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2024/07訪問
1回
【施設】旧館横に併設された近代的な建物です。館内は清潔感もありチェックインロビーにはピアノ足湯その他 ウェルカムドリンクはジュース☕︎コーヒー、ワインまであり旅の疲れを癒してくれます。部屋も室内は白でおしゃれなお部屋でした。畳もあり和洋が織り混ざり落ち着く空間になっています。 【食事】食事は懐石料理ですが一つ一つ丁寧で工夫された料理でした。日本酒とも合い東北の味覚を十分に堪能できる料理の数々 見ても楽しめる料理です。 朝食も量も内容も満足な食事でした。 【温泉♨️】新日本100名湯に選ばれるほどの温泉特に立って入る温泉は歴史だけでなく泉質はお風呂から上がったあとにも肌がいつまでもすべすべでした。 お湯はやや熱めですが沸かした温泉とは違い体に良い熱さを感じる温泉でした。
2024/07訪問
1回
素朴でシンプルだけど最高に美味しい❗️ 二回目の訪問になります。 春☘️はふきみそお焼きがありました! 【食事】 おやきと蕎麦のお店です。おやきと蕎麦を食べる場所が店内で分かれています。 おやき・おやきは囲炉裏で大きな鉄鍋の上でおやきを注文してから焼いてくれます。今まで食べたおやきの中で1番美味しかったです。おやきは中に野沢菜・おから・あんこと3種類選べます。中はアツアツで外は程よく香ばしくしっかりとした外側の皮と中のあんが素朴な中に旨みがつまり大変美味しかったです。 蕎麦・入り口近くに掘り炬燵の席がありそこで蕎麦を食べられます。お通しに花豆と煮物がついてきます。どちらもしっかり煮てあり味が染みていて箸休めにもいいお通しでした。蕎麦は量も多く蕎麦の香りもして美味しかったです。野菜の天ぷらはやはり量と種類が豊富で油っぽくもなく地元野菜が大変美味しい天ぷらでした。 りんごジュースはさっぱりとしたりんごジュースでおすすめです。 【サービス・雰囲気】 お店の方の接客は心のこもったおもてなしで、田舎に帰ってきたような雰囲気に気持ちもやすまる良いお店でした。 【その他】 駐車場️はお店横にあります。道幅が狭い道路を通りますのでお気をつけて行って下さい。
2025/04訪問
1回
今が旬‼️国産ザーサイはやっぱり違う❗️ ザーサイは一株200円でした。 事前に予約するとプロが漬けたザーサイなども味見できる様です。 【ザーサイ】冬場のこの時期(一月)から収穫されるザーサイは、葉っぱからザーサイ玉の部分まで、漬物、サラダ、炒めものに様々な調理法があるのに驚きでした。 食べてみると歯応えがあり、甘味の中にほろ苦さがあいまってやはり国産ザーサイは一味も二味も違います。 【生産者さん】生産者の方はNHKやその他のメディアにも取り上げられるほどザーサイの生産者としては知られている方です。 私もお会いしてまずは、ザーサイ生産者としての熱意の凄さに驚きました。 「二、三日前に連絡してくれたら、焼き芋などを焼いて食べて貰えたのに」 「数日前ならザーサイ料理なども振る舞いますよ」などなど本当に手取り足取りの対応に多くの方が買いにくる理由も分かりました。 素晴らしい 【ザーサイの薬膳効果】 薬膳的に見ると、ザーサイは特に寒い季節や胃腸の冷えが気になるときに適した食品です。食欲がないときや、体を温めたいときに活用するなど古くから冬場の養生にも使われ美味しいうえに体に良い野菜です。
2025/02訪問
1回
