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夜の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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締めの一杯
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2025/11/14 更新
平日 22時頃に訪問。
この時間帯でもすんなり入店でき、カウンターのみの落ち着いた店内。
今回は チャーシュー3枚をトッピング して注文。
淡麗系のスープはあっさりとした口当たりで、いりこ出汁が程よく香り、飲んだ後の締めにもぴったりの軽やかさ。雑味がなく、スッと身体に染みる味わいです。
麺は小麦の香りがふわっと立ち、ほどよい歯応えで、淡麗スープとのバランスが良い。チャーシューも柔らかく、優しい味のスープによく馴染んでいました。
特別強い個性があるタイプではないものの、飲んだ帰りに無性に食べたくなる“無難に美味しい一杯” という印象。締めのラーメンとしてもちょうど良い存在感でした。