「京都府」で検索しました。
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京都・祇園。 八阪神社、西楼門前。 町屋の建物で京都らしい場所。 フォローしている（食べロガーでない）とても素敵な方が絶賛されていて、ずーっと行ってみたかったお店です。 ランチコース¥8712（税サ込） ワンドリンク制なのでグラスシャンパンをお願いしました。 ランチコース6品 鮪、大根ソース カラスミを目の前で削って貰いいただきます。 鮪だけじゃなく鰆かな？も入っていて、後は蕪、胡瓜、セロリなどお野菜のフレッシュな香りや食感が楽しい前菜。見た目も綺麗♡ かぼちゃのパンナコッタ・パフェ仕立て 下からエスプレッソのコーヒーゼリー、かぼちゃのパンナコッタ、クリームソース、生ハム、貝出汁のエスプーマ。かぼちゃの甘さや、生ハムの塩味、コーヒーゼリーのほろ苦さ、クリームのまろやかさ、泡の美しさが絶妙バランス。もはやイタリア越えてフレンチです。 ほうれん草のタリアテッレ ほうれん草パスタに、紅ズワイガニやブロッコリー、黄色いトマトのソース。柚子の皮を少しすりおろして貰いいただきました。トマトソースはちょいピリ辛で美味しい。 パスタ2品目 コンキリエ。ソースは紫蘇ジェノベーゼ。 モン・サン・ミシェル産のムール貝。爽やかなパスタ。コンキリエ好きなんです(^^)食べやすいし、のびないからゆっくりお酒飲みながらつまめて嬉しい。 メインはローストポーク。柚子胡椒のクリームソース。低温調理でしょうか、しっとり、中が綺麗なピンク。美味しいな〜。付け合わせの牛蒡はお正月の御節に出てきそうな立派な牛蒡。味もお正月に出てきそうな和風だけど、クリームソースにとても合います。カリフラワー、舞茸もサイドにいながらも綺麗にソースをつけて美味しくいただきました。 隣に置いてくれたフォカッチャも外カリっと中もっちり、塩とローズマリーがしっかり目で、美味しい。 デザート クリームブリュレ、洋梨のシャーベットと洋梨 生姜のゼリーと焼き菓子 食後のコーヒー クリスマス時期だったからか、お料理の色味がクリスマスカラー（赤、緑、白）を取り入れられていて季節感を目でも感じれたのと、お野菜を本当にお上手に取り入れられているのが素晴らしかったです。皆さんがおっしゃる様にまさに京都のイタリアン。私が知っているイタリアンとはひと味もふた味も違い、日本料理における五味五色の概念も感じられるし、コースの内容や素材の使い方を本当によく考えて構成されている。ランチという限られた予算の中で、ここまでお客を楽しませてくれるお店はなかなかないです。さすが京都。すごいな〜。 ソムリエさんがお料理に合わせて出してくださったワインもとても美味しく、サービスの方も丁寧だけど気さくにお話出来る方で気持ち良い時間を過ごせました。 こちらの祇園のお店からまた新たな場所へお引越しされるとの事なので、また京都に来る際は寄せてもらいます。 美味しかった。ごちそうさまでした♪
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京都・西院。 京都友との再会。串虎さんが美味しいとのお噂はかねがね耳にしており、数年前から冬になる度に行きたくて、地元をよくよくご存知のお友達に予約してもらいました。冬場の野菜が美味しい時期のみオープンする老舗のちゃんこ鍋屋さん。予約も難しいみたいで、友人に感謝です。 鶏のタタキからスタート。朝締めの鶏が柔らかく、九条葱、ポン酢、七味。ビールに合う。 お鍋は鶏、つみれ、白菜、椎茸、九条葱、牛蒡、おあげさん、みつば。どれもが主役級レベル。白菜がオレンジ色！甘い、美味しい。鍋の終盤の牛のしゃぶしゃぶに酔いが醒める。めっちゃこだわってはります。 〆はうどんかおじや（雑炊）を選べますが、どちらもお願いしてみました。おじやトロトロ。美味しい。お鍋料理を外食するって、我が家ではないのですが、本当に全てが完璧でした。さすが京都。 ゆっくり食べて飲んで、美味しく楽しい宴の時間でした。次は鶏すきを食べに来たいです。 ごちそうさまでした♪
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京都ショコラ
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京都・烏丸御池。 モーニングしに。朝一、整理券をインスタでゲットしてホテルから歩いて行きました。京都旅のご飯食べた中で一番インバウンド率高かったです。 胡瓜のサンドイッチ、明太子フランス、あんバターサンド、シュトーレン、塩ブリオッシュなどなど沢山買って、2階に食べれるスペースがあるので移動。町屋さんを改修されているみたいで趣があります。確かに外国人は好きな空間ですね♡ さすが有名店。めっちゃパン美味しいです。塩ブリオッシュなんて、うますぎて無言で食べました。シュトーレンも京都！って感じ。抹茶、栗、干し柿に大納言。。和の素材だけどラム酒効いててちゃんとシュトーレンになってる。よく考えるな〜。名古屋にも出来たらいいな〜と強く思えるパン屋さんでした(^^) ごちそうさまでした♪
2025/12訪問
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