【豆腐】豆腐は国産大豆(在来種)を使用していて一切添加物を使わずに水と大豆から作られた豆腐には、口の中にふわり大豆が広がり甘味もしっかり感じられる大変美味しいお豆腐でした 揚げ物は手あげで一つ一つ作っているようで私が行った時にはすでにほとん売り切れていました。オーブンで焼いて醤油をかけただけのガンモを食べさせていただくと揚げた油の変な匂いはもちろんなく香ばしくて大変美味しかったです。 【雰囲気・駐車場️】 接客してくれた店員さんは豆腐屋さんには珍しくお若い女性の方でした。5時に閉店らしいのですが、訪問したのが4時半過ぎていても、親切丁寧に説明してくれたり、「お時間ありますか」と聞かれハイ!と答えたら 奥に行き試食の揚げ物を出してくれたりとサービスも接客も素晴らしかったです。 店内は若い方へも豆腐文化を広めるためか今風な内側でオシャレでした。 豆腐は、100%昔からの製法を手間暇かけつつ今の時代、今の人へ良き日本の食文化を伝えたいお店の人の心意気を感じる豆腐屋さんでした。 駐車場️は隣に数台ありました。
2025/01訪問
1回
【玉子】 2500円10個 これは確かに高い玉子と思いましたが購入しました。 生玉子を割ってみると圧倒的な黄身の艶と濃い色に食べる前に分かる濃厚さを感じました。 ご飯にかける前に卵を解いて、ご飯にかけて混ぜると?? いつも多少残る白身感がいっさいなく数回混ぜただけで、米と卵が一体化し 玉子が米の一粒一粒をコーティングし綺麗な黄金色になりましま。 醤油をかけず一口食べると甘さと濃厚さが口の中に広がりそれでいてしつこくない!! 同じく日高市にある醤油屋さんで買った生醤油をかけて食べましたが 玉子かけご飯を超えた料理になり正直感動 【雰囲気・駐車場️】 店内には玉子以外にもカステラやバームクーヘンなども販売されていました。 お店の方は玉子の話を聞くとやはり生卵で食べれば違いが分かりますよと丁寧に教えてくださいました。
2025/01訪問
1回
【塩】口に入れた瞬間に分かる滑らかな優しい塩味、後にくるほろ苦さ普段食べている様々塩と違いトゲトゲさがなくまろやかな感覚が口に広がります。 同じ新潟県のお米に合わせて塩結びにして食べたのですがこれがまた格段に美味しい お米の甘さをより引き出してくれまさに本物❗️ 【場所・雰囲気】工房は朝から塩を炊く湯気があがり目の前には日本海、工房裏には新緑の森 まさに塩作りには最適な環境で作っていました。 工場に入ると店主が1から丁寧に塩作りを説明してくださりその熱意は塩の旨さに繋がっているなと感じました。 一度食べたら手元から離せない贅沢な塩 これからも使い続けたいです。
2024/06訪問
1回
【塩引き鮭】 鮭を塩を擦り込み熟成し一年かけて作り上げた切り身は絶品です。この地域のこの場所でしか作れない一品 【店内】店内は鮭の販売と奥には工場の見学ができます。見学ではお店の方が親切に塩引き鮭の作業工程を説明してくれたり写真などを撮ってくださったりしてくださりました。 【その他】昔からの製法を今も手間を惜しまず作られている現場は一見の価値
2024/06訪問
1回
たまたま見つけたお店で近代的な建物内に販売所と工場見学ができる建物があり 中に入るとさまざまな芋を使ったお菓子が並んでいました。 作業工程が見れて買えるのでより安心感もあり 今回は幾つかの種類を買いましたが暑い季節にもさつまいもを楽しめて お芋好きには良いと思います。
1回
安心して買える、心温まるさくらんぼ直売店 6月上旬に訪れた際、「佐藤錦」と「紅さやか」の2種類が販売されていました。今回は佐藤錦を購入。大粒でハリがあり、一口食べると甘みが口いっぱいに広がり、とても美味しかったです! 午後5時の閉店間際にもかかわらず、お店の方は笑顔で丁寧に対応してくださり、品種の違いやおすすめの食べ方まで親切に教えてくれました。その心配りに安心して購入できました。 さらに、帰り際に「ぜひ食べ比べてみてください」と紅さやかをサービスでいただき、心遣いに感激…! 美味しさだけでなく、人のあたたかさを感じられる素敵なお店です。ぜひまた訪れたいと思いました。ありがとうございました!
