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夜の点数:3.6
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店名通りのラーメン
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2025/10/04 更新
土曜日 13時訪問
別のお店に行こうと思って通りがかったところ、いつも行列が絶えないこちらのお店に、なんと並びがない!これはチャンスと思い立ち寄りました。雨の影響もあったのかもしれません。
店内は清潔感があり、カウンター・テーブルともに整然としていて居心地の良い空間。店員さんの案内や対応も丁寧で、初訪問でも安心して過ごせました。人気店ながら、落ち着いた雰囲気があるのも魅力です。
価格帯はやや高めの印象ですが、その分トッピングや内容が非常に充実しています。今回は妻と二人で、「飴」と「鈍」をそれぞれ一杯ずつ、さらに「肉飯」を注文しました。
「鈍」は煮干しの旨味がこれでもかというほど濃厚に効いており、魚介の風味がしっかりと主張します。そこに豚骨のコクが合わさり、スープはドロッとした重厚な仕上がり。まさに“濃厚煮干し豚骨”の真骨頂といった印象で、好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ハマる人にはたまらない味わいです。
ノーマルトッピングでもチャーシュー3種、煮卵、海苔がのる豪華仕様。見た目からも満足感が高く、丁寧な盛り付けにも好感が持てました。麺はしっかりとコシがあり、スープをよく絡めてくれます。濃厚な味に負けない力強い食感で、全体のバランスも絶妙。唯一無二の一杯と言っても過言ではありません。
「肉飯」は写真を撮り忘れてしまいましたが(^_^;)、柔らかい肉の旨味とタレのバランスが絶妙で、訪問時はぜひ味わってほしい必食メニューです。ラーメンと一緒にいただくことで満足度が一段と高まりました。
行列ができる理由がよくわかるお店。次回は「飴」もじっくり味わってみたいと思います。