ムーミ21さんの行った（口コミ）お店一覧

名古屋・エスパシオナゴヤキャッスル お友達と一緒に朝食をいただきに たくさん並ぶお椀は、「応量器」と呼ばれる修行中のお坊さんが食事に用いる入れ子状の漆器で、椀を重ねて収納できる機能的な器なのだそう。素敵な器で所狭しと並んだ朝食。なんて幸せな朝。 目覚めの一杯 オレンジジュースorトマトジュースからはじまり 豆乳豆腐 湯葉 豆乳出汁 べっこう餡 鰤大根 鯛の胡麻和え 春菊とキノコのお浸し 鯛ほぐし身　いくら お揚げと蕪 伊勢海老と鮑の天婦羅 和牛時雨煮 伊勢海老のお味噌汁 出汁巻き 昆布と明太子 鰆柚庵焼 銀鱈仙台みそ焼き 三河一色の鰻蒲焼 梅たたき胡瓜 苺とせとか ご飯は白米と玄米から選べ、おかわり自由。ご飯がすすむ鉄板おかず達、玉子かけご飯にしたり鰻や鯛の胡麻和えは最後は出汁茶漬けにしたり、自分で食べ方を変えれるのは食べていて楽しいし、よく考えられている朝食だと思います。 帰り際は丁寧に見送っていただき、ホテルらしい上質なサービス。 ブランチ（朝昼食）終わったら美術館みたいなホテルを散策したり、1階でお茶しながらゆっくりお喋り出来るので、一日有効活用できました。 他のレストランも気になるので、また伺います(^^) ごちそうさまでした♪

日本料理の奥ゆかしさを教えてくださるお店

名古屋・池下。 美味しい小さなお店が沢山あるエリア。 前回予約取って7ヶ月待っての訪問、お友達にお誘いいただいての会食でした。 静かだけど緊張感のない雰囲気、和やか。 赤貝、スミイカ、白魚の黄身酢和えのお向うから帆立貝柱真薯のお椀のあったかいお出汁のおいしさ、メジマグロお造り…などなど、奇をてらわずにシンプルに美味しい日本料理。強肴の牡蠣フライのタルタルまで丁寧に作られていて、蒸し寿司も丁寧。最後の葛切りと黒豆茶の相性の良さ。一連の流れの安定感。皆さんおっしゃる通り、大将のお人柄がお料理から見えます。 日本酒は春鹿、奥、加賀鳶など沢山美味しくいただきました。大将とも少しお話して、今後のお話が素敵過ぎてびっくりしました。。道を極めていく姿勢に頭が下がります。 次の夜の予約は来年3月迄埋まっているそうで、夏にお昼のお席が取れました。その頃に私はどこに住んでるのか分からないのですが、遠くからでも来ます。 おいしかったです。 ごちそうさまでした♪ お友達のご紹介で池下のいま井さんへ 向付　とり貝、ぬたの酢味噌和え 　　　　蛸のやわらか煮 御椀　サクラマス、筍 造里　太刀魚 焼物　宮崎牛、新牛蒡 強肴　初鰹　香り揚げ 　　　穴子蒸し　餡掛け 御飯　そら豆、筍 赤出汁 デザート　葛切り 黒豆茶 日本酒　鳥海山、酒盃中 ひと皿ひと皿、美味しくいただきました。 大将の安定感。お店の雰囲気もやわらか。シグナチャーの葛切りがすっきり美味しくて予約待ちなのが頷けます。お友達とのとてもよい会食となりました。半年以上お待ちした甲斐がありました！次回の予約をお願いし、来年2月だそうです。また楽しみにしてます。

名古屋・池下 このエリアは美味しいお店沢山あります。 日間賀島のとらふぐコースをいただきました。 一年に一回位しか食べに行けませんが、大将覚えててくれてました。日間賀島のとらふぐ、白子コース。白子とろりほっぺた落ちる美味しさ。茶碗蒸しのお向からはじまり、とらふぐのお出汁のお椀。とても繊細なお味。メジマグロ、海老芋とカラスミの天ぷら、河豚のおかき揚げ、お雑炊。巡りめくとら河豚祭り。 デザートの苺大福まで全部美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪ 期間限定の花山椒をいただきに。 春らしいお献立で、海のもの、山のものを沢山いただきました。前半の優しい流れからの椀物のお出汁の美味しさ、後半の太刀魚の木の芽焼きのインパクト、白アスパラの黄身酢和え雲丹のさっぱり感。ご飯物のバリエーション。お献立のバランスの抑揚がお見事でした。今回もおいしかったです。お酒も春の生酒を沢山いただきました(^^)ごちそうさまでした。 夫と2人忘年会。 蟹づくしのお献立でコスパ素晴らしかったです 次の蟹シーズンの予約も完了！ 楽しみにしてます(^^) お友達とランチ訪問。 秋の味覚を美味しくいただきました。 どれも美味しかったですが、牡蠣のしんじょが本当に美味しかったです。ごちそうさまでした！ 食べログ始めたので、備忘録。 お誕生日のお祝いに夫に連れていってもらいました。天然鮎や鱧、鰻…と夏の旬の食材を美味しくいただきました。最初から最後まで素晴らしいお献立でした。スタッフさん手書きのお誕生日メッセージにホッコリ(^^)美味しかったです。ごちそうさまでした。

　美しい日本食の世界

焼き鳥の名店さん

ねぎ塩タン食べに(^^) テーブルに置いてある説明書を見ながら焼き焼き。タンも美味しいですが、乗っているネギだれ？ニンニク多めなのがパンチがあってご飯はもちろんビールも進みます(^^) タン以外にもハラミやカルビもいただきましたが、どれも新鮮で美味しいお肉でした。 ランチだとリーズナブルにいただけるみたいなので次回はランチ時にお邪魔したいです。 ごちそうさまでした♪

6月、初夏のランチをお友達と。 八寸から始まり、とても美しく盛り付けされていて目でも季節を楽しめましたが、お料理の説明をしていただけたら有り難かったかな…と感じました。鱧とじゅんさいの御椀は夏らしくとても美味しかったです。コーンスープや牛すじの煮込み等、トータルでスープ系が多いかな…と感じましたが、どれも美味しくいただけました。ちょこっとずつ沢山の品数をいただけるのと、お茶のサービス（フレーバーティー）があるので、女性のお客様が多いのが納得です。ごちそうさまでした。

身体にやさしいお膳

某T系企業の福利厚生施設内の和食屋さん 関係者やそのご家族と一緒でないと入れませんが、福利厚生施設だけに素晴らしいコスパ。 数量限定の彩り弁当　1980円（税サ込）で、少しずつ沢山のお料理をいただけます。ご飯はお代わり自由なのもありがたい(^^)新生姜の炊き込みご飯がとっても美味しかったです。サービスもお着物の方々が給仕してくださり、とても気持ちよい時間が過ごせました。 知り合いに誘っていただけたらまた是非行きたいお店です。