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夜の点数:3.8
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喜多方ラーメン
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2026/02/12 更新
平日の11時50分頃に訪問。お昼時直前ということもあり、待たずにすんなり入店できました。
こちらの店舗は駐車場がかなり広く、車でのアクセスが非常にスムーズなのが嬉しいポイントですね。
今回は「焼豚ラーメン(8枚)」に「ライス」を付けて注文しました。
実は本場・喜多方へは行ったことがないのですが、坂内食堂の味は以前から大好きなんです。
運ばれてきた一杯は、器を覆い尽くすチャーシューのビジュアルが圧巻!
• スープ: 澄み渡った鶏ガラの出汁が効いていて、じんわり体に染み渡る優しい味わい。
• 麺: 坂内ならではの、「モチモチ麺」がスープによく絡みます。
• チャーシュー: 柔らかくジューシーで、ライスとの相性も抜群。8枚あってもペロリといけちゃいます。
まさに自分の中で「ドンピシャ」な好みの一杯でした。
鈴鹿店は初めてでしたが、安定のクオリティ。またお邪魔します!