が相まって旨みが口に広がりながら香ばしさがしっかりあり大変美味しかったです! パンに使用している小麦粉は店内でしっかり石臼で挽いて使用しているのでこだわりを感じました。 【雰囲気】 店内は見回す限りパンが並んでいて、パン好きにはたまらないでしょう。 量り売りなども店員さんが親切に教えてくれるので色々なパンを購入しやすいです。 【その他】 お店に併設されたカフェではパンを食べられるランチが用意されていました。 駐車場️はお店前にあります。
2025/04訪問
1回
【施設】 施設は一階が 醤油、味噌、お土産などの販売所 二階が食堂になっていました。 一階 一階は醤油から味噌を試食しながら購入でします。 醤油は生醤油や普通の醤油まで六種類が試飲できました。 味噌も四種類試食できます。 漬物などもあり、試食ありますかと聞いてみるとお店の方が試食を用意してくださり安心して買い物ができました。 二階 二階は定食から団子などのメニューがありました。二階からは醤油の樽を見られる場所もあり楽しかったです。 団子は工場で作られた醤油が塗られた香ばしく団子も餅米の団子で本物の団子をいただけました。 【雰囲気・駐車場️】 スタッフの方々が親切丁寧な接客でとても落ち着く場所です。 駐車場️はお店前の道路を渡った向かいにあります。
2025/01訪問
1回
【食事️】 ジビエ料理を石器焼きか鍋で楽しめます。 一品料理からコースまであります。 今回は石器焼きコース5200円を選びました。 前菜はアケビ、栗、ザクロ、山菜と全て自家製での物でした。秋の味覚しかも珍しい食材が一皿にまとまった美味しい前菜でした。 野菜の盛り合わせは地元野菜肉は熊、猪、鹿肉を特製の味噌ダレか業者ニンニクで食べるのですが特におろしたての鹿肉は絶品でした。 タイミングが良い場合、鹿肉はその日とれた鹿をその日に捌いて提供されるので肉はジューシーで臭みもなく肉質も柔らかく大変美味しい肉でした。サービスで出していただいたレバーは希少部位でとれたてを提供しているお店だからできるサービス️だと思います。 魚は鮎かイワナを選択でします。店内の囲炉裏で椎茸と一緒にお店の方がじっくり時間をかけて焼いてくれましたが椎茸は口の中に入れた瞬間に椎茸の風味が広がりジューシーで大変美味しかったです。イワナも香ばしく焼かれていてこれも大変美味しい川魚でした。 キノコご飯とお味噌汁もキノコの香りが楽しめる一品でした。 最後のデザートもやはり自家製のデザートでした。 料理を通して秩父の歴史や食文化が分かるだけでなく日頃食べられない食材が手間暇かけた調理で提供される大変素晴らしいお店でした。 【サービス】 お店の方々は一つ一つが丁寧で食材の説明から料理の説明また気遣いが人間味がある素晴らしい対応で食事がより楽しくいただく事ができました。 山里にあるここ温まるお店 山里にある名店 【雰囲気】 山里の家にお邪魔して地元の方々におもてなししていただいた雰囲気で何かホッとするお店でした。 系列のこのお店からすぐ側にある道の駅あらかわにある食事処のソフトクリームも大変美味しかったです。
2024/10訪問
1回
【食事️】 蕎麦サラダカワハギの刺身・アオリイカの天ぷらを注文しました。 蕎麦サラダは蕎麦とサラダをドレッシングが一つにまとめた一皿でボリュームもありもはや主菜、野菜は新鮮でトマトは甘く大変美味しかったです。 カワハギの刺身は肝醤油付きでした。キモは新鮮でカワハギの甘みをより引き立て日本酒に合うでしょう。(運転なのでノンアルで我慢) アオリイカの天ぷらは外はサクッとイカは柔らかくこちらも大変美味しかったです。 刺身御膳は七種の刺身とイクラ➕ウニ(追加料金)どの刺身も鮮度は高く翌日定休日だからとサービスで多少量を増やしてくれるなど粋なサービス付き この定食だけでなく 素材、調理全て大将のこだわりが伝わる食事でした。 【雰囲気・サービス】 地元の方も多いようでリピートの方も平日でしたがお店は賑わっていました。 大将はもとよりスタッフの方も気配りやサービス精神が旺盛で居心地のよいオシャレな内装の中ゆっくり食事ができる空間でした。 【その他】 駐車場️はお店前と横にありました。 出てくる料理からご飯のお米までこだわって値段はリーズナブルお店の方々の努力と粋な心遣いがあるお店だと思いました。また近くに寄る際には必ず行きたいお店です。
