KZmiddleさんが投稿した4000 Chinese Restaurant(東京/広尾)の口コミ詳細

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食べる心KZ

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4000 Chinese Restaurant広尾、表参道/四川料理

3

  • 昼の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
3回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

高級乾貨に酔う心

東京で一番好きな中華料理店なのですが、1人予約ができず、16ヶ月ぶりに訪れました。
高級乾貨を満喫するコースで、当然ながら干鮑と干海鼠い味わいに心酔することができました。
特選鱶鰭ステーキも蒸し喜知次も最高でした。
これからも度々訪問できればと思います。

御馳走様でした。


2025. 12. 7. PM 12:07
高級乾貨コース by 4000 Chinese restaurant
100,000 円

+ チャイニーズティーペアリング 8,000 円


· 上海蟹
(chinese mitten crab)
· 仏跳牆
(soup)
· 衣笠茸
(veiled lady)
· 干鮑
(abalone)
· 野菜
(vegetable)
· 毛鹿鮫
(sharkfin)
· 鴨
(duck)
· 海鼠
(sea cucumber)
· 魚
(fish)
· 御食事
(meal)
· 中国茶
(chinese tea)​
· 甘味
(dessert)

  • 上海蟹

  • 仏跳牆

  • 衣笠茸

  • 干鮑

  • 野菜

  • 毛鹿鮫

  • 海鼠

  • 御食事

  • 中国茶

  • 甘味

2025/12/14 更新

2回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

乾式中華料理を愛する心

母にきちんとした乾式中華料理をおもてなしするため、家族と一緒に訪問しました。
スタートからツバメの巣とキャビアの豪華フェスティバル!
極上の干鮑と、鮎の春巻はどちらも最高で、毛鹿鮫も幻想的でした。
最後の冷やし担担麺まで、とても満足のいく食事でした。
母も大満足でうれしかったです。

御馳走様でした!

  • 越王台 紹興花雕酒 20年

  • ゴールドラッシュ

  • 鳥貝

  • 乾物

  • 干鮑

  • 春巻

  • 毛鹿鮫

  • 伊勢海老

  • 御食事

  • 中国茶

  • 甘味

2024/09/05 更新

1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

辛い大陸料理に向き合う心

ここは私が東京で一番好きな中華料理店ですが、未だになぜ4000なのかはわかりません。
この日は菰田欣也スペシャリティーコースを受けました。
和牛春巻きとさんの特製鸭が圧巻で、フカヒレも絶品でした。
そして大好きな麻婆豆腐まで!

御馳走様でした!

  • 牡丹海老

  • 鶏魚

  • 烏城

  • 和牛

  • 毛鹿餃

  • 伊勢海老

  • 御食事

  • 甘味

2024/08/31 更新

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