「寿司」で検索しました。
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ドライブで海に行きたまたま見つけたお店で、行く前に念の為電話をしてから行きました。常連の方々もいらっしゃる様なので行く前に予約か電話で確認されると良いと思います。 房州で取れる地魚とそれを生かした料理が、おすすめとして分かりやすく表示されていたり 大将が入店から丁寧に接客してくださり ゆっくり注文も出来ました。 飲み物も特にお酒は地魚に合うお酒がしっかり揃っていて本来ならお酒を合わせたいのですが車だったので、ノンアルにしました まず、水槽に入っている活あわびとクジラの刺身、なめろうを注文しました。アワビは黒アワビを選択しましたが大将が肝と身をしっかり捌いてくれましたが、手のひらより大きなアワビは歯応え十分で鮮度と旨み、そして磯の香りが相まって大変おいしかったです。クジラはやはり房州産地元で上がったクジラは臭みなどはまったくなくもっちり滑らかな舌触りと赤みの旨みが口に広がる美味しさ、なめろうは大将が叩いて叩いてアジの旨みを最大限に引き出しこれは日本酒が進む味 地魚の刺身を食べながら、クジラやアワビの話を大将に質問すると丁寧にしっかり答えてくれて正直知らなかった事などもあり食べながら勉強にもなりました 同時に大将の地元に対する愛と熱意も感じる事も出来ました。 おすすめ握りは地魚を中心としたお寿司で一つ一つのお寿司に工夫と仕事がされていて大変おいしかったです。 こうなると、魚の煮付けも気になるので鯛の頭の煮付けを注文しましたがこれもまた鯛の頬肉からふっくら煮付けてありタレは付け足しのタレ甘くもなく辛くもなく鯛の油をさっぱりと仕上げてあり大変美味しくいただきました。 途中、トイレに行くと一段上がった奥に板の間の廊下はしっかり拭き掃除されピカピカ 古い古民家をリノベーションしたのかな?と思い大将に聞いてみるとやはり古民家を再生したとの話 帰りに大将がお店紹介のパンフレットを渡してくださっとのですが そこには創業明治2年房州最古の寿司屋です。 と一文があり その話を大将がされていなかったので、お店を出てから知り驚きました‼️ 大将もはじめにパンフレットくださればその話も聞きたかったのにと残念で、 是非また行った際に話を聞きながら時期の地魚を食べたいなと感じるお寿司屋さんでした。
2023/08訪問
1回
新店舗へ行きました‼️ 【食事️】 グランドメニューはそのまに新しい空間で以前より広い店内はよりゆっくり食事が楽しめました。 事前に予約は必要なので必ず確認してから行ってみてください! ドライブで海に行きたまたま見つけたお店で、行く前に念の為電話をしてから行きました。常連の方々もいらっしゃる様なので行く前に予約か電話で確認されると良いと思います。 房州で取れる地魚とそれを生かした料理が、おすすめとして分かりやすく表示されていたり 大将が入店から丁寧に接客してくださり ゆっくり注文も出来ました。 飲み物も特にお酒は地魚に合うお酒がしっかり揃っていて本来ならお酒を合わせたいのですが車だったので、ノンアルにしました まず、水槽に入っている活あわびとクジラの刺身、なめろうを注文しました。アワビは黒アワビを選択しましたが大将が肝と身をしっかり捌いてくれましたが、手のひらより大きなアワビは歯応え十分で鮮度と旨み、そして磯の香りが相まって大変おいしかったです。クジラはやはり房州産地元で上がったクジラは臭みなどはまったくなくもっちり滑らかな舌触りと赤みの旨みが口に広がる美味しさ、なめろうは大将が叩いて叩いてアジの旨みを最大限に引き出しこれは日本酒が進む味 地魚の刺身を食べながら、クジラやアワビの話を大将に質問すると丁寧にしっかり答えてくれて正直知らなかった事などもあり食べながら勉強にもなりました 同時に大将の地元に対する愛と熱意も感じる事も出来ました。 おすすめ握りは地魚を中心としたお寿司で一つ一つのお寿司に工夫と仕事がされていて大変おいしかったです。 