2024/10訪問
1回
【雰囲気】 店内に入るとオーナーのスペイン愛が各所に込められているのが分かります。 店内には音楽がながれ家族からデートなどで行かれてもゆっくり食事が楽しめると思います。 ディナーでお邪魔したのですがデザートは2階に移動してコーヒーを頂きましたがステンドグラスとサクラダファミリアのインテリアがまた時間を忘れさせてくれる空間を演出してくれまた来たくなるお店でした。 【食事】コースは前菜は大皿に彩り鮮やかなタパスは一つ一つ味が違いワインなどに合うと思います。 マッシュルームのワイン煮蟹グラタン、ガスパチョ、子羊の鉄板焼きはジューシー、 そして、パエリアは魚介の旨みが詰まった大変美味しいパエリアでした。
2024/09訪問
1回
所沢名物と聞き立ち寄りました。まずは店主の人柄が素晴らしく車で行ったのですが入り口が狭いのでわざわざ表まで出てきて誘導してくださったり、また焼き上がる前にはお茶を出してくださるおもてなしお一人でやられている中でなかなか出来ない対応に仕事に対する姿勢と思いやりの気持ちが勉強になりました。 団子は炭火を使用して焼いていくのですが焼いているそばから香ばしい香りがたまりません! 焼きたてを食べましたが香ばしい醤油の味がお餅にあって大変おいしかったです。 帰る際にも店前の道路まで車を見送ってくださいました。 また是非立ち寄りたいお店です!
2023/03訪問
1回
蕨駅東口徒歩五分くらいにあり表通りから少し横道に入った場所にあります。駐車場はありませんが近くにコインパーキングがありますので車で行かれる方も大丈夫です。 店内は落ち着いた雰囲気と女将さんが丁寧に接客してくださり蕎麦を食べる前にゆったりとした気分になれます。 今回は天ぷら、蕎麦屋の焼き鳥、鴨せいろを注文しました。 天ぷらはハーフもあり、種類は野菜からキス、海老と様々でどの天ぷらも素材の旨さが分かる天ぷら 蕎麦屋の焼き鳥はつまみに最高な味付け 鴨せいろは鴨は真鴨をツミレにした物と肉が両方入り鴨出汁がしっかりとでたつけ汁に蕎麦が負けないコシがあり喉越しの良い蕎麦 素晴らしい鴨せいろでした。 帰りには女将さんが外まで出てお見送りして下さり最後までお腹も心も満たされるお店でした。
2023/04訪問
1回
20代から行き始めてはじめて昼間にきました。 ランチはサラダやサンドイッチ果物の前菜と選べるパスタ コスパも良いですし何より美味しい! 店内は老舗ならではの雰囲気で来るたびに若い時の思い出を感じながら変わらぬ料理を楽しんでいます。 ファミリーからカップルが穏やかになれるお店!!
2023/05訪問
1回
✨毎日食べたくなるラーメン✨ 【ラーメン】 喜多方ラーメンの平打ちちぢれ麺はスープとよく絡み、醤油ベースのあっさり味でとても食べやすいです。店内に掲げられていた「毎日食べれるラーメン」という言葉どおり、飽きのこない美味しさでした。 【餃子】 大人から子供まで楽しめる優しい味で、ニンニクが強すぎないので安心して食べられました。ご飯との相性もバッチリです。 【雰囲気】 会津らしさがあふれる清潔感ある店内で、落ち着いて食事を楽しめました。スタッフさんも丁寧で、居心地の良さを感じます。 【アクセス】 国道沿いで駐車場️も広く、車で行きやすいのも嬉しいポイントです。
2025/08訪問
1回
【玉子】 2500円10個 これは確かに高い玉子と思いましたが購入しました。 生玉子を割ってみると圧倒的な黄身の艶と濃い色に食べる前に分かる濃厚さを感じました。 ご飯にかける前に卵を解いて、ご飯にかけて混ぜると?? いつも多少残る白身感がいっさいなく数回混ぜただけで、米と卵が一体化し 玉子が米の一粒一粒をコーティングし綺麗な黄金色になりましま。 醤油をかけず一口食べると甘さと濃厚さが口の中に広がりそれでいてしつこくない!! 同じく日高市にある醤油屋さんで買った生醤油をかけて食べましたが 玉子かけご飯を超えた料理になり正直感動 【雰囲気・駐車場️】 店内には玉子以外にもカステラやバームクーヘンなども販売されていました。 お店の方は玉子の話を聞くとやはり生卵で食べれば違いが分かりますよと丁寧に教えてくださいました。