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ラーメンショップ 牛久結束店 20250105 ネギラーメン 740円 食券を先に買い、番号を受け取って店前で待つスタイル。並ばなくていい コスパ◎ 背脂たっぷりのあっさりスープ 麺は細麺 ネギは少し辛味が残っていた。ごま油の香りがいい 濃厚な豚骨と控えめな醤油味
2025/01訪問
1回
はりけんラーメン 本店 20240329 中華そば 塩 大盛 850+120円 特製トッピング 300円 アクセス悪いので車がおすすめ とろとろばらチャーシュー、釜焼きチャーシュー、味玉、つくね 麺は平たくて柔らかい
2024/03訪問
1回
ラーメン二郎 ひたちなか店 20251002 小ラーメン 900円 麺量は少なめでオーダー コールはそのままでオーダー 微乳化スープ。微妙にとろみがかかっているような優しい口当たりの醤油スープ 麺量少なめ用の丼ぶりだったため、野菜の量はそこまで多いとは感じず 麺量は体感250g程度 ヤサイは少しシャキシャキ感が残った程度の茹で加減 ラーメン二郎直系店 29/44
2025/10訪問
1回
煮干中華ソバ イチカワ 20251014 煮干ソバ 1000円 和え玉(130g) 200円 煮干しの旨みとしょっぱさがガッツリくるスープ。少々しょっぱめ。煮干しの雑味や苦味などもあるが、いい感じにまとめてられているという印象 麺は煮干し系でよくある低加水の細麺 チャーシューは大判で分厚い
2025/10訪問
1回
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らぁめん 喜乃壺 20250910 細麺 煮干蕎麦 醤油 900円 炭焼き、バラ焼、直火焼から選べた。炭焼きでオーダー 煮干しが前面にでた淡麗醤油スープ。醤油のキレも感じれるが、とにかく煮干しクリアな旨みがすごい 麺は低加水の中細麺 チャーシューは1枚のみだが、大判な上に分厚く、とても美味