こうなると、魚の煮付けも気になるので鯛の頭の煮付けを注文しましたがこれもまた鯛の頬肉からふっくら煮付けてありタレは付け足しのタレ甘くもなく辛くもなく鯛の油をさっぱりと仕上げてあり大変美味しくいただきました。 途中、トイレに行くと一段上がった奥に板の間の廊下はしっかり拭き掃除されピカピカ 古い古民家をリノベーションしたのかな?と思い大将に聞いてみるとやはり古民家を再生したとの話 帰りに大将がお店紹介のパンフレットを渡してくださっとのですが そこには創業明治2年房州最古の寿司屋です。 と一文があり その話を大将がされていなかったので、お店を出てから知り驚きました‼️ 大将もはじめにパンフレットくださればその話も聞きたかったのにと残念で、 是非また行った際に話を聞きながら時期の地魚を食べたいなと感じるお寿司屋さんでした。
2025/04訪問
1回
【食事】 組み合わせ御膳 なめろう 海藻サラダとドリンクを注文しました。 海藻サラダはワカメとミョウガのサラダでした。シンプルですがワカメがシャキシャキでした。 組み合わせ御膳の刺身には カツオ、本マグロ、ヒラメ、シマアジ、タコ、その他様々な種類の魚が盛り合わせてあり 一つ一つの魚の鮮度はもちろん しっかりとした仕事がされている魚はどれも大変美味しかったです。 御膳についている サバ灰干しは油が乗ったサバをまずはそのまま食べてみてから、わかめやネギとまぜてポン酢をかけて食べると一皿で二つの味が楽しめる料理でこれもまた大変美味しかったです。 かま煮は鯛のかしらの煮付けです。立派な鯛のかしらは身はふわふわで程よい味付けが最高でした。 なめろうは、赤身と白身魚を丁寧にたたいて甘酢でいただくのですがこれもまたボリュームもあり魚の旨みを引き出す食べ方だなと思います。 【雰囲気】 カウンター席と小上があります。祭日に行きましたが満席 でした。 祭日は予約してからの方が良いでしょう。 遠方より新鮮な美味しい魚を食べにいらっしゃる常連客の方も多いようです。 スタッフの方は丁寧な接客で安心して食事ができます。 【駐車場️】 お店の斜め前にあります。
2024/10訪問
1回
【食事】 4回目の訪問 二度目の投稿になります。 その日のおすすめメニューは時期によりかわります。 今回はサザエの刺身と地魚の盛り合わせを注文しました。サザエはもちろん新鮮で歯応えに磯の香りが口の中に広がり海の街に来たと実感します。 地魚の盛り合わせはその日に仕入れた地魚を含めた旬の盛り合わせ お任せコースはコスパはもちろん、焼き物から始まり握りは10貫鴨川の地魚を寿司飯に合わせて握ってくれて大変美味しかったです。 【雰囲気】毎度平日、祭日問わず地元の常連さんや県外のお客様で賑わっています。 事前に連絡してからの方が良いでしょう。 地魚を中心にしてお酒を楽しめるお寿司屋さんです。 その日のおすすめから コースのにぎり お酒のあての珍味まであり 食事からお酒まで楽しめるお店だと思います。 お店の雰囲気も良くて、地元方からも愛されている感じが居心地を良くしてくれます。 コースを今回頼みましたが先付けから焼き物、にぎりとお値段以上のコースで海に遊びにきたら立ち寄りたくなる お寿司屋さんです。
2023/09訪問
1回
【食事️】 稲荷寿司専門のお店です。 お稲荷のお揚げはしっかり煮付けられた黒色に煮付けられたお稲荷を口に入れると 甘いお揚げと酢飯のバランスが良く広がり、胡桃の食感とあいまって大変美味しいお稲荷でした。 復刻版のり巻き 復刻版ののり巻きは かんぴょうと胡桃が海苔に巻かれた物でした。 これもかんぴょうと胡桃の食感そして海苔がまた大変美味しく 今まで食べたのり巻きでは一番美味しかったです。 全ての食材のバランスが素晴らしいと思います。 お店の奥の方では注文を受けてから一つ一つ手で包む姿が分かりましたが 丁寧な仕事だなと感じました。 【雰囲気】 店内は昭和感のある看板で外観の新しい建物をくぐるとタイムスリップした様な空間を感じました。
