美味しんぼtakuさんが投稿したすみれ横浜店（神奈川/桜木町）の口コミ詳細 [食べログ]

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すみれ横浜店桜木町、日ノ出町、馬車道/ラーメン

1回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

平日のランチタイムの喧騒が落ち着いた15時過ぎに訪問。
16時までランチ営業をしている点は非常にありがたく、遅めの昼食を取りたい時の選択肢として重宝します。

店内は落ち着いた雰囲気で、スムーズにカウンター席へ。
看板メニューの味噌ラーメン（1200円）を注文。
提供された一杯は、表面に厚めのラードが浮かび、湯気をしっかりと閉じ込めた熱々の仕上がり。

スープは非常に濃厚で、重層的なコクと香ばしさが際立ち、口にした瞬間に深い旨味が広がります。
これまでの味噌ラーメンとは一線を画す味わいで、初めて出会うタイプの味噌ラーメンでした。
中太の縮れ麺はスープとの相性が良く、しっかりと絡んで一体感のある食べ心地。
程よく味の染みたメンマ、そして柔らかなチャーシューがそれぞれの役割を果たし、全体として非常に満足度の高い一杯でした。

札幌の名店「すみれ」の味を、横浜で気軽に楽しめるのは嬉しい限り。
近くに立ち寄った際には、ぜひ再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。

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2025/07/13 更新

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すみれ横浜店桜木町、日ノ出町、馬車道/ラーメン

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