tomo tomo88140さんの行った（口コミ）お店一覧

今回2回目になります。1度目はさんが焼きが初めてで興味もあり行きましたが今回は前回行きまた行きたいと思い埼玉県からいきました。前回は鯛のさんが焼きでしたが今回は伊勢海老のさんが焼きを頂きました！！伊勢海老の大きさにビックリ❗️当然焼かなくてもいただけるのでまずは生のままで頂きましたがエビの甘さが感じられる一品❗️同時にスタッフの方の丁寧な接客と説明はより嬉しいです。無添加でしかもお子様でも楽しめる料理ですのでお近くに寄られた際にはおすすめです。色々投稿してはいますが再度編集したくなるお店でした。一回目の感想千葉にドライブしに行きたまたま目に入り夕方立ち寄りました。魚料理はさんが焼きだけでなく鯨料理や魚丸ごと骨まで食べられる魚を崩して野菜と一緒に食べるサラダなど素材を活かした丁寧な仕事が食べていて伝わります。接客や店内の雰囲気も落ち着く感じでとても美味しかったです！！

素朴でシンプルだけど最高に美味しい❗️ 二回目の訪問になります。 春☘️はふきみそお焼きがありました！ 【食事】　おやきと蕎麦のお店です。おやきと蕎麦を食べる場所が店内で分かれています。 おやき・おやきは囲炉裏で大きな鉄鍋の上でおやきを注文してから焼いてくれます。今まで食べたおやきの中で1番美味しかったです。おやきは中に野沢菜・おから・あんこと3種類選べます。中はアツアツで外は程よく香ばしくしっかりとした外側の皮と中のあんが素朴な中に旨みがつまり大変美味しかったです。 蕎麦・入り口近くに掘り炬燵の席がありそこで蕎麦を食べられます。お通しに花豆と煮物がついてきます。どちらもしっかり煮てあり味が染みていて箸休めにもいいお通しでした。蕎麦は量も多く蕎麦の香りもして美味しかったです。野菜の天ぷらはやはり量と種類が豊富で油っぽくもなく地元野菜が大変美味しい天ぷらでした。 りんごジュースはさっぱりとしたりんごジュースでおすすめです。 【サービス・雰囲気】　お店の方の接客は心のこもったおもてなしで、田舎に帰ってきたような雰囲気に気持ちもやすまる良いお店でした。 【その他】　駐車場️はお店横にあります。道幅が狭い道路を通りますのでお気をつけて行って下さい。

ドライブで海に行きたまたま見つけたお店で、行く前に念の為電話をしてから行きました。常連の方々もいらっしゃる様なので行く前に予約か電話で確認されると良いと思います。 房州で取れる地魚とそれを生かした料理が、おすすめとして分かりやすく表示されていたり 大将が入店から丁寧に接客してくださり ゆっくり注文も出来ました。 飲み物も特にお酒は地魚に合うお酒がしっかり揃っていて本来ならお酒を合わせたいのですが車だったので、ノンアルにしました まず、水槽に入っている活あわびとクジラの刺身、なめろうを注文しました。アワビは黒アワビを選択しましたが大将が肝と身をしっかり捌いてくれましたが、手のひらより大きなアワビは歯応え十分で鮮度と旨み、そして磯の香りが相まって大変おいしかったです。クジラはやはり房州産地元で上がったクジラは臭みなどはまったくなくもっちり滑らかな舌触りと赤みの旨みが口に広がる美味しさ、なめろうは大将が叩いて叩いてアジの旨みを最大限に引き出しこれは日本酒が進む味 地魚の刺身を食べながら、クジラやアワビの話を大将に質問すると丁寧にしっかり答えてくれて正直知らなかった事などもあり食べながら勉強にもなりました 同時に大将の地元に対する愛と熱意も感じる事も出来ました。 おすすめ握りは地魚を中心としたお寿司で一つ一つのお寿司に工夫と仕事がされていて大変おいしかったです。 こうなると、魚の煮付けも気になるので鯛の頭の煮付けを注文しましたがこれもまた鯛の頬肉からふっくら煮付けてありタレは付け足しのタレ甘くもなく辛くもなく鯛の油をさっぱりと仕上げてあり大変美味しくいただきました。 途中、トイレに行くと一段上がった奥に板の間の廊下はしっかり拭き掃除されピカピカ 古い古民家をリノベーションしたのかな？と思い大将に聞いてみるとやはり古民家を再生したとの話 帰りに大将がお店紹介のパンフレットを渡してくださっとのですが そこには創業明治2年房州最古の寿司屋です。 と一文があり その話を大将がされていなかったので、お店を出てから知り驚きました‼️ 大将もはじめにパンフレットくださればその話も聞きたかったのにと残念で、 是非また行った際に話を聞きながら時期の地魚を食べたいなと感じるお寿司屋さんでした。