2025/06訪問
1回
【施設雰囲気】 大きな駐車場️を完備されています。建物は、メイン施設に併設された工場と周りに子供さんが遊べる遊具や足湯などもあります。 【見どころ】 工場の見学では日頃スーパーで眼にするコンニャクが沢山パックに入れられている様子がわかり子供から大人までワクワクする体感が得られるとおもいます。 コンニャクの説明なども書いてありますから夏休みの自由研究などにも良いかもしれません。 【食事】 食事は施設内にあるフードコートがありますが 何より無料 全てコンニャクで出来た ラーメンから焼きそば、唐揚げ、天ぷらに至るまでコンニャクでできていてしかも、無料なのには驚きでした❗️ おすすめは、ラーメン 天ぷらがコンニャクとは思えない感じで新しい発見でした。 【周辺】 周辺には道の駅や富岡製糸場など観光地としてもたのしめるので一日楽しめる地域かと思います。
2024/05訪問
1回
上高地が一望できる立地にあるホテルです。 フランス料理のコースは地元の食材を活かした料理で、ワインなども長野県産のワインも数多く取り揃えてあり 食事をより引き立てくれます。
2023/10訪問
1回
【納豆】 三回目になります。袋田の滝に行く途中にあり近くにいくと寄らせていただいています。 納豆の豆の種類やタレの種類が豊富です。 北海道産の大豆は大粒でトリフ塩と食べたり 味噌だれで食べる納豆など種類が豊富です。 【味】 どの納豆も粒がしっかりし粘りもあり納豆の香りが食欲をかき立てる納豆です。 今回味噌だれの納豆をはじめて食べましたが味噌の香りと若干甘い味噌だれが納豆とよくあってご飯もすすみます! 【雰囲気】 店員さんの説明は丁寧で地元で作ったお茶などを無料で試飲させてくれます。 納豆も数種類試食もできますので安心して購入でします。 【おすすめ❣️】 納豆をフリーズドライにした小袋に入ったお菓子が酒のつまみからおやつにもちょうどよく、個人的にはおすすめです
2024/10訪問
1回
【無添加フランクフルト】 甲斐甘味白豚フランクフルトを食べました。 食べ応えがある量でした。 粗挽きの方がよりフランクフルトの良さを感じるかもしれません。 【雰囲気・設備】 まだ新しい道の駅です。 駐車場も広く️ 山梨県のワイン ワインは試飲などもあります。 地元野菜 お土産 植木また和食や洋食などのレストラン️まであり当然まだ新しいので施設内は大変綺麗です。 【食事️】 甲州牛を使用したステーキレストランなどがあり食べ忘れた山梨県の味を楽しめます。 テイクアウトで小腹を満たしたい方などは無添加のフランクフルトや甲州牛のメンチカツなどもおすすめです。 【その他】 同じ様な道の駅などに比べても品揃えや広さまた買い物のしやすさなどが工夫されていて行って良かったと感じる場所かと思います。
2024/05訪問
1回
かまくら体験が出来るホテルを探して予約しました。門構えは歴史を感じる門構えで、入り口からフロントまでの照明演出はワクワクさせてくれ温泉街で飲める温泉があるのがこの宿だけらしく入り口にコップが置いてあります。 部屋は和室畳に布団になりますが昭和を感じる温泉宿思ったより古くからあるのがわかります。お風呂は大谷石を敷き詰めた洗い場も大きく立派な温泉と露天風呂があり、サウナもついていました。 貸し切り露天風呂は有料であります。 料理は炭焼きの料理が主体でお子様には喜ばれる感じです。 何よりホテルのスタッフの方々の対応が暖かくて地域の方との触れ合いを通してこの地域の方々の優しさを感じられる宿でした。 温泉よし、接客よし、コスパよし 静かな温泉を探している方にはおすすめです。
2024/01訪問
1回
【食事】食事はバーベキューを楽しめます。若い頃からさんざんバーベキューはやりましたから、今回はバーベキューを予約時に食材から調理まで頼みました。 まず驚いたのはバーベキューを用意から調理をしてくださる方が専門の方で横須賀のバーベキュー大会などの優勝経験がある方なのに驚いたのと、バーベキューやキャンプ️経験もある中で自分でやるのとさほど変わらないかと思いきや一つ一つがまるで違いました。 まずしっかりとしたコース料理になっていたのも素晴らしいのですが、何より食材を野外の火を利用して絶妙な火加減で調理してくれる所です。 シンプルな野菜の焼き物などは一番技術が分かる一品でしたがこれはまさに驚き‼️ 同じ食材とは思えない野菜の旨みを出し切った素晴らしいバーベキューテクニック‼️ まさか、グランピングにきてこの様な素晴らしい料理に出会うとは正直考えていなかったので本当に驚き‼️と何より感動でした。 海が見え山間の中で最高のロケーションで食べられる最高のバーベキューコースは正直人生で初めての体験まさに感動する料理でした。 何より 料理をしてくださるシェフの腕と技術またホスピタリティに感謝します。 【施設・立地】 気仙沼大島という海に囲まれた中で山もあり2019年に出来た島へわたる橋のおかげで船を使わず車で行けるようになりグランピングだけでなく海を楽しむ事もできますし、道の駅や遊覧船などもあり自然を満喫できる立地だと思います。 施設は掃除が行き届いていますし、お風呂やトイレも綺麗なので小さなお子様連れでも安心して楽しめるでしょう。 【スタッフ対応】 スタッフの方々は皆さん親切でグランピングで多少の虫は仕方ないのですが妻が過敏だったためその辺りもしっかり対応してくださり助かりました。 キャンプは敷居が高いけど自然の中で楽しみたい方にはおすすめですし バーベキューは是非一度専門家によるバーベキュー体験私はおすすめします。