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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/07/16 更新
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平日の11時7分に初訪問。
店の角を曲がったあたりまで20人以上が並んでいましたが、列の進みは思っていたよりも早く、11時半には食券を購入。
せっかくなので、特製つけ麺大盛り（1,300円）を選択しました。
10分ほどで提供されたつけ麺は、魚介出汁の力強い香りが印象的。一口すすると、旨味が一気に押し寄せる濃厚な味わいで、ほぐし豚のコクも重なり、口の中に心地よい余韻が続きます。
深皿に盛られた太麺は、しっかりとした弾力とコシで食べ応え十分で、ボリュームも多く満腹感を得られます。
中盤からは卓上の特製辛味や魚粉、七味を少しずつ加えて味変を楽しみつつ、最後はスープ割りで完飲。特に濃度が高めなだけに、スープ割り後のバランスも好印象でした。
並んででもまた来たいと思える一杯でした。
ごちそうさまでした。