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毛利慎太朗
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1～3 件を表示 ／ 全 3 件
上田、城下/焼き鳥、居酒屋、手羽先
3.35
87人
夜￥2,000～￥2,999
昼-
夜の点数：4.5
11/8（金）17時の開店と同時に来店。 焼き場は店員の兄ちゃんがワンオペで大変そうであったが、テンポよく焼き鳥は出た方である。 ドリンク注文時に「すぐできる野沢菜やもつ煮は如何？」と聞かれるので、協力を心がけたいものだ。 頼んだのは美味（おい）だれの5本盛り（950円）他、なおそれと10本盛り（1850円）の肉の組み合わせはランダムという点予め了承願いたい。 ま、感想はというと、豚カシラのトロッとした食感、鶏つくねの軟骨のコリコリ感どっちも捨てがたい…それを引き立てるような甘い美味だれ…まさに完成された旨さ、ここにあり。 酒は一番搾り生中（790円）他は「互（ご・沓掛酒造）純米吟醸生原酒（値段失念）」を頼んだ。 度数16度と原酒の割にきつくなく、程よい苦味が焼き鳥の風味をスキッと〆てくれる。
2024/11訪問
1回
上田/喫茶店
3.11
9人
夜-
昼～￥999
昼の点数：4.0
昔ながらのサテン
上田/焼肉、韓国料理、居酒屋
3.18
29人
夜￥5,000～￥5,999
夜の点数：3.5
高級焼肉屋といった雰囲気
2025/03訪問
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11/8（金）17時の開店と同時に来店。 焼き場は店員の兄ちゃんがワンオペで大変そうであったが、テンポよく焼き鳥は出た方である。 ドリンク注文時に「すぐできる野沢菜やもつ煮は如何？」と聞かれるので、協力を心がけたいものだ。 頼んだのは美味（おい）だれの5本盛り（950円）他、なおそれと10本盛り（1850円）の肉の組み合わせはランダムという点予め了承願いたい。 ま、感想はというと、豚カシラのトロッとした食感、鶏つくねの軟骨のコリコリ感どっちも捨てがたい…それを引き立てるような甘い美味だれ…まさに完成された旨さ、ここにあり。 酒は一番搾り生中（790円）他は「互（ご・沓掛酒造）純米吟醸生原酒（値段失念）」を頼んだ。 度数16度と原酒の割にきつくなく、程よい苦味が焼き鳥の風味をスキッと〆てくれる。