【塩引き鮭】　鮭を塩を擦り込み熟成し一年かけて作り上げた切り身は絶品です。この地域のこの場所でしか作れない一品 【店内】店内は鮭の販売と奥には工場の見学ができます。見学ではお店の方が親切に塩引き鮭の作業工程を説明してくれたり写真などを撮ってくださったりしてくださりました。 【その他】昔からの製法を今も手間を惜しまず作られている現場は一見の価値

日光に来ると立ち寄る事が多く4回目になります。 華厳滝のすぐ近くにあり、お店の横には駐車場があります。 店内は古民家をイメージした内装で落ち着いた雰囲気がとても心地よいです。 今回はヒメマスの定食を食べました。新鮮な魚だと分かる臭みもなく骨からの身離れも良いちょうどいい焼き加減　タンパクな上品な魚の味が食を進めます。 天ぷら、ゆばも楽しめて　日光の食の幸を堪能できる料理で毎度大変満足しています。

会津の郷土料理とやはり馬肉を食べたく探したのがこのお店です。店に入るとお店の方が明るく対応してくれてとても入りやすい雰囲気　特にご年配の中居さんは料理の説明から丁寧に接客してくださりより楽しく食事が出来ました。東京の馬肉とは違い肉厚に切られた馬刺しは筋もなくやわらくてとても美味しかったです！

お盆に行きました。当然ですが川沿いにあり残念ながら川に組んでいたヤナは台風で流されてしまったらしく今はありません しかし地下水を利用して育てた鮎は絶品 同時に塩焼きの焼き方は炭で焼いているのは当然ですが焼き方が素晴らしい！ 都内では食べられない本物の鮎の塩焼きだと思います。

へき蕎麦と地元で採れた野菜のビュッフェのお店です。 へき蕎麦は腰があり喉越しもよく大変美味しかったです。驚いたのは地元で採れた新鮮な野菜の天ぷらとお惣菜が食べ放題‼️ お惣菜は何処か懐かしい味で一つ一つが本当に美味しくてついつい食べすぎてしまいました。

【食事】仙台限定東山コースを頼みました。 茹でタン、大変柔らかく牛タンを丸ごとあじわえます。山葵たん、山葵とレアなタンの歯切れと食感がたまりません。焼きタン・麦飯、とろろ、仙台定番はやはりコレ！ タンはジューシーで麦とろろ飯にぴったりご飯がすすみます。 【雰囲気】一人でも食べられるカウンター席とテーブル席に小上がりまであり、お酒も楽しめます。 手際よく次々料理が来るので食事だけでも楽しめます。

囲炉裏とおやきタイムスリップした気分❗️ 【おやき】 おやきの老舗本店　そば粉を練り込んだ生地はふかふかでパン生地のような食感 具材にはつぶあん、野菜、春にはのびるなど珍しい具材もあり種類も豊富でした。 あずきのおやきは、ほんのり甘い小豆が生地とバランスがよくて大変美味しかったです！ ✍️おやきはシェアして食べられるようにカットもしてくれます。 蕎麦茶は無料でした。蕎麦茶は香ばしくおやきに大変良くあって嬉しいサービスでした。 【雰囲気】 木造の建物内には囲炉裏がありこの地域の昔ながらの民家が再現されていてとても落ち着く空間でした。 接客も丁寧でしたし、店内で食べていたらサービスで違う味のおやきがいただけました。 気配があるサービスに大満足でした。 【その他】 お店前には駐車場️があります。 裏にはいろは堂カフェとギャラリーなどもありました。

