「中華料理」で検索しました。
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サウナが有名だが料理も格別！
2024/10訪問
1回
銭湯の帰りにぶらついていると非常にそそられる店を発見。 こんな昭和の香りがする町中華なんて当たり確定やんけ！と思い反射的に入店。 メニューを見ると半分が麺類、3割が炒め物、2割が丼物と行った感じ。 普段だったら麺類と単品の料理を1、2品頼む所ですが昨日結構食べたこともあり少し考えます。 悩んだ結果、今回はサービスセットを注文。 ラーメンと半チャーハンのセットなようです。 ラーメンはブシ系のすっきりとしたスープに、 層が出来るほどのたっぷりの脂。 スッキリ系なんだしこんなに油いらない気がすると思いつつ食べ勧めます。 塩味は薄めですがダシも効いてるので気になりません。 チャーハンは半分とはいえ少ないとは感じません。 具はハム、ネギ、グリンピース、卵、ナルトと具沢山。 細かくなってるので実感しづらいですが結構な量が入っています。 ラーメンに比べてチャーハンは塩味がしっかり効いているしっとり食感の仕上がりです。 薄味でダシが効いたラーメンと塩味の効いたチャーハンの組み合わせというと 新潟のローカルチェーン「ラーチャン家」を思い出します。 ラーチャン家もこの店同様、単体では物足りないラーメンとチャーハンですが合わせて食べる事で丁度良く感じる設計になっています。 昭和のような店内、昔を思い出すラーメンとチャーハン、何ともノスタルジックな気分になれる店でした。
2024/09訪問
1回
日高屋の魅力
2025/02訪問
1回
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博多豚骨と少し変わった皿うどん