好事家Pさんさんの行った（口コミ）お店一覧

春菊天の大盛り

久々に丸亀製麺に行ってみました。 丸亀といえば大体のフードコートにあり、 名前も聞いた事ないようなお店が閑古鳥が鳴いているのを横目に、丸亀では常に行列が出来ている光景を目にした方も居るのでは。 今日は平日の夕方に行ったので店内もガラガラどころかスカスカ。助かりました。 今回の注文はぶっかけの特大とカレイの天ぷら、 かしわ天に半熟卵天、まだ食べてなかったドーナツ。 久々に食べましたがやはり美味いですね。 麺はもっちりとした弾力と強く押し返すコシが感じられます。長く一度では啜りきれない程。 ツユも少し甘めで万人受けするような味で老若男女問わず愛されそうな味。 天ぷらもなかなか美味い。 かしわ天は下味が付けられていて何処となく唐揚げを思わせます。 胸肉なので肉肉しさが感じられ、 カラッと揚がる、とまでは言いませんが 多少のクリスピーさは感じられる。 少なくともスーパーの天ぷらよりは遥かに美味い。 うどん県で有名な香川県は丸亀が進出できないほどに安くて美味いうどん屋が多い、というのは有名な話ですが 地元民なら兎も角わざわざ香川までうどんに食いに行くのは難しい話。 本場には負けるだろうけどこのうまさで全国至る所で食べられるなら十分すぎますね。 そういえばつい最近まで「かけうどん」と「ぶっかけうどん」の違いを知りませんでした。 何となくツユの多寡の差かなと思ってたのですがそれだけではなく濃度も違うらしいですね。 考えとしてはスープとソースの違い。 かけうどんは飲めるほどの濃さ（スープ）に対し、 ぶっかけうどんは濃いめ（ソース）的な考えとか。 僕はラーメンとまぜそばの違いと考えると腑に落ちました。 知ってても特に役に立たない豆知識でした。

味噌煮込みうどんと言えば山本屋

無心で食べるたぬき蕎麦

極上の麺と醤油が楽しめる名店

妙にエビが美味い蕎麦屋