【食事️】　ジビエ料理を石器焼きか鍋で楽しめます。 一品料理からコースまであります。 今回は石器焼きコース5200円を選びました。 前菜はアケビ、栗、ザクロ、山菜と全て自家製での物でした。秋の味覚しかも珍しい食材が一皿にまとまった美味しい前菜でした。 野菜の盛り合わせは地元野菜肉は熊、猪、鹿肉を特製の味噌ダレか業者ニンニクで食べるのですが特におろしたての鹿肉は絶品でした。 タイミングが良い場合、鹿肉はその日とれた鹿をその日に捌いて提供されるので肉はジューシーで臭みもなく肉質も柔らかく大変美味しい肉でした。サービスで出していただいたレバーは希少部位でとれたてを提供しているお店だからできるサービス️だと思います。 魚は鮎かイワナを選択でします。店内の囲炉裏で椎茸と一緒にお店の方がじっくり時間をかけて焼いてくれましたが椎茸は口の中に入れた瞬間に椎茸の風味が広がりジューシーで大変美味しかったです。イワナも香ばしく焼かれていてこれも大変美味しい川魚でした。 キノコご飯とお味噌汁もキノコの香りが楽しめる一品でした。 最後のデザートもやはり自家製のデザートでした。 料理を通して秩父の歴史や食文化が分かるだけでなく日頃食べられない食材が手間暇かけた調理で提供される大変素晴らしいお店でした。 【サービス】　お店の方々は一つ一つが丁寧で食材の説明から料理の説明また気遣いが人間味がある素晴らしい対応で食事がより楽しくいただく事ができました。 　　　山里にあるここ温まるお店 　山里にある名店 【雰囲気】　山里の家にお邪魔して地元の方々におもてなししていただいた雰囲気で何かホッとするお店でした。 系列のこのお店からすぐ側にある道の駅あらかわにある食事処のソフトクリームも大変美味しかったです。

山梨県といえばほうとう、煮あわび、馬刺し、果物それらの大半が味わえちゃうので2900円の酢の物、馬刺し、煮あわび、漬物とほうとうのセットを頼みました。 正直煮あわびや、馬刺し、も写真より劣るのかなと思っていましたが、両方ともしっかりしたサイズ、馬刺しも大変美味しく 当然、メインのほうとうはボリュームも満点で大変美味しかったです。 薬味は七味とゴマ唐辛子があり 私はゴマ唐辛子は初️だったのですが入れてみるとこれがまた味に深みが加わり最後まで食べてしまいました。

蒸さないで炭火でじっくり焼いたうなぎは外はパリッと中は柔らかく仕上がっていて、普段は関東で鰻を食べているので蒸した鰻をイメージしていたので衝撃的な感じでした。 鰻の香ばしさと柔らかさがあいまって普段食べ慣れた鰻重がまた新しい料理になった印象を受けました。 サラダにはうなぎの燻製が乗せられていてこれもまた鰻の旨さがひきたって大変美味しかったです。

焼鳥と釜飯両方食べられる老舗焼鳥❗️ 【焼鳥】 新鮮な鶏肉を炭火で香ばしく焼いて提供してくれます。 タレはさっぱりとした甘だれで炭火に焼かれて香ばしさがますと鳥の味を引き出し大変おいしかったです。 【釜飯】 季節の釜飯から定番の鳥釜飯そのた種類も豊富でした。 鳥だしスープも無料でおかわりできて助かります。 【一品料理】 新鮮レバーの刺身は臭みなく柔らかさの中に甘みがあり美味しいです。 その他、鴨ユッケや唐揚げと様々ありました。 【その他】 一階がカウンター、二階にはテーブル席があるようでした。

【食事】　そば　蕎麦は10割そばから二八蕎麦まで鳥、鴨ざる蕎麦と蕎麦の種類も豊富です。 メニューも蕎麦以外にも馬刺しや焼き鳥などお酒を飲みながらつまみになる料理もありました。 蕎麦はしっかり水で冷やしてしめたそばで、喉越しもよく、腰もあり大変美味しかったです。 【雰囲気】　店内は平日でも満席でしたが15分くらい少しまってから案内されました。 店員さんが注文から料理の提供まで多少お時間いただいてますと言われていたのですが、確かに提供されるまで時間はかかりました。

