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昼の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/08/03 更新
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まさか今日の仕事場が草庵から歩いて5分のところとは、ということで昼食時間を少し長くしました。車で来ているので飲酒は厳禁です。白山おろしとせいろを頼みました。白山おろしとは冷たいなめこ蕎麦にとろろとおろしとわさびを合わせたものがたっぷりとのっかっています。とろろの間から出てくる蕎麦、一本一本が立っています。美味い、の一言です。そしてとろろ、なめこ！ なぜヒトはこのヌメヌメぬらぬらしたものをこよなく愛するのでしょうか？ ほとんど飲み込んでしまうようにすすりあげます。そしてせいろ、香り立ちが素晴らしい。まずはそのまま3口、少しわさびをつけて、さらにつゆをつけて、残ったつゆは濃厚な蕎麦湯ですべていただきました。仕事の合間にこの蕎麦が食べられるなんて、次はいつ来れるかな？