2024/10訪問
1回
岩手県三陸産の魚介にこだわった、地元愛あふれるお寿司屋さん 岩手県三陸の食材のみを使った、本当に“地元愛”を感じるお店でした。 先付け、茶碗蒸し、お刺身、焼き物、そしてわさびにいたるまで、すべて岩手県産。 一つひとつ丁寧に握る大将の姿から、寿司への情熱と地元への思いがしっかり伝わってきます。 店内の雰囲気も抜群。 清潔感のあるカウンターで、ランチもディナーも6名ほどで一斉にスタートするスタイル。 落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を楽しめました。 アクセス 大宮駅から少し離れていますが、近くにコインパーキングがあり車でも安心です。 素材・技・雰囲気すべてが素晴らしく、また必ず伺いたいと思えるお店でした。
2025/11訪問
1回
【雰囲気・場所】 駐車場️は広く、足利フラワーパークからも近いので車で来る方にはありがたいです。 店内は清潔感があり畳の席もテーブル席なので足の悪い方などでも安心して食事がとれます。 【食事】 昔から地域の方々に浸しまれているようで来訪した際にも長年通っている地元のご家族が数組いらしていました。 生ものから、揚げ物、子供さんに合わせた料理まで幅広く揃っています。 ジャンボエビフライが有名らしいです。エビはしっぽまでしっかり身が入ったエビフライでした。 握り寿司もちらし寿司もシャリが大きめ ネタは下手な和風ファミレスに行くならばコスパも良いかと感じます。
2024/04訪問
1回
【雰囲気・接客】平日夜に行きました。予約なしでしたが座敷へ案内されカウンターには地元の方々が集まり賑わっていました。 地元で長年愛されてきたお寿司屋さん 店員さんは親切丁寧な対応でした。 【メニュー】にぎり、ちらし、と特上まであり値段も安く地元とれた魚や貝殻類が食べられます。特上にぎりと、生牡蠣、なめろう、地元名物の貝を注文 特に食べたことがない巻き貝大変おいしかったです。 【駐車場・立地】駐車場️は店の前と離れた場所にもあるようです。 少し街道から中に入る所に看板がありわかりづらいので近くについたら気をつけて探してください。
2024/03訪問
1回
【場所、雰囲気】 東大寺のすぐそばなので参拝後にもちょうどいいですし、車で来た方などは駐車場️も2時間無料になりよりお得になるとおもいます。 【メニュー】 2000円前後の御膳や柿の葉寿司単品までありました。 今回は夢御膳を注文しましたが、2300円でにゅう麺 柿の葉寿司 小鉢 天ぷらと楽しめお得に感じました。 別に蒸し柿の葉寿司を食べたのですが香りがよく食感ももちもちしていて 普段食べる柿の葉寿司とは違い新鮮に感じました。 【個人感想】 お店の雰囲気もよく、東大寺からも近いのと駐車場️が割引になり良かったです。 柿の葉寿司は安定した味と色々な奈良の味覚を味わえる御膳がお手軽に楽しめるお店だと感じました。星は、3.5
2024/02訪問
1回
【雰囲気・場所】海岸に向かう国道沿いにありお店の前には駐車場️が用意されているので車で入りやすいです。 お店の雰囲気は外には簡単なメニューが張り出してあり、料金などもわかりやすいです。 店内に入ると清潔感があり大将が席に案内してくれました。 【料理】 地魚を中心としたメニューでカウンターの横には水槽があり見てみると大粒のサザエが目に入ったのでサザエの刺身となめろうを先に注文しました。 先付けに白身魚の南蛮漬けがだされお酢かげんもちょうどよく美味しかったです。 サザエは当然活きがよく身がコリコリとしていて、なめろうは臭みもなく大将の叩きも魚の食感もあり大変美味しかったです。 地魚な握り8貫を注文しました。春が旬の魚を手際よく握ってくださり 一つ一つ丁寧に仕事をしたにぎりを目の前に出してくれるのでより美味しく感じました。 【その他】他にも イカの塩辛なども頼んで二人で一万円少々 内容や仕事にからしてお安く感じて大満足なお寿司屋さんでした。