【料理】打ちたてのほうとうが食べられるお店です。ほうとうの種類も多く、また一泊ほうとうと言う一晩寝かしたほうとうも人気のようです。 ほうとうは、腰もあり喉越しも良かったです。野菜も白菜、椎茸とおそらく地元で採れた野菜はほうとうの魅力を最大に引き出してくれていました。 メニューも豊富で、山梨県と言えば馬刺し、鳥もつ、またお酒に会うつまみまで様々リーズナブルな価格で用意されていました。 天然のヤマメの塩焼きなどもあり注文してみるとやはり川魚の中でも一番上品で身も柔らかく美味しかったです。 全ての料理が家庭的で美味しくまた来たくなるお店でした。 【雰囲気】お店は畳の上に座るテーブルと奥には椅子の席もあるようでした。 お店の方々は大変親切で丁寧、ほっこりさせてもらえる空間でした。 お店の片隅には亀をかっているらしく、亀がよく慣れているようで人が来ると寄ってきて亀までがお客様を歓迎しているように見えました。 【駐車場】お店横に止められます。

秋の味覚を心ゆくまで堪能できる松茸のフルコース 【料理】 今回は、贅沢に“松茸づくし”のフルコースをいただきました。 ●松茸の茶碗蒸し ●松茸鍋（信州産・福味鶏入り） ●松茸土瓶蒸し ●松茸の天ぷら ●松茸ご飯 ●きのこ汁 ●香の物 ●焼き松茸 ●〆のうどん ●デザート どのお料理も香り高い松茸がたっぷり使われていて、一品一品から秋の深まりを感じられます。 特に土瓶蒸しと焼き松茸は、口に入れた瞬間にふわっと広がる香りが格別で、思わず笑みがこぼれました。 まさに“秋のごちそう”を堪能できる贅沢な時間でした。 【雰囲気】 松茸小屋は、畳敷きのテーブル席があり、赤松林に囲まれた静かな自然の中でゆったりと食事が楽しめます。 山の景色を眺めながら味わう松茸料理は格別で、日常を忘れて心からリフレッシュできます。 【その他】 車で訪れる際は道が少し狭いので運転にご注意を。 お店の前には駐車場️があります。 ✨秋の香りと味わいを五感で感じたい方に、心からおすすめしたいお店です。✨

豆腐商品がたくさん❗️体に優しい豆腐料理のお店 【豆腐】 豆腐は大豆の風味が口の中で広がる大変美味しい豆腐でした。 豆乳は優しい甘さと大豆のコクがしっかりしていました。 豆乳で作ったヨーグルトはなめらかな舌触りが牛乳で作ったようなコクとあいまって大変美味しかったです。 その他にも様々な商品がありましたので次回食べたいと思います。 【雰囲気】 店内は豆腐販売だけでなく隣接するレストランでは豆腐をベースにした。定食などやスィーツが食べられる場所もあり ランチなども楽しめる場所でした。 駐車場️はお店前にあります。

【場所、雰囲気】 東大寺のすぐそばなので参拝後にもちょうどいいですし、車で来た方などは駐車場️も2時間無料になりよりお得になるとおもいます。 【メニュー】 2000円前後の御膳や柿の葉寿司単品までありました。 今回は夢御膳を注文しましたが、2300円でにゅう麺　柿の葉寿司　小鉢　天ぷらと楽しめお得に感じました。 別に蒸し柿の葉寿司を食べたのですが香りがよく食感ももちもちしていて　普段食べる柿の葉寿司とは違い新鮮に感じました。 【個人感想】 お店の雰囲気もよく、東大寺からも近いのと駐車場️が割引になり良かったです。 柿の葉寿司は安定した味と色々な奈良の味覚を味わえる御膳がお手軽に楽しめるお店だと感じました。星は、3.5

お店は一階二階があり少人数から多人数でいっても問題ないです。 信州料理の郷土料理からお店独自のメニューまで幅広くあるので 馬肉が苦手な方はでも平気でしょう。 馬刺しの盛り合わせはおすすめです。