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ツマガリクッキー
左上から）アールグレイ（5枚入）、ハイデ・ザント・エダムチーズ
左下から）シュバルツ（2枚入）、マンデル（試食用のサービス品）
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店先の看板
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各種包装
包装は季節によって変わる（箱包装はクリスマスVer.)
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左上から）アールグレイ、ハイデ・ザント・エダムチーズ
左下から）シュバルツ、マンデル
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成分表
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店内の様子1
繊細な飴細工による動植物や、砂糖を使った大聖堂の模型も展示してある
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店内の様子２
焼き菓子だけではなく、イタリアの栗を使ったマロングラッセもオススメ
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2024/11/21 更新
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こころの栄養補給 ー 大阪・大丸梅田店B1にある洋菓子屋さん。関西を代表する焼き菓子の一つで、贈答用や自宅用として星の数程お世話になっているツマガリクッキー。本店は兵庫・西宮市甲陽園、1987年設立。
用途毎に、ドイツ・カフカ社のリボンやイタリア・ロッシ社の包装紙にラッピングされた焼き菓子があり、さらにオリジナルの造花や小物類が付属するものもある。クッキーがセットになったものは、少なくとも3枚入でおよそ¥650から。
クッキーパック（ 1箱3枚入） ¥702-
アールグレイ（5枚入） ¥324-
ハイデ・ザント・エダムチーズ ¥172-
シュバルツ（2枚入） ¥172-
※試食用のクッキー（今回はマンデル）を含まず
このうち1番の気に入りはシュバルツ。それまでジャムをのせたクッキーを気に留めて来なかったが、このクッキーで覚醒。
生地にダーク・クーベルチュールを混ぜ込んだチョコレートクッキーで、カシスとフランボワーズの酸味・甘味を濃縮した自家製ジャムがまったりとして最高の組み合わせ。食べると元気をもらえる。
今回サービスでいただいたマンデルは、イタリア・シシリー産アーモンドが香ばしい。ナッツを使ったクッキーはツマガリの真骨頂という話もある。ほかにイタリア産の栗を使ったマロングラッセもオススメ（１個¥360-)。
ごちそうさま