サウナ王19891120さんの行った（口コミ）お店一覧

「町田家 新宿南口店」に行ってきました！新宿で本格的な家系ラーメンが食べられると聞き、期待して訪問。スープは豚骨醤油のコクがありながらも、臭みがなく飲みやすい仕上がり。中太ストレート麺はモチモチでスープとよく絡み、食べ応え抜群です。チャーシューは柔らかく、脂の甘みが程よく感じられました。家系ならではの海苔やほうれん草のトッピングも相性抜群。麺の硬さやスープの濃さ、脂の量を選べるのも嬉しいポイントです。新宿で家系を食べたいなら間違いなくおすすめの一杯。また食べに来たいと思います！

スープが濃厚で麺はモチモチでスープとよく絡み、一口ごとに旨みが広がる味でした。 ただ､店員さんの対応が淡泊で、あまり愛想がない。行列ができる店だから仕方ないのかもしれないけど、もう少し気持ちよく食べたい。

帯広の「ラーメンみすゞ」に行って、今回は「こだわりみすゞラーメンの醤油」を食べてきました。お店の外観は昔ながらのラーメン屋って感じで、暖簾をくぐるとふわっといい香り。カウンター席とテーブル席があって、常連さんも多そうな雰囲気でした。頼んだ醤油ラーメンは、まずスープがすごく澄んでて見た目からして美味しそう。ひと口飲むと、あっさりなのにしっかり旨みがあって、鶏ガラと魚介のバランスが絶妙でした。変に濃すぎないから、最後まで飽きずに飲み干せるタイプのスープ。麺は少し細めのちぢれ麺で、つるっとしていてスープとよく絡みます。チャーシューは柔らかくて味がしみていて、これもかなり美味しかったです。メンマやネギの量もちょうどよくて、全体のバランスがすごく良い一杯でした。店員さんも元気で丁寧な接客だったし、地元の人に愛されてる理由がよくわかりました。次は味噌も試してみたいと思いました。

「横濱家系ラーメン 川島家」に初めて行ってきました。いわゆる“家系”ラーメンってどこも似てるイメージだったんですけど、川島家は結構印象に残りました。まず、スープがしっかり濃いめで豚骨の旨味がドンとくる感じ。なのにクドすぎなくて、飲み干したくなるバランス。麺は中太のもちっとしたタイプで、スープとの相性もバッチリ。ほうれん草と海苔のトッピングがまた良い仕事してます。チャーシューは柔らかくて脂身も適度で、ライスにも合いそう。無料でご飯がつけられるのも嬉しいポイント。カウンター席メインでおひとり様にも入りやすくて、店員さんも元気で感じ良かったです。全体的に王道の家系ながら丁寧に作ってる印象で、また行きたいなって思いました。今度はライスと一緒にガッツリ食べたいです。

飲み終わりにふらっと立ち寄った「富喜製麺研究所 六本木店」。ずっと気になってた「罪なきまぜそば」を初めて食べてみました。正直、酔ってるし味ちゃんとわかるかな〜と思いつつだったけど、これはうまかった！ まぜそばってもっと重たいイメージだったけど、これは意外とさっぱりしてて食べやすい。なのにしっかり旨味があって、ちゃんと満足感あるからすごい。モチモチの麺にタレがしっかり絡んでて、酔ってる身体にちょうど良かったです。トッピングもバランスよくて、混ぜると味に変化があって飽きない。 シメにまぜそばってアリだなって思わせてくれる一杯でした。また飲みの後に寄っちゃいそう。次はシラフでもう一回ちゃんと味わいたいかも。

シンちゃんラーメン、前からちょっと気になってて、ついに行ってきました！今回はチャーシュー麺を注文。正直そんなに期待してなかったけど、出てきたラーメン見てちょっとびっくり。チャーシューが思ったよりたっぷり乗ってて、見た目はなかなか豪華でした。スープは醤油ベースかな？濃すぎず、でもしっかりコクがあって飲みやすかったです。麺はちょっとちぢれてて、ツルツルモチモチでスープとよく合ってました。主役のチャーシューは柔らかくて、脂っこすぎないのが好印象。しっとり系で、箸でつかむとほろっと崩れるくらい。ラーメン自体のボリュームはそこまで多くないけど、チャーシューの満足感があって、個人的にはちょうど良かったです。全体的に派手さはないけど、ちゃんと美味しいラーメンって感じ。またお腹空いたときにフラッと寄りたくなる、そんなお店でした！

熱々の麺に絡む濃厚なタレと、とろける卵の組み合わせが絶妙。モチモチの麺に卵がしっかり絡み、まろやかでコクのある味わいが楽しめる。油そばならではの香ばしい風味が広がり、箸が止まらなくなる美味しさ。 シンプルながらも完成度の高い一杯でした！

「神田らぁめん悠」のラーメンを食べました！ まずスープは澄んだ琥珀色で、鶏ガラと豚の旨味がじんわり広がる優しい味わい。あっさりしているのにコクがあり、飲み進めるほどに深みを感じました。 麺は自家製の平打ちちぢれ麺で、もちもちした食感がたまらない！スープとの絡みも抜群で、噛むたびに小麦の風味が広がります。 シンプルながら一つ一つの素材にこだわりを感じる一杯。最後まで飽きることなく、また食べたくなる味でした！

らすた代々木店でらすた麺を食べてきました。お店は代々木駅からすぐで、入りにくさもなくふらっと立ち寄れる感じ。ただ、よく「クセになる味」とか「中毒性がある」と言われてるほどの衝撃は正直なかったかも。スープは濃厚系で家系っぽいけど、ちょっと塩気が強くて後半は水が欲しくなる。麺は太めでもちもち、好みは分かれそう。具材はチャーシュー・海苔・ほうれん草など王道だけど、特に印象に残るものはなし。店内はシンプルで清潔感あるけど、BGMはかかってなかったのでちょっと静かすぎるかも。接客は普通で可もなく不可もなく。話題性はあるけど、個人的には期待ほどじゃなかった。近くに用事があればまた行くかも、ってくらいです。