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【訪問時期】 平日の昼、11時45分頃に訪問。すでに店内は賑わっており、帰る頃には外に行列ができていました。 【注文したもの】 肉汁うどん(大)を注文。テーブルには味変用の調味料が豊富に揃っていて、好みに合わせて楽しめるのも嬉しいポイント。 【感想】 かつてよく食べていた武蔵野うどんの味が忘れられず、これまでいくつかの県で探してきましたが、「これだ」と思えるお店にはなかなか出会えませんでした。 今回、ようやく理想の味に出会えました。本場の武蔵野という土地柄もあって、納得の一杯です。 うどんはしっかりとしたコシがあり、噛むほどに小麦の風味が感じられます。 つけ汁は肉の旨みがしっかりと染み出た甘辛い味わいで、最後の出汁割りまで大満足でした。 家の近くにあったら、通ってしまうだろうなと思える名店です。ごちそう様でした。
2025/09訪問
1回
ビールも破格
2025/09訪問
2回
並んでも食べたい
2025/10訪問
1回
喜多方ラーメン
2026/02訪問
1回
BGM は、常にイエモン
2025/10訪問
1回
特製ラーメン ゆで卵
2025/11訪問
1回
締めの一杯
2025/11訪問
1回
焼き鳥屋の最高峰